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【北海道】海の異変 サンマに続き秋サケも記録的不漁 網には南国の魚 シイラやブリが… ブリ美味しいんだけどな

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:52:03.33 ID:Jg+jzCOj9

 サンマに続き、記録的な不漁に見舞われている秋サケ。北の海に何が起きているのでしょうか。

 北海道を代表する秋の味覚、秋サケ。年々、漁獲量は激減し、去年の道内の水揚げ量は、4万5000トンと、4年連続で10万トンを下回っています。秋サケは今年も不漁が続いていて、釧路の市場では、3、4年前と比べ、1キロあたり300円ほど値上がりしています。また、道東で9月末ごろにとれる、状態がいいイクラも、今後さらに値上がりする可能性があると言います。

 「3、4年前ですと、だいたい(200グラム)1800円くらいで売っていた。その頃から比べると1割アップ。さらに今年は1割アップかなと思う」(田村商店・田村秀樹社長)

 道東の別海町で、1日に解禁された定置網漁に同行しました。別海漁港では、12日までの水揚げ量は6.9トンで、去年の同じ時期のおよそ4分の1にとどまっています。仕掛けてある網を上げると、秋サケの数はわずかです。

 「数百本超えないと話にならないんだけど、今は10匹足らずでしょ。全然話にならない」(別海漁業協同組合・大橋丈晴代表監事)

 さらに…

 「あちらをご覧ください。シイラと呼ばれる魚で、本来は南の方にいるはずの魚の群れが船の横にいます」(記者リポート)

 網には、温暖な海に生息するシイラや、10キロほどのブリがかかりました。その理由のひとつが海水温の上昇です。道東では、9月に入っても20度近い日が続いています。さけます・内水面水産試験場によりますと「サケは5度から13度が生息に適していて、海水温が高いと定置網が届かない深い位置にとどまっている可能性がある」と指摘しています。

 「去年もおととしもあまりよくないですけど、それにも増してだめ。今後どうなるか、増えてくれることを期待するしかないですけど」(別海漁業協同組合・大橋丈晴代表監事)

 今年の道内の来遊量は、1990万匹余りで、去年より200万匹ほど増えると予測されていますが、海水温の高さが漁獲量に影響を与えそうです。

9/15(火) 20:27 HBCニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/a188a9ed16ea477129510ff29d865f47d42155f0




元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600217523/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:52:53.30 ID:AfRHhm000

野菜の次はお魚が高騰とか
何を食べたらいいんだろう



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:52:54.72 ID:4/GpCmnU0

取り尽くしたんだよ


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:53:58.88 ID:cD8c3+xI0

シイラとか終わってんなぁ


143:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:50:27.51 ID:f0wRUY390

>>5
シイラうまいだろ
GTってやつだろ



146:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:51:34.35 ID:xp7yec8I0

>>143
GTはロウニンアジ



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:55:23.84 ID:zi8IA4zW0

大陸からの暑さのせいやね
夏も9月半ばまでつづいたし海水の温度上がってる



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:56:03.17 ID:3l8R1ieH0

ブリ超うまいじゃん
捨てるならくれ



97:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:26:16.54 ID:ABu2AA6b0

>>10
パサパサ
もっと寒くなったら脂が乗ってくるかも



111:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:32:08.57 ID:nYD14trN0

>>97
ブリはそれぐらいがちょうどいいだろ
脂乗りすぎると一口でもう食いたくなくなる



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:56:11.18 ID:KOtzxl5a0

漁師「網にブリばかりかかって漁にならない」
じゃあブリ漁師になれよ…



124:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:38:37.20 ID:p61hhL7V0

>>12
そうだよね
環境がそうなってくるんだからいち早くシイラ等を鮭の代わりに名産品として売り込む港にならんと残れない
難しいとか言ってるとこはとり残される



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:56:31.10 ID:Z751iEHc0

1990万匹根こそぎとったとしても1990万人しか食べられないじゃん
少なくね?、それとも1990万は年間じゃなくて一日の量?



