1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:11:33.065 ID:7a5xE7I30
基本じゃがいも、人参、たまねぎ、鶏肉、白菜なんだが
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:12:34.250 ID:/m8S0tNj0
ブロッコリー
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:12:35.584 ID:/QsKtiUUd
かぶ
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:14:09.345 ID:u5qtivCO0
じゃがいもをすりおろす
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:14:29.846 ID:EzP2RlJc0
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1517314293/
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:15:10.297 ID:y25jHMAD0
白菜いらない
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:15:43.413 ID:7a5xE7I30
>>9
俺白菜好きなんだよ
俺白菜好きなんだよ
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:17:57.931 ID:Gak1qHSU0
カボチャ
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:18:40.829 ID:7a5xE7I30
>>13
なるほどな
それは美味しいかもしれん
なるほどな
それは美味しいかもしれん
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:18:26.307 ID:ZK3tTfxCd
ご飯にかける派?
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:19:14.042 ID:7a5xE7I30
>>14
ご飯食べずにひたすらシチュー食べてる
ご飯食べずにひたすらシチュー食べてる
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:18:40.940 ID:diDDuMQYK
(´・ω・`) ジャガイモより
里芋の方美味しいのになァ…
里芋の方美味しいのになァ…
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:20:16.838 ID:OR1EDHS50
白菜を入れるとかお前とはいい酒が飲めそうだな
>>1の具材から鶏肉を省いてベーコンやウインナーとかキノコ類を入れる
>>1の具材から鶏肉を省いてベーコンやウインナーとかキノコ類を入れる
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:22:05.458 ID:7a5xE7I30
>>18
なるほどね
ウインナーはたまにやるわ
ベーコンは盲点だったな
なるほどね
ウインナーはたまにやるわ
ベーコンは盲点だったな
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:20:27.232 ID:qfdUJ08id
すでに出てるけどカブはマジで美味い
甘味とコクを出すサツマイモもオススメ
甘味とコクを出すサツマイモもオススメ
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:22:53.594 ID:7a5xE7I30
>>19
恥ずかしながら、カブの調理の仕方がわからん
恥ずかしながら、カブの調理の仕方がわからん
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:27:45.415 ID:qfdUJ08id
>>22
消えてなくならない大きさに切って普通に一緒に煮るだけでいい
柔らかくなったカブとクリームは凄く相性がいい
消えてなくならない大きさに切って普通に一緒に煮るだけでいい
柔らかくなったカブとクリームは凄く相性がいい
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:30:48.272 ID:7a5xE7I30
>>34
そうなんだね
じゃあ明日やってみるわ
そうなんだね
じゃあ明日やってみるわ
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:22:58.839 ID:GQ2QWeZx0
シチューの秘密教えて
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:25:01.200 ID:OR1EDHS50
>>23
クレアおばさんに口止めされてるから言えない
クレアおばさんに口止めされてるから言えない
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:23:22.710 ID:NRrbexp50
ニンニクを一欠片刻んでいれると美味しくなるよ
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:25:12.269 ID:YyCuE5H90
しょうが
チューブで10cmくらい入れる
すごく美味い
チューブで10cmくらい入れる
すごく美味い
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:25:15.153 ID:4CD7hJUO0
鍋のまま冷蔵庫に1日ぶち込んだらニンジンとかありえんくらい馴染むで
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:26:20.293 ID:eru9NmL/0
豚バラ肉とブラックペッパー
35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:29:56.971 ID:7a5xE7I30
>>31
豚って合うのか
胡椒はけっこういれるけれども
豚って合うのか
胡椒はけっこういれるけれども
33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:27:45.375 ID:pbCWOV850
鍋とかタッパーの汚れが落ちにくくて作らん
