MOCO’Sキッチンのオリーブオイル使いすぎBPO苦情しかしイタリアンシェフ「普通」

1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:20:13.83 ID:cZuOyADY0.net

『ZIP！』（日本テレビ系）ではおなじみの、速水もこみちの人気料理コーナー『MOCO’Sキッチン』。毎回オリーブオイルを大量に使う
“もこみち流”の斬新な料理が大人気。そんな彼に思わぬクレームが届いたことがネットで話題になったという。

《朝の情報番組に、人気俳優の出ている料理コーナーがある。そこで使われているオリーブオイルの量は、料理一品に対して多すぎるのではないか。
オリーブオイルは体に良いものであっても、使い過ぎるとどうなのか。そもそも、安価で簡単に手に入るものなのか疑問だ。視聴者の健康や
家計などに配慮するべきではないか》

ここまで丁寧に書かれれば、誰のことを言っているかは一目瞭然!

これは『BPO』にメールや電話などで寄せられた『視聴者意見』の中からホームページ上に抜粋されたもの。2月にはさまざまな
番組について1713件もの意見が寄せられた。

都内にあるイタリア料理店のシェフは、

「本場のイタリアンでは、あれくらいのオリーブオイルを使うことは全然普通ですよ。むしろ作るものによっては、足りないくらいです」

http://www.jprime.jp/articles/-/9305

元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1490448013/

2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:21:09.13 ID:NI/zQGlc0.net

ネット民のほとんどはネタで言ってるのにマジレスされる世の中

3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:21:12.65 ID:zf1niF9+0.net

もこみち無罪

4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:21:22.46 ID:TI03/g1w0.net

潰したいからクレーム入れてるだけじゃねーか

6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:21:42.66 ID:yCgBrz3D0.net

向こうではオイルに浸けて食ってるからな

8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:22:02.70 ID:NI/zQGlc0.net

てかイタリア人とかスペイン人とかってショットグラスで毎日オリーブオイル飲んだりするんだろ？

10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:23:26.36 ID:VWsuFvkpO.net

オリーブオイルが美味いってヤツの気が知れねえ！
明らかに本来の素材の味の邪魔をしてるだろ(´･ω･`)

20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:27:08.77 ID:njeVy8SH0.net

>>10
慣れの問題もある
もちろんイタリアンでもオリーブオイルだけじゃなくて他の油も作るものによってはブレントさせたり使い分けたりしてる
日本人はサラダ油に慣れ過ぎてサラダ油味を感じにくいけどコーン油やオリーブ油が当たり前の地域だとサラダ油の味に違和感を覚える
サラダ油ってのは日本人向けに調合された油だから

52:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:36:54.81 ID:7yj+jHVa0.net

>>10
江戸前の天麩羅は
胡麻油じゃないと満足出来ねぇ
ってて言う人が居るのと似たようなもんじゃなかろうか。

11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:23:44.89 ID:qyVEcJQN0.net

健康はともかく家計に配慮とか意味分からん

13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:25:21.69 ID:FtDy0e410.net

多いって言われてるけど自分で作る時はやっぱあんなもんだよな

16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:26:24.19 ID:rxNKyequ0.net

鉄のフライパン使う場合はオタマでオイルタップリ入れて回した後に余分な分をオイルポットに戻すようなやり方だからオイルひくのすら多めが普通

15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:26:22.75 ID:gDlY6UuR0.net

オリーブよりご家庭にないもの使うの止めろ

19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:26:53.44 ID:MQdMRpKM0.net

もこみちもオリジナルでやりだしたわけじゃないだろうし
なにか元になるものを見てるだろ
あいつが考えてやりだしたなら天才

47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:34:47.66 ID:bEDg5I2f0.net

>>19
包丁さばきを見てれば料理の腕は確かなのが一目瞭然

21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:27:09.16 ID:YvP4D5lg0.net

もこみち嫌いだけど、これはないわwwww
ゴミクレーマー

24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:28:19.26 ID:4Y35Mwgd0.net

オリーブオイルは健康にもいいから別にいいんだよ

問題はサラダ油をオリーブオイルは並みに使ってんのがキ＊ガイレベルでヤバイんだよw

25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:28:50.74 ID:m09xnDLM0.net

もう飲めよと言ってたのにイタリアじゃ普通だったか(´･ω･`)

29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:29:32.44 ID:iASsIQQW0.net

日本人の腸には日本人にしかない細菌がいて
古代より日本食にアジャストした腸内環境になってる
なのにオリーブオイル万歳料理は正直体調壊すぞｗ
先進国比較で腸内環境は日本人がトップ
なぜなら味噌汁や酢のものや海草や漬物など
普段から発酵食品をたくさん摂取してるから

30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:29:36.96 ID:p+T5JI/V0.net

本場は一つの料理に一本くらい余裕で使うっての
なにが使いすぎだただ無知なだけじゃねーか
今は普通にテレビでもやってるから知ってるやつ多いだろうに

31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:30:08.12 ID:yDQGFQcl0.net

こういうアホクレーマーに限ってくっだらないたっかい健康食品に金を無駄遣いしている

36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/03/25(土) 22:32:02.09 ID:l/lKBJ2I0.net

そこそこ有名なイタリアンシェフが作るペペロンチーノを
分析すると、オリーブオイル多すぎて一般人か引くレベルだったな。
しかも、皿に残ったオイルが美味しいから、パンにつけて
全部食べてねとか言ってた。
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