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:56:57.54 ID:04oh2kVn0

ブリって当たりじゃないんか


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:57:14.66 ID:DpXEfIqD0

サンマ獲ろうと思ったらブリが穫れたでござる


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:57:29.58 ID:B7oGosrH0

シイラ((( ;゚Д゚)))


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 09:58:47.42 ID:0l7t0C+T0

魚種交代したんやろ!


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:00:31.71 ID:3l8R1ieH0

ブリの照り焼きつまみに焼酎ぐっととか最高じゃん


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:00:41.43 ID:oePXyM9h0

ブリって下魚だったのか…


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:01:10.81 ID:Hc8yWZE10

今年は海水の温度が異常に高いのだ所謂ラニーニャ
ロシア漁師がウハウハだわな



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:02:18.59 ID:6URCC1rV0

サケも中国が獲ってるの?


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:02:28.92 ID:HyX1pheb0

先週はサンマ1尾398円だったのが一昨日近所のスーパーで498円になってたぞw


92:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:25:30.19 ID:CIpH3GcC0

>>27
498やばいな
うちのほうは昨日時点でまだ298だった
ちな関東



28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:02:49.90 ID:qfaZxwLT0

サケが本命、ブリは外道


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:03:24.07 ID:RZ0ghjdS0

シイラはマヒマヒと言ってハワイではよく食べる。


75:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:18:58.54 ID:QPT6ScUv0

>>29
カリフォルニアでもマヒマヒは割とメジャー



84:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:23:43.71 ID:TThuP0Me0

>>29
日本では捨てる。



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:03:26.39 ID:hGhM1suk0

海水温高いから寒い海にいる魚は取れないと漁師が言ってるから


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:03:28.45 ID:biaY1lo80

鮭というかサーモンは輸入品の方が美味しい


62:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:15:15.33 ID:pVgZI2Kc0

>>33
天然のシャケって弁当とかに入ってるパサパサしたやつだよね?スーパーで塩シャケ買ってきたら親に冷凍で焼けてるって言われて食べてみたら、幕の内弁当のシャケの味だった。そう言ったら親も納得したけど、以来チリ産の養殖シャケしか買ってない。
親も昔は天然のシャケ食べていたと思うけど、味の慣れなんだろうなぁ…



80:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:21:36.22 ID:zi8IA4zW0

>>62
銀鮭出回るようになってからそっちばっか食べてたら普通の鮭脂少なくて物足りなくなった
サーモンは逆に美味しいけど脂が強すぎるし



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:03:33.27 ID:B7oGosrH0

サンマや鮭よりブリがいいけどね
シイラだけは遠慮するが
海水温が高いからで乱獲関係ないんじゃ?



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:05:26.70 ID:O6gQJ7qx0

熱帯魚を食べる時代が来るのか


42:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:07:35.04 ID:gNm9zc/C0

>>39
まぁ普通に美味しい魚もいるから何とかなるんじゃないかな
元々沖縄とかの南の方面では常食してるだろうしね



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:08:21.22 ID:zJ9QrQCM0

>>42
シガテラ喰らうぞ



40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:06:15.01 ID:lE2SwBzm0

ブリ大根ええやん


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:06:31.04 ID:b/J1gu1/0

これはデカイの来るな


46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:09:13.95 ID:rPT1qNWV0

ブリの安い奴がまだ来ないぞ
早く関西にも出荷しろ



47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:09:48.66 ID:5KedZM+T0

二ヶ月くらい時期が遅れてるんだよな
九月に旬の魚が取れるのは十一月くらいになってる
定置網は冬場ダメだから取れなくなってる魚が多い



48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/16(水) 10:09:51.42 ID:KbReQ/p/0

ブリはありがたいけど、時期的にどうなんだろか?


コメント一覧

  1. 匿名 より:

    今年も生いくら高くなりそうだな。

  2. 匿名 より:

    回遊コースか時期がズレてるだけ
    あと1ヶ月遅く漁に出ればいい
    魚は減っていないよ

  3. 匿名 より:

    北海道でシイラかよ…

    ほんと最近の海は水温高いんだなぁ 今はヒラマサも釣れるらしいじゃん、北海道で

    現地のアングラーは大喜びだろうけど

コメント

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