1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:34:04.47 ID:D0magVZX0.net
読者の意見：観光大国目指す韓国、まず料理の使い回しからやめよう
韓国が「観光大国」を目指し外国人観光客の誘致を始めてから多くの時間が過ぎた。
おかげで昨年はおよそ1300万人の外国人が韓国を訪れた。しかしこのようなニュースを
聞くと、一方で「外国人は韓国料理に失望するのでは」となぜか心配してしまう。
なぜなら飲食店では一度出された料理の使い回しがまだ広く行われているからだ。
料理の韓流はかつて宮廷料理のように、多くの種類を出して勝負することを考える
べきではない。観光客は全部食べられないし、また料理を残すと「後から他の客に
出されるのだろう」などとも考えるだろう。外国人か韓国人かは関係ない。欧州は
もちろん、近隣の中国や日本でも食事の際に出される料理の種類はさほど多くない。
衛生的なもてなしの第一歩は料理の使い回しをなくすことだ。それには厨房などに
監視カメラを設置し、録画したデータを保管した上で、それを監督官庁が抜き打ちで
チェックすればよい。それが難しければ、客の目の前に大きな器を持っていき、
残った料理を全て回収すれば、信頼を得られるだろう。違反したときの厳しい処罰も
必要だ。（以下略）
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/10/07/2016100701664.html
韓国が「観光大国」を目指し外国人観光客の誘致を始めてから多くの時間が過ぎた。
おかげで昨年はおよそ1300万人の外国人が韓国を訪れた。しかしこのようなニュースを
聞くと、一方で「外国人は韓国料理に失望するのでは」となぜか心配してしまう。
なぜなら飲食店では一度出された料理の使い回しがまだ広く行われているからだ。
料理の韓流はかつて宮廷料理のように、多くの種類を出して勝負することを考える
べきではない。観光客は全部食べられないし、また料理を残すと「後から他の客に
出されるのだろう」などとも考えるだろう。外国人か韓国人かは関係ない。欧州は
もちろん、近隣の中国や日本でも食事の際に出される料理の種類はさほど多くない。
衛生的なもてなしの第一歩は料理の使い回しをなくすことだ。それには厨房などに
監視カメラを設置し、録画したデータを保管した上で、それを監督官庁が抜き打ちで
チェックすればよい。それが難しければ、客の目の前に大きな器を持っていき、
残った料理を全て回収すれば、信頼を得られるだろう。違反したときの厳しい処罰も
必要だ。（以下略）
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/10/07/2016100701664.html
元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1475969644/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:34:32.83 ID:A7AwQfs60.net
な、朝鮮人だろ
128:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 09:46:26.32 ID:eHYfo7pn0.net
>>2
はい。
はい。
110:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 09:29:45.55 ID:DY4V7Tax0.net
>>2で終わってた
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:36:58.77 ID:Ziy58UO10.net
>衛生的なもてなしの第一歩は料理の使い回しをなくすことだ。
韓国料理は残飯だったのか
韓国料理は残飯だったのか
162:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 10:42:08.58 ID:nJ8mYtgg0.net
>>5
マジでその通りなんだけど。
マジでその通りなんだけど。
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:39:27.88 ID:Y9SqYCvj0.net
観光大国への第一歩が遠すぎるだろ…
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:40:25.20 ID:uvZptrVM0.net
見るものもなく
食事は残飯
韓国旅行に行く連中はなに考えているんだろうな里帰りか？
食事は残飯
韓国旅行に行く連中はなに考えているんだろうな里帰りか？
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:42:01.09 ID:AuV9er+Z0.net
使い回し認めちゃうのかよ
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:42:07.95 ID:+CG2zkMc0.net
吐き気がするわ(´・ω・｀)
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:42:12.00 ID:6INe4PVD0.net
マジなの？
自称先進国なのに？
自称先進国なのに？
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:42:19.84 ID:35lGJ2Dl0.net
探してきた
52:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:54:22.18 ID:cW4dhlad0.net
>>22
懐かしいな。相変わらず頭おかしい
懐かしいな。相変わらず頭おかしい
140:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 09:54:31.77 ID:lOCtMITt0.net
>>22
これ、遠回しの批判だよな。まあこういう歪曲した言い方しないと記事をのせてもらえないんだろうが。
これ、遠回しの批判だよな。まあこういう歪曲した言い方しないと記事をのせてもらえないんだろうが。
146:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 10:17:45.64 ID:Jq53ZElw0.net
>>140
この記事だけを読んだらそう思えるかもしれんが、コイツの普段の言動を加味すると、やっぱり諸手を挙げて韓国マンセー、全力で日本叩きという姿勢にしか見えない。
この記事だけを読んだらそう思えるかもしれんが、コイツの普段の言動を加味すると、やっぱり諸手を挙げて韓国マンセー、全力で日本叩きという姿勢にしか見えない。
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:44:28.80 ID:1ii2J3hQ0.net
絶対行かない理由の一つ
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:44:32.15 ID:7JbWDv3A0.net
＞客の目の前に大きな器を持っていき、
＞残った料理を全て回収すれば、信頼を得られるだろう。
書いてるこいつも「もてなす」ってことがどういうことか分かってねえw
＞残った料理を全て回収すれば、信頼を得られるだろう。
書いてるこいつも「もてなす」ってことがどういうことか分かってねえw
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:45:09.44 ID:VVlBp73a0.net
ワサビが少し多いくらいかわいいもんだなw
112:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 09:31:38.55 ID:pXaQYh7m0.net
>>29
消毒みたいなもんだしな
消毒みたいなもんだしな
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:46:04.58 ID:ENKnnVgg0.net
使い回し文化は昔から言われてたけど今でもやってるのか
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:48:56.85 ID:vhTEV6h80.net
何度か行ったけど最悪だな…
病気とかもらわなかっただけでも良しとしよう
病気とかもらわなかっただけでも良しとしよう
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/09(日) 08:48:49.10 ID:ZRar/Tps0.net
日韓スワップ再開へ、だって（笑）
妹が韓国行き社員旅行休むって言ってマジ一安心
観光するとこ無し、食い物不味いボッタクリタクシー反日国家、選択肢にない却下。