1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:25:13.938 ID:yNYdQrB50.net
昔の人「干すのもいいけど塩に漬けておくのも良さそう?」←天才かよ!
昔の人「塩漬けもいいけどもしかしたら煙で燻しておいてもいいかも?」←天才かよ!!
昔の人「塩漬けもいいけどもしかしたら煙で燻しておいてもいいかも?」←天才かよ!!
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:32:05.239 ID:POhh2nJT0.net
「保存するものがない…せや!腸に肉詰めたろ!」
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:33:18.338 ID:yNYdQrB50.net
>>5
これも発想がブッとんでるわ
これも発想がブッとんでるわ
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:33:32.833 ID:LTjFOz100.net
元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1494185113/
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:27:56.188 ID:ptypBmsOa.net
煙で燻すのはまあわからんでもない
煙焚けば生き物が狭いところから出てくるって経験で知ってれば肉から生き物が出てくるって発想も納得
煙焚けば生き物が狭いところから出てくるって経験で知ってれば肉から生き物が出てくるって発想も納得
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:30:15.015 ID:yNYdQrB50.net
>>3
その結果あの燻製の風味が誕生したとかこれもう奇跡でしかないよな
その結果あの燻製の風味が誕生したとかこれもう奇跡でしかないよな
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:38:16.108 ID:XRN6mvw1K.net
>>4
燻した匂いを嫌わずにむしろ好むような性質の遺伝が食糧を得るのに有利で
そういう性質を持ったやつらが生き残ったんだから順序が逆
燻した匂いを嫌わずにむしろ好むような性質の遺伝が食糧を得るのに有利で
そういう性質を持ったやつらが生き残ったんだから順序が逆
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:39:49.514 ID:yNYdQrB50.net
>>14
そういう性質を持ってて生き残った者の立場から言ってるんだが?
そういう性質を持ってて生き残った者の立場から言ってるんだが?
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:40:17.317 ID:nuaUlfk7M.net
>>14
慣れただけだと思うよ
慣れただけだと思うよ
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:34:23.501 ID:KB+6NKFRd.net
干し肉ってよくあんなカピカピの肉を食ってみようって思うよな
本当に人類は食には貪欲だ
本当に人類は食には貪欲だ
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:36:05.903 ID:S0xMAu8E0.net
酒もそうだけどこういうのは放置してたらたまたまできてたやつだろ
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:38:08.582 ID:yNYdQrB50.net
>>12
干し肉はそれあるかもな
塩漬けとか燻製とか腸詰めはほっといて勝手にできるもんではない
干し肉はそれあるかもな
塩漬けとか燻製とか腸詰めはほっといて勝手にできるもんではない
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:40:49.777 ID:+3YkKUIlK.net
干肉の前に干からびた果物や山菜があって
それをヒントに果物を干すことを覚えて
次第に魚も干すようになって
それからやっと肉を干すことに辿り着いたんじゃないかな
それをヒントに果物を干すことを覚えて
次第に魚も干すようになって
それからやっと肉を干すことに辿り着いたんじゃないかな
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:41:09.035 ID:MLBVKwi00.net
くさやとか意味不明
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:43:30.341 ID:EhvawpJC0.net
という事はオイルづけは一番最後っぽい?
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 04:44:31.981 ID:XRN6mvw1K.net
>>24
食用のオイルが精製されて量産されないとできないからな
食用のオイルが精製されて量産されないとできないからな
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 05:59:46.533 ID:bSTlHMGQ0.net
フグの卵巣毒あるんか…試しに限界濃度の塩水に5年つけた後、糠漬けにして1年経ったら食ったろ
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 06:13:59.774 ID:m774XV1Y0.net
>>30
これだけはマジで意味不明
しかもなんで毒抜けるか未だにはっきりしてないんだろ?
これだけはマジで意味不明
しかもなんで毒抜けるか未だにはっきりしてないんだろ?
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 06:09:24.186 ID:bSTlHMGQ0.net
みりんに梅入れて梅酒作ったろww
35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 06:11:42.241 ID:Tv2o1ALz0.net
でもめちゃくちゃ数うちゃ当たるでいろんなことやりまくってたまたま当たったのがそれらなんだろうな
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 06:58:00.905 ID:r8ilBwq4d.net
キュウリにハチミツつけたろ
45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 07:03:50.397 ID:bjab/ysYr.net
>>44
どうなるんや?
どうなるんや?
47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 07:05:21.407 ID:bSTlHMGQ0.net
>>45
理論上メロンの味になる
なお
理論上メロンの味になる
なお
48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 07:20:44.361 ID:bjab/ysYr.net
>>47
なお?
なお?
50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 07:25:23.061 ID:H0+Nfoxo0.net
>>48
あくまでも理論は理論ってこった
あくまでも理論は理論ってこった
51:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/05/08(月) 07:26:01.050 ID:5e9sWM6p0.net
あー喉乾いた
そういや胃で作った水筒に乳入れてたの忘れてたわ→なんや固形物になっとる
そしてこれを食ってチーズ発見
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しまった、半年前に羊飼いの途中で休憩した時洞窟の中に羊の乳で作ったチーズと小麦と大麦で作ったパンを置き忘れとったの見つけたわカビだらけやけどもったいないし食ってみるか・・・いけるやん!↑条件が限定的すぎるでしょ・・・
猫の糞にコーヒー豆が混じっとる…せや!これを溶かして飲んだろ!→高級コーヒー
コピルアックほんとすこ。でも豆は溶かさないから…
※2 糞に混じってる豆見て「せや!」って閃くのがキ◯ガイつか天才というか納豆もどう見ても糸引くほど腐ってるけど勿体無くて我慢して喰ってみたら旨かったって感じで発明されたんやろな
腹へったなー、せや!、この食べたらちくちくしてヤバすぎる芋をすりおろして粉にしたあと水まぜてこねてから灰をとかした湯で茹でたら食えるんやないか!?
発酵食品や保存食品はほぼ偶然の産物やろなあその両方に失敗しているようにしか見えないシュールストレミングだけは許さん