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2 コメント

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:39:17.048 ID:H7Q/tAtsM

おすすめの具材ある?あと美味しくするひと手間とか知ってたら教えてほしい


2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:39:33.263 ID:H7Q/tAtsM

ちなみにチキンカレーにしようと思ってる







元スレ http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1519432757/

4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:40:11.224 ID:H7Q/tAtsM

あと家からりんごも持ってきたけどこれどうやって使うんだろうな


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:42:34.062 ID:BJZWoQDO0

>>4
フルーツを一種類すりおろしていれると味に深みが出る



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:36.616 ID:H7Q/tAtsM

>>11
なるほど!すりおろして入れるんだな
その場合水の量を減らしたほうが良さげだな



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:40:30.427 ID:qrSzBqP10

圧力鍋使え


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:52.533 ID:H7Q/tAtsM

>>6
なるほど
彼女の家にあったら使ってみるわ!



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:01.459 ID:BJZWoQDO0

僕はいなばのミックスビーンズ2缶ぐらい入れる


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:52.533 ID:H7Q/tAtsM

>>7
ほえー入れすぎじゃね?
美味しそうではあるな



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:16.907 ID:0vxkJgU9r

カレー粉はSBの小さい缶を使え


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:42:44.559 ID:H7Q/tAtsM

>>8
あれってよく見るけど美味しくなるの?



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:48:21.031 ID:0vxkJgU9r

>>12
プロ御用達だからな



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:49:28.965 ID:H7Q/tAtsM

>>24
ほえーそうなのか!サンクス



9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:41:19.297 ID:5pUua+Ou0

カツカレーうどん


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:42:44.559 ID:H7Q/tAtsM

>>9
うどんは入れないwww



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:15.788 ID:DjDLQWtO0

余計なことしない方がいい


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:45:28.346 ID:H7Q/tAtsM

>>13
ふむ
たしかに素人がいろいろやりすぎると危険な気もする



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:23.421 ID:Xw24vGMw0

リンゴ入れると甘くなるから個人的には嫌いだなあ


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:45:28.346 ID:H7Q/tAtsM

>>14
そうか甘くなるのか当然だなあ
悩ましい



16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:43:46.828 ID:d7BenIQQr

鶏肉はヨーグルトとジップロックに入れろ
凝ったことせずに主導権は彼女だからな



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:45:28.346 ID:H7Q/tAtsM

>>16
へえ!なんでだろ
柔らかくなるのかな?
彼女より多分俺のほうが料理得意…



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:46:27.649 ID:H7Q/tAtsM

みんな貴重な意見ありがとう
参考にしてみるわ
他にも調べてみるけど
さらにラブラブになったるでー



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:46:31.898 ID:jTp0EiFx0

豚バラブロックでも買っていって最強の豚バラカレーでも作って美味さのあまり爆発しろ


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:47:19.711 ID:H7Q/tAtsM

>>20
優しいレスだなwww
ちょっと探してみる!



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:47:38.154 ID:8M0j/yBl0

肉は牛すじが好き


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:49:04.051 ID:H7Q/tAtsM

>>22
牛すじって下処理が大変だった覚えが…



23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:47:41.432 ID:WtmC3HJKd

わざわざ休みの日にカレー作るとか無駄に過ごしたくない


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:49:04.051 ID:H7Q/tAtsM

>>23
いやいやカレーうまいぞ
休みの日だから時間に追われずに作れるしな



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:50:40.680 ID:3j68u65F0

カレーのルーは2種類を半分ずつ入れる


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:52:10.238 ID:H7Q/tAtsM

>>27
ふむ
結果的に使用するスパイスの量が増えるわけだな知らんけど



29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:52:19.613 ID:VQdpxBL/0

何で彼女とカレー作るのにスマホいじってんだ
実は一人なんだろ!



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:54:20.454 ID:H7Q/tAtsM

>>29
あのねー
彼女寝坊して今化粧中なんだよ
ウキウキして来たけどもうちょっと待ってって言われたから今ミスドで待機中



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:03:22.664 ID:gaTUm5+Gr

>>31
お客様ラストオーダーになります



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:03:59.609 ID:H7Q/tAtsM

>>37
うーん
どういう意味なんだろうか…



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:56:37.044 ID:leSxNBmud

はちみつをいれろ
調理後にいれるのが一番だぞ
調理前に入れるなよ



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:01:47.976 ID:H7Q/tAtsM

>>33
へえはちみつって調理後なのか
おけおけ



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:56:59.573 ID:mtGxJ/sIp

玉ねぎ5個くらい3時間炒めればいい


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:01:47.976 ID:H7Q/tAtsM

>>34
流石に多くね?



35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 09:57:17.329 ID:F/QpE9it0

水分は玉ねぎで補うぐらいのつもりで沢山いれる
薄くスライスするかみじんであめ色になるまでいためる。
面倒だがわかりやすく旨い甘味がでる。



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:01:47.976 ID:H7Q/tAtsM

>>35
たしかに玉ねぎは水分多いもんな
玉ねぎ好きだわ
でかいの2個分入れるつもり



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:03:54.655 ID:nsgq+DBHa

梅酒と甜麺醤を大さじ一杯ずつとかだっけ


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:04:32.809 ID:H7Q/tAtsM

>>38
2つ目が読めない…



41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:05:31.551 ID:H7Q/tAtsM

テンメンジャン…初耳だわ


43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:18:22.713 ID:F/QpE9it0

結局好みなんだけど、作る鍋8割くらの玉ねぎいれても、炒めてくとお握り2こぶんぐらいになるし多めに入れてもまずくはならないと思う。
ただ俺は甘いカレーが好きというのもあるだろうからうまく調整してくれ。

鳥モモ肉にカレー粉とみりんとしょうゆと酒を浸けとくのもおいしい
浸けるときはフォークでめったざし



44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/02/24(土) 10:43:13.555 ID:B2yBg+SP0

基本的に具材は大きめに切るけど玉ねぎは細かく切って溶けてるか溶けてないかくらいがうまい




1001:名無しさん@2ろぐちゃんねる:2012/00/20(?) 00:00:00.00 ID:0

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コメント一覧

    • 1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2018年02月26日 02:18 ID:g2SEAPGr0 
    • ▼このコメントにレス
    • チキンカレーならカレー粉は要らないでしょ
    • 2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2018年02月26日 19:05 ID:DSKVw2BY0 
    • ▼このコメントにレス
    • チキンカレーはあんまり色々工夫しない方が良い。
      てか、初回なんだからビーフカレーにすれば良いのに…

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