37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:33:48.696 ID:5JeZ18e20
白菜もう一玉
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:34:49.769 ID:7a5xE7I30
>>37
白菜好きすぎて白菜と鶏肉オンリーで作ることもよくある
白菜好きすぎて白菜と鶏肉オンリーで作ることもよくある
42:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:38:52.763 ID:X7xkdDD70
>>38
それ水炊き
それ水炊き
46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:40:36.560 ID:7a5xE7I30
>>42
美味しかったらなんでもええんや
美味しかったらなんでもええんや
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:35:20.232 ID:FYtgEXMtp
シメジも美味いよ
40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:36:10.469 ID:7a5xE7I30
>>39
シメジはともかくホタテはもったいない感じがするな
シメジはともかくホタテはもったいない感じがするな
45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:40:21.897 ID:FYtgEXMtp
>>40
ベビーホタテみたいな安いやつよ
ベビーホタテみたいな安いやつよ
49:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:41:47.329 ID:7a5xE7I30
>>45
なるほどな
食感もよさそうだしな
美味しそう
なるほどな
食感もよさそうだしな
美味しそう
43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:39:33.246 ID:cdNgoa18d
お酢と砂糖
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:40:06.010 ID:NpqTeQVd0
オクラ
47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:40:51.554 ID:B42xgVX90
生クリーム
51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:43:51.009 ID:2AW7MAzL0
うちの定番
カボチャ サツマイモ ゴボウ エリンギ ホッキ ホタテ
カボチャ サツマイモ ゴボウ エリンギ ホッキ ホタテ
55:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:45:44.661 ID:7a5xE7I30
>>51
なるほどな
調理がめんどくさそうなもんばかりやな
なるほどな
調理がめんどくさそうなもんばかりやな
53:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:45:15.518 ID:NpqTeQVd0
牛肉とオクラのシチュー
59:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:47:30.306 ID:pUt+Be940
具じゃないけどkiriのクリームチーズ一つ入れるとコクが増す
61:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:48:27.068 ID:y25jHMAD0
今さらだけどなんで毎日作るの?
64:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:50:06.339 ID:7a5xE7I30
>>61
好きだから
冬はシチューが美味しい!
夜煮込んで次の日の朝と晩食べてを繰り返す
好きだから
冬はシチューが美味しい!
夜煮込んで次の日の朝と晩食べてを繰り返す
62:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:49:24.308 ID:jDcRi5UuM
かぼちゃとシナモンとチーズ
63:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:49:26.103 ID:5fzGEAiJ0
具じゃないけど固形ブイヨンを二個程追加して水と牛乳の割合を逆にすると濃厚シチューになる
膜が貼るので低脂肪とか無脂肪乳がおすすめ
膜が貼るので低脂肪とか無脂肪乳がおすすめ
67:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:51:45.547 ID:7a5xE7I30
>>63
膜貼るのは牛乳の脂肪分だったのか
知らんかった
膜貼るのは牛乳の脂肪分だったのか
知らんかった
65:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:50:19.412 ID:PzR1mVNBa
クリームシチューかよ
68:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 21:52:37.824 ID:7a5xE7I30
>>65
三回に一回くらいビーフシチュー
三回に一回くらいビーフシチュー
70:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 22:00:06.427 ID:tggJbXpe0
沸騰した湯に鶏むねの塊入れて再沸騰したら火止めて蓋して放置して茹で鶏作る
茹で鶏作った湯でシチュー作って一口大にした茹で鶏を後入れする
茹で鶏作った湯でシチュー作って一口大にした茹で鶏を後入れする
71:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/01/30(火) 22:01:39.896 ID:jDcRi5UuM
クリームシチュー系でも、ビーフシチュー系でも、芽キャベツは、美味しい具材。
シメジ・マッシュルームみたいなキノコ類出てるけどカブブロッコリーとかカリフラワーこの辺を追加して、具だらけのシチューにしてるわジャガイモ好きなんで、箱裏レシピの倍以上ぶっ込む
蕪は何かうまくいかないんだが、小さめに切った方がいいのか?
半熟卵、タラとかの白身魚、フランスパン
味噌シチューも美味しいよ(和名=豚汁)
海老入れると美味しいよ
クリームシチューにトマトピューレ
サーモンとほうれん草\(^o^)/豚肉と絹さや\(^o^)/
お醤油!
カレー入れてみよう