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鶏胸肉ってパッサパサでクソ不味いよな

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:05:44.068 ID:dhBDTm/G0

って言う奴は火通しすぎなんだよ
余熱で中に火が通るギリギリを狙ってみろ
もも肉より普通に美味いぞ



2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:06:32.797 ID:OOXiIxFWa

サラダチキン


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:08:55.046 ID:dhBDTm/G0

>>2
うまいよな
薄くそぎ切りにして葉物系のサラダに乗せるとなおうまし



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:07:28.806 ID:0vCpuI2g0

半生で腹壊してからちゃんと火通さないと気が済まなくなった


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:11:45.168 ID:dhBDTm/G0

>>4
ちゃんと切って中を確認しなさいよ
鶏肉の生はマジで怖いぞ




元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1521641144/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:06:49.648 ID:uDNtSZJP0

もも肉よりうまいは嘘だろ
もも肉の焼き方間違えてんじゃないのか



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:09:39.649 ID:dhBDTm/G0

>>3
俺は美味いと思う
まあ個人の好みだからなんとも言えんが



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:08:19.113 ID:OjtFKQgZ0

パッサパサなのは認めるけどクソ不味くはない


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:08:52.026 ID:RjSgSw3m0

酒で炒めてバルサミコソースかけたらうまうま


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:14:59.277 ID:dhBDTm/G0

>>7
酒って普通の料理酒でいいの?
バルサミコ酢使うなら白ワインとかかね?



32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:21:14.014 ID:RjSgSw3m0

>>24
料理酒。柔らかくなる。
みりん1、しょうゆ3、バルサミコ酢3、砂糖1で半分くらい煮詰めたらうまいソースになる。



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:26:38.799 ID:dhBDTm/G0

>>32
そこにバルサミコ酢入れるのか
面白そうだから今度やってみる



9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:09:33.773 ID:i7/Ji5sCM

細かく切って煮て
ワサビ醤油で食すと最高に美味いよ
しかも安いから大好き



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:10:42.856 ID:k0vJEUOZ0

>>9
なんか煮汁作るん? それともお湯で茹でる?



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:14:25.039 ID:i7/Ji5sCM

>>12
茹でるだったわ



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:15:38.461 ID:k0vJEUOZ0

>>22
わさび合いそうだなやってみるわ



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:09:49.093 ID:k0vJEUOZ0

ノンフライヤーで鶏ハムにしたら捗る


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:12:50.666 ID:fMrTKo4d0

焼くとカリカリになる衣をつけたらいい
それだけで中がパサパサでもうまい



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:13:00.973 ID:JmIoNjuYa

ナゲットにして酒のツマミにしとるで


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:13:42.951 ID:kPJCpt7cd

ベーコンの代わりに角切り胸肉入れたミネストローネうまいよ


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:20:45.971 ID:dhBDTm/G0

>>19
そーなん?
作る機会があったらやってみよう



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:14:20.690 ID:fnHVOTop0

1cm厚に切った平べったい胸肉にクレイジーソルトを揉み込んで
片栗粉をかけてオリーブオイルで揚げ焼き



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:15:28.563 ID:JmIoNjuYa

包丁でミンチにしてからあげクンもどきみたいなんつくるの楽しい


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:16:40.456 ID:kVSRLdCJ0

圧力鍋でほろほろのチキンカレー作ってる


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:18:14.585 ID:YMpDbQb4M

白ワインで蒸すと最高


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:19:09.665 ID:oPggrX++a

米抜いてむね肉食え
1ヶ月やれば体軽くなるぞ



35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:25:48.969 ID:dhBDTm/G0

>>30
やだよ
お米食べたいよ



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/03/21(水) 23:33:59.305 ID:JmIoNjuYa
 

この記事へのコメント

  1. 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる 投稿日:2018/03/23(金) 22:07:18 ID:ea57d1f99

    そもそも味がしない




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  2. 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる 投稿日:2018/03/23(金) 22:23:52 ID:9373e2305

    鶏胸肉は・・・日本では不人気→モモ肉に比べて胸肉の方が値段が安いアメリカでは人気→モモ肉に比べて胸肉の方が値段が高い国民性の違い




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コメント 2