1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:17:49.979 ID:RX6sMygj0
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1517141869/
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:18:26.506 ID:hRh9ILQg0
野菜くえ
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:18:43.390 ID:bxaBBc9Z0
付け合わせなんもないのかよ
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:18:47.950 ID:ZIHmWPcB0
ステーキ皿って家でも焼くの?
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:19:48.063 ID:RX6sMygj0
>>5
火にかけたけど、あんまり暖まらなかったぬ…
火にかけたけど、あんまり暖まらなかったぬ…
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:19:11.267 ID:qgDB71tkM
冷凍wwwwwwwww
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:19:11.344 ID:RQcJa+5X0
飛騨牛なのに凄く底辺臭い
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:20:13.628 ID:/5M8FeFg0
土鍋が割れかかってる
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:21:01.063 ID:RX6sMygj0
失敗したぬ…
冷凍をそのまま焼いたんだけど、中まで、火が、通ってぬい模様…
冷凍をそのまま焼いたんだけど、中まで、火が、通ってぬい模様…
79:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 22:09:24.947 ID:MLLaaW6m0
>>13
無茶苦茶やな
冷蔵してる状態でも常温に戻さないと
うまく焼けないのに
無茶苦茶やな
冷蔵してる状態でも常温に戻さないと
うまく焼けないのに
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:21:22.553 ID:Jl7R2YKx0
ご飯も肉もさめざめしてる
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:22:18.153 ID:RX6sMygj0
冷凍ステーキって、解凍すべきなぬ…?
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:22:56.270 ID:Jl7R2YKx0
>>16
当たり前だろ冷蔵庫で一晩とか常温で30分とか
当たり前だろ冷蔵庫で一晩とか常温で30分とか
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:23:14.867 ID:8kziSZsTa
解凍してひたすらひたすら揉むんだよおおお
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:23:32.498 ID:JVnqYix0a
土鍋の米はすげーいい感じ
あと飛騨牛なら刺身で食いたい
あと飛騨牛なら刺身で食いたい
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:28:21.441 ID:RX6sMygj0
>>22
刺身って、生ってことなの…!?
刺身って、生ってことなの…!?
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:24:15.105 ID:Jl7R2YKx0
>>22
そっかしばらく置いてタタキ風にして食うのもありか
そっかしばらく置いてタタキ風にして食うのもありか
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:25:04.681 ID:JVnqYix0a
>>26
いいな
玉ねぎとポン酢でさっぱりいただこう
いいな
玉ねぎとポン酢でさっぱりいただこう
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:23:48.795 ID:ME8ewtOX0
冷凍のまま焼いたのか お前みたいなゴミは牛脂でも食ってろ
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:24:04.148 ID:RX6sMygj0
解凍せずに、そのままで、表面と、裏面を、2分間ずつ、焼き上げたぬ…
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:24:55.258 ID:Jl7R2YKx0
>>25
2分って…お前に肉を焼く資格は無い
2分って…お前に肉を焼く資格は無い
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:24:52.093 ID:v7ECcgnN0
肉は室温に戻すどころか最近だと低温調理で熱通してから焼いたりするからね
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:25:13.467 ID:8kziSZsTa
うおおもったいねぇークックパッドですらやり方書いてあんのに!
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:26:01.389 ID:RX6sMygj0
ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:26:56.460 ID:v7ECcgnN0
何よりね霜がついたパックで写真撮ったら肉見えないでしょ?そういう所よ
40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:28:41.758 ID:Jl7R2YKx0
ごめん今さらだけど炊飯器が破壊したって何だ?
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:30:31.605 ID:RX6sMygj0
>>40
電子ジャーを、スチームクリーナーしたら、炊飯できなく、なったぬ…
電子ジャーを、スチームクリーナーしたら、炊飯できなく、なったぬ…
55:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:33:18.756 ID:Jl7R2YKx0
>>44
どうせ要らんところにスチーム当てたんだろうな
どうせ要らんところにスチーム当てたんだろうな
48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:31:33.011 ID:8kziSZsTa
解凍しない場合でもあれこれ使うそうなのに!
1
冷凍肉に塩、コショウを軽く両面に振って、更にワインを表面が濡れる程度に掛けておく。
2
写真
フライパンとステーキ用蓋をコンロにかけ軽く温める。
3
冷凍肉の側面を軽く焼く。
(肉汁を閉じ込める為)
側面を焼き終わったら、ステーキ用蓋を載せ15-20分程中火で焼く
4
蓋を開けて油をキッチンペーパーで拭き、肉を裏返し、ワインを入れて、直ぐに蓋をして、2-3分焼く。
5
完成!
ピンク色だが充分に火が通って居る。
1
冷凍肉に塩、コショウを軽く両面に振って、更にワインを表面が濡れる程度に掛けておく。
2
写真
フライパンとステーキ用蓋をコンロにかけ軽く温める。
3
冷凍肉の側面を軽く焼く。
(肉汁を閉じ込める為)
側面を焼き終わったら、ステーキ用蓋を載せ15-20分程中火で焼く
4
蓋を開けて油をキッチンペーパーで拭き、肉を裏返し、ワインを入れて、直ぐに蓋をして、2-3分焼く。
5
完成!
ピンク色だが充分に火が通って居る。
50:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:32:33.185 ID:Jl7R2YKx0
>>48
2枚目はこれで焼けよ
2枚目はこれで焼けよ
52:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:32:44.746 ID:RX6sMygj0
>>48
20分も焼くの!?
これ、次回、参考に、するね!!
20分も焼くの!?
これ、次回、参考に、するね!!
59:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:34:24.489 ID:Jl7R2YKx0
>>52
お前の肉は10分くらいで良いと思うぞ
お前の肉は10分くらいで良いと思うぞ
57:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:33:41.040 ID:FH5/ZyZJ0
せめて解凍するなりしろよ馬鹿
64:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:35:56.513 ID:zK0DqGpO0
土鍋なんぼした?
3万くらい?
3万くらい?
66:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:37:04.911 ID:RX6sMygj0
>>64
100円ショップ、なぬ!
100円ショップ、なぬ!
68:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:37:28.956 ID:8J3TVIm1a
野菜はないの? アホなの??
69:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:37:34.281 ID:W4vgPkBl0
そもそも肉の大きさとかサシの入り方とか火加減とか違うのに時間計って焼くのはクソ
71:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:38:37.657 ID:lbeWmHti0
>>69
そだね
違う
そだね
違う
76:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 21:46:44.720 ID:RX6sMygj0
いろんなアドバイス、ありがとふ!!!
参考に、するね!!!
参考に、するね!!!
81:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/28(日) 22:12:12.338 ID:Dd3n0CgD0
せめてオニオンのソテーを敷いてクレメンス
ご飯と合わせるなら生姜焼きがいいなあステーキなんて贅沢すぎるわ
句読点バカ