1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:23:01.490 ID:hh8N/QPId.net
うまい?栄養案の?
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:23:53.424 ID:sleIPEgP0.net
ヒヒンと唸る馬さ
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:25:29.551 ID:aOZP7L0+0.net
なんかユッケみたいだった
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:24:43.330 ID:dsYiMBfE0.net
1番好きな食べ物
元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1467742981/
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:25:32.781 ID:XULyRKEe0.net
馬は体温が高いので寄生虫リスクが少ない
よって生でいけ
よって生でいけ
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:25:36.825 ID:CtXJ0uu90.net
美味いよ、牛肉とかより獣臭さというかクセがあるけど
ネットでも通販で馬刺し買えるから食ってみたら
ネットでも通販で馬刺し買えるから食ってみたら
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:25:37.804 ID:L5UAjFP9a.net
美味しいぞ
馬肉 刺身も美味い
馬肉 刺身も美味い
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:26:56.991 ID:m0Yl8wR2a.net
馬肉ヒレとサーロインステーキはマジでうまかった
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:27:38.198 ID:prA7xdfV0.net
むしろポピュラーな食べ物 馬刺しうまい
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:29:07.830 ID:Jp0Zk+T/a.net
馬刺し美味しいよね
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:29:33.053 ID:O5zMPUyw0.net
馬刺は美味でござった
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:29:40.885 ID:vHMYpiz/p.net
それよりも鹿肉が食ってみたい
味わかるやついる?
味わかるやついる?
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:30:46.735 ID:RsZkaRdo0.net
>>21
鹿肉うまいよ、濃厚な塩薄いビーフジャーキーみたいな味
THE肉
鹿肉うまいよ、濃厚な塩薄いビーフジャーキーみたいな味
THE肉
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:31:23.256 ID:vHMYpiz/p.net
>>28
旨そうだな
買ってくる
旨そうだな
買ってくる
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:29:44.476 ID:SSzRyvMj0.net
焼いた脂のところがメチャクチャ美味い
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:29:53.548 ID:ODsFJ1gw0.net
馬刺しうまかったよ
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:30:18.743 ID:iInoRHnG0.net
専用の醤油がうまい
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:31:28.085 ID:KyDL68Wk0.net
本場まで行かなくてもそこらの居酒屋にどこでもあるだろ
そりゃ本場の方が馬いだろうけど
そりゃ本場の方が馬いだろうけど
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:31:43.142 ID:0U89g/h00.net
競馬が大好きな俺だが長野の松本で食べたが美味かったユッケも食べた
松本のサークルKで馬刺し売ってたよ
松本のサークルKで馬刺し売ってたよ
37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:32:33.363 ID:QjgaD8sA0.net
馬刺しは旨い
たまに猛烈肉体くなる
たまに猛烈肉体くなる
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:32:58.280 ID:CBajZdcJ0.net
さくらユッケって馬じゃなかった?
55:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:40:40.362 ID:ZWXPL8WkK.net
>>39
馬肉の事を桜肉って言う事もあるよ
馬肉の事を桜肉って言う事もあるよ
65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:44:59.635 ID:Jp0Zk+T/a.net
>>39
馬刺しにタマゴだね
美味しいから好き
サクラ=馬肉
馬刺しにタマゴだね
美味しいから好き
サクラ=馬肉
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:35:59.996 ID:m6mY7joKd.net
生と焼き食べたことがあるが
生は脂が乗ってるマグロ見たいな味で
焼きは肉感があって美味かった
焼きの場合は火を通しすぎると固くなるから軽く炙る程度がうまい
生は脂が乗ってるマグロ見たいな味で
焼きは肉感があって美味かった
焼きの場合は火を通しすぎると固くなるから軽く炙る程度がうまい
47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:37:35.834 ID:gWfEvSVwd.net
ユッケで食べたけど美味だった
49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:38:20.259 ID:aOZP7L0+0.net
鹿肉は北海道行けば食べれるよ
おいしいよ
おいしいよ
52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:39:29.416 ID:dz9sXLDe0.net
鹿肉はジャーキーが一番ハズレ少ない
たまにちゃんと処理されてないのがあって臭いのに当たるときある
たまにちゃんと処理されてないのがあって臭いのに当たるときある
54:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:40:40.308 ID:7SjOWqZC0.net
馬刺しは焼酎に良く合うけれど四十食いたい物でも無いな
それならクジラベーコンのほうが好き
それならクジラベーコンのほうが好き
66:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:45:37.325 ID:wm2Yo4Qjd.net
鹿肉もっと広まってほしい
70:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:48:19.830 ID:ZWXPL8WkK.net
>>66
ジビエ流行ってるよ
都内で店次々出来てる
ジビエ流行ってるよ
都内で店次々出来てる
71:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:48:40.281 ID:8lPhbm9g0.net
トドの刺身はカツオに近い
ラクダは豚肉に近い
ヤギの金玉はイカそうめんとトロを足したみたいな感じでうまい
ラクダは豚肉に近い
ヤギの金玉はイカそうめんとトロを足したみたいな感じでうまい
81:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:56:42.271 ID:c7QTR2gT0.net
猪、鹿、熊は出すとこのクオリティに左右されすぎるけど馬は大概どこでも美味い
82:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 03:57:58.628 ID:q/Br9PbYa.net
熊はそれなりにおいしかった
90:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 04:21:15.778 ID:uTafsG530.net
コンビーフはビーフと名前付いてるけど馬肉だぞ
鹿肉は季節(食べ物)と血抜き次第でかなり味が変わるから、大抵ガッカリするハメになる馬肉はもちろん管理がしっかりしてるから外れる事はまず無い※1えぇ・・・ザ・メイキングじゃ100%牛肉って言ってたぞ・・・
馬肉100%はないけど混ぜもんが多いよね蒲田にある馬専門店の馬カツはくそうまかった
ユッケとタタキしか食べた事無いけど美味しかった。
馬刺し東京ではあまり売ってないのな地元じゃスーパーの定番品なのに生姜醤油かニンニク醤油で食べるとご飯が進むわ