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今から彼女の家で一緒にカレー作るわけだが

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:39:17.048 ID:H7Q/tAtsM
おすすめの具材ある?あと美味しくするひと手間とか知ってたら教えてほしい

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:39:33.263 ID:H7Q/tAtsM
ちなみにチキンカレーにしようと思ってる



元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1519432757/

4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:40:11.224 ID:H7Q/tAtsM
あと家からりんごも持ってきたけどこれどうやって使うんだろうな

11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:42:34.062 ID:BJZWoQDO0
>>4
フルーツを一種類すりおろしていれると味に深みが出る


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:36.616 ID:H7Q/tAtsM
>>11
なるほど!すりおろして入れるんだな
その場合水の量を減らしたほうが良さげだな


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:40:30.427 ID:qrSzBqP10
圧力鍋使え

10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:52.533 ID:H7Q/tAtsM
>>6
なるほど
彼女の家にあったら使ってみるわ!


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:01.459 ID:BJZWoQDO0
僕はいなばのミックスビーンズ2缶ぐらい入れる

10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:52.533 ID:H7Q/tAtsM
>>7
ほえー入れすぎじゃね?
美味しそうではあるな


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:16.907 ID:0vxkJgU9r
カレー粉はSBの小さい缶を使え

12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:42:44.559 ID:H7Q/tAtsM
>>8
あれってよく見るけど美味しくなるの?


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:48:21.031 ID:0vxkJgU9r
>>12
プロ御用達だからな


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:49:28.965 ID:H7Q/tAtsM
>>24
ほえーそうなのか!サンクス


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:19.297 ID:5pUua+Ou0
カツカレーうどん

12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:42:44.559 ID:H7Q/tAtsM
>>9
うどんは入れないwww


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:15.788 ID:DjDLQWtO0
余計なことしない方がいい

18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:45:28.346 ID:H7Q/tAtsM
>>13
ふむ
たしかに素人がいろいろやりすぎると危険な気もする


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:23.421 ID:Xw24vGMw0
リンゴ入れると甘くなるから個人的には嫌いだなあ

18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:45:28.346 ID:H7Q/tAtsM
>>14
そうか甘くなるのか当然だなあ
悩ましい


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:46.828 ID:d7BenIQQr
鶏肉はヨーグルトとジップロックに入れろ
凝ったことせずに主導権は彼女だからな


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:45:28.346 ID:H7Q/tAtsM
>>16
へえ!なんでだろ
柔らかくなるのかな?
彼女より多分俺のほうが料理得意…


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:46:27.649 ID:H7Q/tAtsM
みんな貴重な意見ありがとう
参考にしてみるわ
他にも調べてみるけど
さらにラブラブになったるでー


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:46:31.898 ID:jTp0EiFx0
豚バラブロックでも買っていって最強の豚バラカレーでも作って美味さのあまり爆発しろ

21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:47:19.711 ID:H7Q/tAtsM
>>20
優しいレスだなwww
ちょっと探してみる!


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:47:38.154 ID:8M0j/yBl0
肉は牛すじが好き

25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:49:04.051 ID:H7Q/tAtsM
>>22
牛すじって下処理が大変だった覚えが…


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:47:41.432 ID:WtmC3HJKd
わざわざ休みの日にカレー作るとか無駄に過ごしたくない

25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:49:04.051 ID:H7Q/tAtsM
>>23
いやいやカレーうまいぞ
休みの日だから時間に追われずに作れるしな


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:50:40.680 ID:3j68u65F0
カレーのルーは2種類を半分ずつ入れる

28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:52:10.238 ID:H7Q/tAtsM
>>27
ふむ
結果的に使用するスパイスの量が増えるわけだな知らんけど


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:52:19.613 ID:VQdpxBL/0
何で彼女とカレー作るのにスマホいじってんだ
実は一人なんだろ!


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:54:20.454 ID:H7Q/tAtsM
>>29
あのねー
彼女寝坊して今化粧中なんだよ
ウキウキして来たけどもうちょっと待ってって言われたから今ミスドで待機中


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:03:22.664 ID:gaTUm5+Gr
>>31
お客様ラストオーダーになります


39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:03:59.609 ID:H7Q/tAtsM
>>37
うーん
どういう意味なんだろうか…


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:56:37.044 ID:leSxNBmud
はちみつをいれろ
調理後にいれるのが一番だぞ
調理前に入れるなよ


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:01:47.976 ID:H7Q/tAtsM
>>33
へえはちみつって調理後なのか
おけおけ


34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:56:59.573 ID:mtGxJ/sIp
玉ねぎ5個くらい3時間炒めればいい

36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:01:47.976 ID:H7Q/tAtsM
>>34
流石に多くね?


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:57:17.329 ID:F/QpE9it0
水分は玉ねぎで補うぐらいのつもりで沢山いれる
薄くスライスするかみじんであめ色になるまでいためる。
面倒だがわかりやすく旨い甘味がでる。


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:01:47.976 ID:H7Q/tAtsM
>>35
たしかに玉ねぎは水分多いもんな
玉ねぎ好きだわ
でかいの2個分入れるつもり


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:03:54.655 ID:nsgq+DBHa
梅酒と甜麺醤を大さじ一杯ずつとかだっけ

40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:04:32.809 ID:H7Q/tAtsM
>>38
2つ目が読めない…


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:05:31.551 ID:H7Q/tAtsM
テンメンジャン…初耳だわ

43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:18:22.713 ID:F/QpE9it0
結局好みなんだけど、作る鍋8割くらの玉ねぎいれても、炒めてくとお握り2こぶんぐらいになるし多めに入れてもまずくはならないと思う。
ただ俺は甘いカレーが好きというのもあるだろうからうまく調整してくれ。

鳥モモ肉にカレー粉とみりんとしょうゆと酒を浸けとくのもおいしい
浸けるときはフォークでめったざし


44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:43:13.555 ID:B2yBg+SP0
基本的に具材は大きめに切るけど玉ねぎは細かく切って溶けてるか溶けてないかくらいがうまい

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    チキンカレーならカレー粉は要らないでしょ

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    チキンカレーはあんまり色々工夫しない方が良い。てか、初回なんだからビーフカレーにすれば良いのに…

コメント

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