生活

【メシマズ】今日の晩御飯はしょうゆと砂糖と何故か赤ワインを1/2本 投入した、里芋とおくらとぶりの煮付け

46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/24(火) 23:27:16

一つ聞きたい事があるんだけど・・・。
料理がこれだけ作れない(失礼)のに、
子供が赤ちゃん時代の離乳食とかはどうなっていたの??
全部レトルトとか?

と、いうのも俺もここの住人の人間だ・・・。
ちなみに今日の晩御飯はしょうゆと砂糖と何故か赤ワインを1/2本
投入した、里芋とおくらとぶりの煮付け・・・。(自称煮物らしい)
それにお好み焼きのあま~いソース+ケチャップを大量に絡めた
怪しいとまと焼き・・・。
奥は子供が欲しいみたいだが、お前の作る料理じゃ妊娠中毒症にも
なりかねないし(塩分高すぎ!!)、胎児への影響が色んな事を含めまずそうだし、
もう・・・何とかしてくれ・・・。
あぁ、俺も離乳食並の薄味料理が食べたい・・・。

愚痴すまん。



元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1116858666/

47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/24(火) 23:37:18

里芋とオクラとブリかあ
なんか判断しにくい組合わせだな
ワインは…ワインはとりあえずおいておこう


49:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/24(火) 23:49:42

ウチのもたまにホタテのワイン煮なるものを作るが、
ワインが安いんだか分量が出鱈目なんだか(多分両方)、
いっつもゲロ臭い。そもそも魚介とワインって合うのか?

ホタテの刺身喰いてー。


50:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/24(火) 23:54:32

>>49
赤じゃなくて白なら合う。
生臭いのは火を入れるタイミングを間違ってるんだと思われる。


52:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:02:11

>>50
赤、だ…_| ̄|○

おかしいとは思ってたんだ


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/24(火) 23:57:33

普通はあうんだがな~・・・ここの嫁が作るとあwせdrftgyふじこ、になるのな。


53:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:06:25

ワインもメシマズ嫁達の愛用品、つまり鬼門だな
今までもワインが入った捜索料理ずいぶん見た気がする



54:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:09:07

カレーにワインは良いと聞いたなぁ。煮込むときに入れるそうだ。


55:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:11:59

>>54
それ、ビーフシチューじゃないのか?


56:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:15:17

>>55
ワインを使うのはデフォじゃない?
隠し味的な使い方でなく。


57:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:15:53

いや、カレーらしい。
ビーフシチューにも合いそうだが < ワイン


58:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:20:14

ググってみたが、カレーを煮込むときにワインを使うのは別段珍しくないようだ。
うちでは基本的にカレーにワインは使ってないけど。
(その代わり水ではなくって鶏がらスープを使って煮込む)


59:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:20:59

隠し味的な使い方でなく、だと
もともとそういう使い方してないここのヨメはどうなるんだ


61:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 00:25:45

>>59
酒好き


63:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 01:00:20

アルコール臭いカレー?
カレーつったらあの匂いがいいんだぞ。
アルコールの匂いのが強いカレーってどんなだよ


64:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 01:54:29

ウチ・・・出てきたことある…orz>赤ワインカレー

このスレの嫁さん方には鬼門の調味料だと思う。
ちなみにうちの嫁は、ビーフシチューを作るつもりで
200cc↑入れたそうだ。
で、煮えたところで、ビーフシチューのルーを入れようとして
「あらやだ!これってカレーの素じゃない。
ま、いーか。材料も似たようなものだし~♪」
とカレーの素を入れたらしい。

嫁はそれまで純粋にカレーの素しか入れない奴だったので
俺にとっては、ちょっと味気ないけど
唯一安心して食える食べ物がカレーだったんだ。
一口食べたときのショックと言ったらもう・・・

ちなみにビーフシチューにワインを入れたのは
その前に作ったとき、箱に「100ccほど赤ワインを入れると
更に美味しくなります」って書いてあったかららしい。
100ccほどって書いてあるのに、何で200cc以上入れたのかはワカラン。


67:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 02:25:12

・・・ごめん。


68:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/05/25(水) 02:34:11

そのカレーを嫁は美味しいと思ったのか?


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