1: ID:3JU
最近生活リズムが狂っててあれなんですが、今からコロッケを作ろうと思います、はい
2: ID:YVV
なにクリームコロッケ？
5: ID:3JU
>>2
ただのシンプルなコロッケです
男の一人暮らしの簡素な料理ですので
ただのシンプルなコロッケです
男の一人暮らしの簡素な料理ですので
4: ID:GFX
いやカニクリームコロッケにしましょうｗ
6: ID:GFX
材料はこれだけ！
いたってシンプルな男の料理ですね
いたってシンプルな男の料理ですね
8: ID:GFX
ジャガイモはまずは剥いたら四等分してお鍋で茹でていきます
沸かしてか投入ではなく、水の段階で入れちゃいます。あとは放置、この間に玉ねぎを切っていきます
沸かしてか投入ではなく、水の段階で入れちゃいます。あとは放置、この間に玉ねぎを切っていきます
10: ID:xGm
カニないやんか
11: ID:3JU
>>10
カニ、買える財力がほしいですね
カニ、買える財力がほしいですね
13: ID:f9K
コロッケ作るの楽しいよね
チーズ入りカレー味作ってくれ
チーズ入りカレー味作ってくれ
16: ID:3JU
>>13
その手があったか……じつはもう上げる一つ前まで作業を終えちゃったところでして
その手があったか……じつはもう上げる一つ前まで作業を終えちゃったところでして
22: ID:GFX
まずは玉ねぎ炒めたら、そこに挽き肉を投入！！
もうこの時点で軽く肉に火を通しちゃいます
もうこの時点で軽く肉に火を通しちゃいます
24: ID:1L1
メシテロスレだわ…ここ
27: ID:GFX
そうこうしている間にジャガイモが茹で上がってますので、水を捨ててつぶしていきます！
この際に弱火で水気を飛ばすとホクホクに仕上がる！と思います
この際に弱火で水気を飛ばすとホクホクに仕上がる！と思います
28: ID:tUU
わあ
すでに美味しそう
すでに美味しそう
29: ID:f9K
コロッケって衣つける前の時点で旨すぎる
つまみ食いしちゃう
つまみ食いしちゃう
31: ID:1L1
>>29
わかる
わかる
30: ID:GFX
潰したところに肉と玉ねぎをどーん！！
ここで丁寧にこねすぎると粘りけがでちゃってダメになるので、全体的にざーっと混ぜていきます
ここで丁寧にこねすぎると粘りけがでちゃってダメになるので、全体的にざーっと混ぜていきます
34: ID:TNy
手作りの揚げたてコロッケ…たまりませんなぁ…
38: ID:3JU
>>34
手作りは揚げたてが食べられるのがうれしいですよね
スーパーのコロッケとかもあれはあれでおいしいんですけどね
手作りは揚げたてが食べられるのがうれしいですよね
スーパーのコロッケとかもあれはあれでおいしいんですけどね
36: ID:tUU
コロッケって衣つけないで焼いたらどうなるんだろう
39: ID:3JU
>>36
どうなるんでしょう
でもジャガイモとひき肉混ぜてるだけだし普通においしそうですね
どうなるんでしょう
でもジャガイモとひき肉混ぜてるだけだし普通においしそうですね
41: ID:3sb
>>36
バラバラになる
バラバラになる
46: ID:f9K
>>36
全然関係ないけど平野レミが揚げないコロッケ作ってたな
中身を皿に盛り付けて上から砕いたコーンフレークかけるのww
全然関係ないけど平野レミが揚げないコロッケ作ってたな
中身を皿に盛り付けて上から砕いたコーンフレークかけるのww
47: ID:3JU
>>46
ワイルドすぎる
ワイルドすぎる
48: ID:1L1
>>46
それはもうコロッケじゃねーよ！w
それはもうコロッケじゃねーよ！w
49: ID:UnA
>>46
パン粉を炒めて焦げ色つけたやつぶっかけるのならたまにやる
どんぶり飯→千切りキャベツ→コロッケ中身→焦がしパン粉→ソースだばー
でコロッケ丼風
パン粉を炒めて焦げ色つけたやつぶっかけるのならたまにやる
どんぶり飯→千切りキャベツ→コロッケ中身→焦がしパン粉→ソースだばー
でコロッケ丼風
51: ID:f9K
>>49
うまそう
今度やってみる
うまそう
今度やってみる
42: ID:1L1
見てるだけなのにこっちまで完成が待ち遠しくなる
45: ID:GFX
あとは成形していきましょう！
熱いので火傷しそうでしたが気合いで形にしていきます
衣をつける前に粗熱をとるため、少し休憩です
熱いので火傷しそうでしたが気合いで形にしていきます
衣をつける前に粗熱をとるため、少し休憩です
50: ID:GFX
冷ましてる間にスプラトゥーンのガチマッチに挑戦！背水の陣です！！
因みに負けました
因みに負けました
52: ID:GFX
閑話休題
ちょうど冷めたところで衣をつけていきます
シンプルに小麦粉、卵、パン粉に着けるだけ
ちょうど冷めたところで衣をつけていきます
シンプルに小麦粉、卵、パン粉に着けるだけ
54: ID:3JU
ちなみにスレたてしたときがちょうどここまで終わらせて油を熱してるとこでした
衣つける前にスレたててればカレー粉とか混ぜたんですが、惜しいことをしました、残念
衣つける前にスレたててればカレー粉とか混ぜたんですが、惜しいことをしました、残念
55: ID:GFX
揚げていきましょう！！
この時点で腹の虫が収まらなくなりました
中身はすでに火を通してあるので、軽く表面が狐色になる程度で十分なのです
この時点で腹の虫が収まらなくなりました
中身はすでに火を通してあるので、軽く表面が狐色になる程度で十分なのです
58: ID:GFX
完成！！ザ・コロッケです！！！
ソースは何をつけるか迷ったのですが、とりあえずトンカツソースと、お好み焼きソース+マヨネーズ+ケチャップを混ぜたソースを二つ用意しておきました
シンプルな料理ですけど、ホクホクで那珂那珂の味でした
ソースは何をつけるか迷ったのですが、とりあえずトンカツソースと、お好み焼きソース+マヨネーズ+ケチャップを混ぜたソースを二つ用意しておきました
シンプルな料理ですけど、ホクホクで那珂那珂の味でした
60: ID:hOz
うまそー
59: ID:ima
お前のせいでお腹すいた
61: ID:UnA
うまそ、はらへった
ウスターソースぶっかけて飯に乗せて食いたい
ウスターソースぶっかけて飯に乗せて食いたい
62: ID:3JU
>>61
ウスターソースもありましたね！！
お代わりの分に使おうっと
ウスターソースもありましたね！！
お代わりの分に使おうっと
65: ID:GFX
そしてシンクには洗い物がごちゃごちゃと……
これが料理のめんどくさいところですね
これが料理のめんどくさいところですね
66: ID:GFX
あ、やべ、家族の名前が入っちゃってる
弟よ、すまん！！
弟よ、すまん！！
71: ID:f9K
うまそおおおおおおお
63: ID:TNy
あー、美味しそうですわー