ネタ・雑談

【悲報】「カツ丼はカツのサクサク感を殺す最低の調理法」という風潮、広まり始める

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:01:34.26 ID:OTZbqWe9r

カツカレーみたいにすればええのにな
なんで一緒に煮込むんやろ



元スレ https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1704236494/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:02:20.48 ID:YLFTBujS0

いや出来立ては程々にサクサクしてるやん


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:10:21.35 ID:praq517O0

>>2
あれ食った時は割と衝撃よな



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:03:09.45 ID:YLFTBujS0

あっもしかしてスーパーとかコンビニのカツ丼弁当しか食べたことない?


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:03:48.92 ID:bSbOwkLD0

サクサク感はなくなるけど
しっとり感が美味いだろうがよお



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:03:49.31 ID:yi8Ynsqa0

あのグジュグジュがええんや


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:03:50.43 ID:zjwonzi3d

あれはああいうもんやん
サクサク食いたきゃカツ丼にすんなよ



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:04:24.21 ID:S6otcCRE0

ワイは別々に食った方が好きやけどカツ丼食べる時にサクサク求めてねえよそもそも


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:05:15.53 ID:hExyEUbO0

コロッケそばのコロッケは出汁が染みてるから美味い
それと同じことよ



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:07:43.13 ID:Ruuag2m00

だし汁吸い込んだ衣がええんやろ


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:11:00.20 ID:LiHdVIhW0

サクサクが食いたいならトンカツ定食食うんだからサクサクなカツ丼出してくんな


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:11:12.01 ID:0Zhg2/8c0

駄目になった揚げ物やそもそも安い肉でも美味く食べる技法だそわ


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:11:17.47 ID:045IGdR20

天丼とかいうゴミ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:11:43.31 ID:R0Cey3i50

ソ ー ス カ ツ 丼


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:11:45.19 ID:S84+FF1Z0

しみしみのツユがいいんや


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:12:05.35 ID:hExyEUbO0

サクサク食べたいなら
玉子丼とトンカツ頼めよ



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:12:21.12 ID:qWOD49wG0

味噌カツ丼はそのうえ不味い


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:14:07.66 ID:8SL53Ane0

>>18
山梨でカツ丼頼んだら出てきて不味くてビビったわ



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:13:03.99 ID:rarT0bTt0

勝手に広まってる事にしてて草


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:13:52.37 ID:HREDNTID0

サクサク過ぎると口の中切れるからわいはあんま好きやない


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:15:00.94 ID:NScBc/VZ0

煮カツ丼のことか
ホントのカツ丼食ったことないんだな
サクサクで美味いぞ



23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:17:26.09 ID:LYPp5OFA0

そんなサクサクええなら普通にカツ食っとりゃええねん
カツ丼に擦り寄って来んな



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:19:27.90 ID:/J89j7cKM

ソースカツ丼があるのに卵とじっていう変化球を選んだ意味が分からない


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:20:51.73 ID:uDG5+9ij0

歯に優しいからやろ


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:20:55.44 ID:0s6TmtO70

カツ丼は天丼と並んで丼界の王者やんけ


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:21:20.66 ID:evuYFKuv0

サクサクカツ丼とか売ってるやつは大体卵の調理を舐めてる


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:24:07.23 ID:cVXbjKIM0

玉子綴じって馬鹿だよな


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:25:20.67 ID:E42ywvMK0

サクサク嫌い
しっとりの方がええな



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2024/01/03(水) 08:28:47.38 ID:416g5ACm0

揚げ物は旨味を閉じ込めるためにするって視点もあるんやで
良い肉を使ってるなら衣を薄くしてサクサク感も不要や



コメント一覧

  1. 匿名 より:

    サクサクを食べたければトンカツを食べるがヨロシ

  2. 匿名 より:

    ちゃんと卵とじするの結構ムズいからな
    サクサクのカツ丼出す店主は料理スキルが無いって事や

  3. 匿名 より:

    初めて行った定食屋でうどんにトンカツが入っててビックリした
    ちゃんとサクサクだった

  4. 匿名 より:

    かつやのカツはサクサクやん

  5. 匿名 より:

    そもそもトンカツと違って出汁を含ませてふんわり食べるのがかつ丼だろ
    違う食べ物ってのがわかんねーのかな
    最近アスペとかハッショの声がでかすぎだわ
    カレーにじゃがいも要らないとかでかい声で延々とうるせーんだわ

  6. 匿名 より:

    またこのネタかと思ったけど定期的に湧くって事は、それを認知させて常識としてもっていきたいやつがおるんやろうな

  7. 匿名 より:

    しみしみで卵も良い感じの半熟加減でとじてあるの最高だわ。サクサクなカツも好きだけど丼にする意味がないわそれ

  8. 匿名 より:

    他人がカツはサクサク感が一番だと言えば同調する馬鹿がいる。そんなのは自分の好きな方を選ぶだけ。人の意見に左右される人は、一生みじめな生活を送るでしょう。生きていて楽しいですか?

  9. 匿名 より:

    もし世の中の店のカツ丼が全てサクサクになったら店には食べに行かない、家で普通のカツ丼を作って食べる

コメント

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