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5 コメント

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:44:57.69 ID:H9WbudN80●.net

店に入ると、貼り紙の多さに気おされるかもしれない。店内で電話は厳禁。「守っていただけない方はお帰りいただきます」。
子連れの親にも子どもに目配りするよう注文を付ける。目的はただ一つ。「おいしい料理を提供するため」。だから
リピーターが多い。知る人ぞ知る埼玉県春日部市の「注文の多い料理店」が開店7周年を迎えた。

 「注文の多い料理店」といえば、つとに知られた宮沢賢治の童話で、猟師が危うく調理されそうになる「山猫軒」。も
ちろん違います。こちらは牛肉100%のハンバーグとステーキ専門店「モーモー亭」(大沼1丁目)。小さな店だ。

 09年2月、現在地で開店。最寄りの春日部駅からは遠く、駐車台数も限られている。厨房(ちゅうぼう)を含め約66平方メートル、
客席数は14と狭い。セールスポイントは「おいしさだけです」。

 とりわけハンバーグが売り物。つなぎは使わない、だがポロポロと崩れない。挽(ひ)き肉づくりに独自の工夫があるが、
企業秘密。産地にこだわったステーキは素材のうまみを出すため、味付けは塩とこしょう、独自のソースだけだ。
「ハンバーグもステーキも他店ではまねができないはず」とシェフ。

 その味をガードするのがフロアマネジャーの柴田宏美さん(40)だ。元は客の一人だったが、11年にマネジャーに転じた。

 柴田さんがすぐに気付いたのが食事以外での客のマナーの悪さ。都内ですし店をしていた父を子どもの頃から手伝い、
客を見分ける目は身についていた。

 頭を痛めたのが、子ども連れだ。待ちきれない幼児がソファの下を蹴ったり歩き回ったり。「鉄板の熱い肉を
持っているから危ないんです」

 何よりも、月に100人を超えるリピーター客に嫌な思いをしてほしくない、との一心で心を鬼にした。
「携帯電話の店内通話は他の客がいなくても禁止」「音の出るゲームもNG」。気が付けば店内が貼り紙だらけに。
ネットで「貼り紙の多いうるさい店だ」と書き込まれたが、意に介さなかった。

http://www.asahi.com/articles/ASJ2D3PKTJ2DUTNB00N.html
no title








元スレ http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1457912697/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:46:18.98 ID:J6VOvxvW0.net

クソガキは害悪でしかないからな


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:49:07.02 ID:HF4ohmn90.net

昔は親が叱ったもんだが、今の親は放置だからな


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:51:44.96 ID:VLngUBXc0.net

>>7
昔も酷かったけどね



59:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:24:07.23 ID:3mzikPeK0.net

>>14
その酷かったガキ共の子供やぞ
家族揃って酷いという最悪の方程式



9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:50:17.74 ID:C2+0Imvb0.net

子供がうるさいのは仕方ない。それを注意しない親には殺意を覚える


149:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 10:45:13.68 ID:TWM9EPi70.net

>>9
これ



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:50:03.07 ID:9R4QTK030.net

先に親をしつけないとなw


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:50:50.03 ID:SOWGZ7Aw0.net

大体親も職場で同じ事してんだろ
バカみたいに音に対して鈍感な人間っているぞ



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:51:32.08 ID:7vOJcOnd0.net

最初から小学生以下の来店禁止にしとけよ
こういう注意書きは目に入るだけで不快



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:52:39.01 ID:XSCrKozY0.net

子供に関しては自分が子供の頃も大概酷かったとは思うけど、それより親の躾のなってなさに驚く
親がそれなりに躾てる態度をとってるなら許せることも、完全放置で問題起こしてから騒ぐ姿勢にはまいるわ



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:53:17.99 ID:f4Lzg80r0.net

子供にはムカつかないが注意や周囲に配慮しない親には非常に腹立つよなぁ


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:54:41.10 ID:A+I7L5kW0.net

>>19
これだよ
子供はいいんだ、親に腹たつんだよ



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:58:50.40 ID:yXuUcQSw0.net

>>1
丁寧な手書きの注意書きだから見ても嫌な気分にはならないな



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:59:10.40 ID:J9sPclNN0.net

守れなければ退店、はちょっと書くべきではないけど、
注意してる内容はごくごく当たり前の事だと思うよ



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 08:59:37.02 ID:l0t2gIIG0.net

座席でうるさいくらいはわかるが、レストランの店内走り回ったりトイレでドンドンしてるガキなんて見たことないが
どんなカオスな地区なんだよ



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:07:34.64 ID:/vUKX9bq0.net

>>27
客単価が低めの店だと23区でもそんなもんだよ
シズラーに来るガキとロイホに来るガキじゃやはり10dBくらい違う



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:03:40.93 ID:bgo2Yfae0.net

ファミレスを子供のこと放っておいて外食できる場所だと思ってる親はいるね


52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:18:30.38 ID:62GLkm4s0.net

自営飲食店経営者だけど、子供連れは個室に入れるけど入ったらもうドッグラン状態で走り回るは騒ぐはもう大変な騒ぎになるw
こんなのは全然気にし無いのだけど、クソ忙しい時間帯に注文で呼ばれオーダー取りに行くと、3~5歳位の子供がモジモジしながら小声で注文言われるのがめっちゃ腹立つ
親は他人と話す練習や1人で注文出来て良かったね~と誉めるけど、店側としたらサッサとオーダー取って次々にサバかないといけないから正直迷惑



70:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:31:37.41 ID:3vRKFSED0.net

>>52
周りの迷惑考えず子供の自主性促す親いるよね
んでよく出来ました、みたいな
ガキ好きだから待つけどさ
家の誰にも迷惑かかんないとこでやれやと



58:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:22:55.26 ID:LuS/0xn10.net

no title

手書きの紙ぺたぺた貼りまくってるな
個人的にはこういうお店あんまり行きたくない



96:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/03/14(月) 09:54:03.70 ID:ZTVClsKA0.net

>>58
俺は気にしないで行くだろうな。そこに書かれてるのは自分に関することじゃないし



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コメント一覧

    • 1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2016年03月14日 18:42 ID:PT5RSRdd0 
    • ▼このコメントにレス
    • こういう宗教じみた店は好かん。
      どうせ二郎みたいに一部の物好きが行ってるだけだろ。
      そもそも良い肉を出すそれなりの店なら店構えを正してドレスコードと年齢制限でもつければ良い。
      下品な店には下品な客が集まるもんだ。
    • 2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2016年03月14日 19:28 ID:skk4rMXN0 
    • ▼このコメントにレス
    • 走り回らせといて何かトラブった時だけ過剰に叱りつけるのがすごい矛盾してると思うし見てて不快
      そんなおもっきり頭叩くんなら最初から走り回らさなけりゃよかったんじゃねっていうね
    • 3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2016年03月14日 20:14 ID:WHuYNzfP0 
    • ▼このコメントにレス
    • よくわかる
      だからこれから産まれる子供は聞き分けれるようにならないと外食はしない、と旦那と決めているよ
    • 4. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2016年03月14日 22:52 ID:V3fTJKAD0 
    • ▼このコメントにレス
    • ※1
      とりあえず、1度お店に行って食べてみたら?旨いよ❗あと、どこが宗教的?気持ち悪い考えかただなw
    • 5. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2016年03月14日 22:58 ID:gN3fgf.a0 
    • ▼このコメントにレス
    • 子持ちは外食するなとは言わんが、家族の食事が終わるまでおとなしくできるだけの躾ができない無能親は外食するな。
      するなら、元々の民度が低いファーストフードあたりで食ってろ。

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