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【+常識問題】焼き魚に添えてあるピンクは何?育ちがいい人は、いつ食べる?-薑-…

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:36:30.45 ID:mumoHRWd9

https://diamond.jp/articles/-/287256

和食で、焼き魚に寄りかかったかたちで出てくる半分が赤い茎のようなものの名前をご存じですか?

これは薑(はじかみ)と言い、生姜の新芽を酢漬けにしたもので、柔らかい部分だけをいただきます。

食べるタイミングとして「魚をいただきながら途中で」とおっしゃる方も多いのですが、薑は脂の乗った魚をいただいた後に口の中をさっぱりさせるものなので、最後に食べるのが正解です。

飾りだけではなく、栄養学的にも考えられたつけ合わせとなりますので、ぜひ召し上がってくださいね!




元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1636763790/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:37:12.63 ID:g6aZLfgJ0

あっそう


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:37:33.15 ID:kOA0QdtK0

好きな時に食え


95:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:53:48.79 ID:Bt+MSCuO0

>>4
そう思う



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:37:45.42 ID:NLvjFamt0

しょうがない


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:38:03.47 ID:PnrGb82K0

でたーマナー講師の謎マナー
好きな時に食ったらええやん



43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:44:48.55 ID:cwqvfc6/0

>>6
「○○するのが正解です キリッ」
こういうのホント嫌いだなぁ。
クチャラーススラー犬喰い肘立てのような下品な食べ方はやめてほしいけど、食べる順番くらい好きにさせてくれよ、と。



54:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:47:26.63 ID:Um7JswkI

>>43
そうそれ

マナー講師のマナー → 出処不明のテンプレ、それ以外の作法は不正解

一般人のマナー → 不快に思う行儀の悪さ、それを守れば正解はない



166:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:08:36.10 ID:9WvPuSPd0

>>54
後者はエチケットというような。



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:45:34.48 ID:LymTulPc0

>>6
マナーって言うより生活の知恵じゃね?



53:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:46:56.12 ID:/31CNgII0

>>6
それな
冠婚葬祭なんかもガチガチにマナー化されて意味不明
そんな事昔からあるわけないだろっていう謎ルールばかり



69:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:49:30.06 ID:8AM1KMHy0

>>53
でもさあ知らない奴にマウント取って偉ぶるって5ちゃんで良くある光景じゃん



344:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:35:57.70 ID:jGLGzAG40

>>53
そもそも冠婚葬祭がイミフ
好きなように勝手すりゃいいんだよ
法律なんてものも同じ
好きにしたもん勝ち



360:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:37:57.58 ID:gH5AKK920

>>344
でもそれで恥をかくのはあなただから



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:09.00 ID:gzXjStsz0

魚の隣で売ってればいいのに


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:15.62 ID:GpMIb6sH0

えっ?
生姜じゃねえの?
お口直しに食べるけど
食べちゃダメ?



56:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:47:44.70 ID:Q3r8zU8T0

>>9   全部を食べちゃダメ!   >_<


60:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:48:20.73 ID:+DazPkAO0

>>56
何で?全部美味しいのに



68:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:49:26.93 ID:pO4EWAkL0

>>60
茎まで食べるの?



216:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:18:17.20 ID:i1uWKPZj0

>>68
当然だろ 食えないものは出すなよ



275:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:26:25.16 ID:pO4EWAkL0

>>216
マジですか レモンとかも皮まで食べちゃうとか・・・・



323:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:33:33.02 ID:lEg8banm0

>>275
いや、あれ普通に全部食べられるぞ?



345:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:36:02.41 ID:BzXGw0gp0

>>275
国産無農薬レモンなら、是非とも食いたいな~



374:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:40:21.06 ID:pO4EWAkL0

>>345
食えるの理解出来るし良いんだけど 作る側は殆ど汁を搾って・・・みたいな感じ



393:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:43:43.24 ID:VVgnLP020

>>275
皿までくうのがマナーじゃボンクラ



412:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:46:15.54 ID:pO4EWAkL0

>>393
流石 通ですね



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:30.37 ID:5VQRr1hQ0

正解w


248:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:22:13.06 ID:i1uWKPZj0

>>11
まず口の中をさっぱりさせて焼き魚の味を楽しむ



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:42.78 ID:gppOinws0

一方、京都人は食べたら怒った


154:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:05:55.01 ID:IkSuorVp0

>>12
これマジでありそう



227:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:19:49.05 ID:+NiNA6Ms0

>>12
次の客に出せなくなるからな



235:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 10:20:26.28 ID:AECf4oRQ0

>>227
まあ使い回すよね



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:52.02 ID:/jN+UA7H0

みんな知らないから教えてあげよう、正解はタケノコだよ


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:56.99 ID:kEElne6J0

みょうがじゃなかったの?


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:40:33.01 ID:9qlDYvEM0

>>14
痩せたタイプな



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:39:57.06 ID:9qlDYvEM0

それでほじくって食うんだろ
クラッカーのディップとかみんなそうだよ



16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/13(土) 09:40:15.97 ID:U6hJuwqs0

これがミョウガだと思ってた


コメント一覧

  1. 匿名 より:

    牛丼屋の日本でしか許可されていないらーる14号色素の、真っ赤に染まった紅ショウガしか知らない奴が多いんだろうね。
    酢に漬けるだけでピンク色になるのが本物の紅ショウガなのだが。
    タール14号は、多動性障害に陥るってEUでは全面禁止な

コメント

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