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【異物混入】大戸屋の「唐揚げ」に絆創膏が混入…「Uber Eats経由で頼まれたので返品は不可」と対応し物議

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:05:59.95 ID:gTSC83Qc9

https://news.yahoo.co.jp/articles/b96d3e9dbfbe4b1b49aab83cff34a3faca9ceb74

大戸屋の香味唐揚げをUber Eatsで注文したら絆創膏が混入していた――というツイートをめぐり、
大戸屋の対応が物議を醸しています。注文者と大戸屋を取材しました。

関心が集まっているのは、Twitterユーザーのケイタ@Uber配達員(@Uber0122)さんが投稿したツイート。

「大戸屋上大岡店で、香味唐揚げを頼んだらバンドエイドが一緒に揚げられていたので、お店に電話をした所、
店長からウーバイーツ経由で頼まれたので返品は不可、返金をするので再度頼んでと言われたので、
それでお願いしますと言ったら今日は忙しくて出来ないと言われ商品も作れないと言われた」と、
商品と共に混入していた絆創膏の画像を投稿しました。

ケイタさんはその後、その後店長から謝罪の電話があったとTwitterで報告。
ねとらぼ編集部が詳しいお話を伺ったところ、異物混入の報告から30分ほどで新しい商品が届いたと明かしました。
また他のTwitterユーザーからの勧めもあり、「本社と保健所には連絡しておきます」としています。

今回の異物混入問題について、ねとらぼ編集部が大戸屋ホールディングスにも取材を申し入れたところ、
「この度は、多くの皆さま方にご心配やご不安、ご迷惑をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます」
との謝罪と共に次の通り詳細な回答がありました。

なぜ異物混入が発生したのか
 
大戸屋広報によると、当日の調理担当者が救急絆創膏を使用していたことが確認されたとのこと。
自社のルールとして「調理担当の際は手袋使用」というものがあり、該当の担当者は、キッチンを担当していた際には
手袋を使用していたものの、ホール担当の際には手袋を外して対応していたといいます。

その後、デリバリーメニューの担当時にキッチンの外でお弁当を梱包したことから、
そのタイミングで絆創膏が混入した可能性が高いとしています。

また異物混入の指摘に対して「今すぐ対応が難しいかもしれない」と電話対応をしたのも事実であると認め、
「お客さま、ならびに関係者の皆さま方に多大なご迷惑、ご不安、ご心配をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。
また、事実確認とご連絡いただきましたお客さま、デリバリーご担当者様には、事実をご教示いただきましたことを
心より感謝いたします」とコメントしました。
 
混入物については大戸屋で回収し、保健所に報告済みとのこと。ねとらぼ編集部から
「Uberを経由すると異物が混入していても返品できないというのは事実なのでしょうか」と質問したところ、
「事実ではございません。当社としては異物混入などが発生しましたら、返金には応じます」と回答。

「異物混入発覚後、油の交換等の対応は取られましたか」という質問に対しては、
「調理工程中での混入では無いため油の交換は行っておりませんが、関連食器などの洗浄などは、全て実施済です」
と回答し、該当の顧客に対しては、対面での謝罪と返金をする方向で調整していることを明かしました。

また再発防止策として、「絆創膏をしている場合には、手袋装着が必須の規定になっているため、
担当者ならびにスタッフ一同には再度指導を実施しました」とし、「今後はこのような事象が発生せぬよう、関係者一同反省の上、
業務を遂行させていただきます。改めてお客さま、ならびに関係者の皆さま方に多大なご迷惑、ご不安、ご心配を
おかけしたことを心よりお詫び申し上げます。この度は、誠に申し訳ございませんでした」と改めて謝罪のコメントを寄せました。




前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602495286/
1が建った時刻:2020/10/12(月) 15:51:15.00



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602536759/

44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:34:24.71 ID:UKrhDOb70

>>1
うわぁ絆創膏とか吐きそう
揚げ物じゃなければ食中毒だな

しかし店長態度悪いな、顔と名前は?



94:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:51:29.13 ID:0vpmBeo80

>>1だけど、
>関心が集まっているのは、Twitterユーザーのケイタ@Uber配達員(@Uber0122)さんが投稿したツイート。

これ、注文者も配達の仕事している人
ってことか?



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:10:14.17 ID:M0SmCKY90

くそだな


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:11:55.23 ID:Q/YsnkoR0

大戸屋終わったな


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:12:10.54 ID:IX+glNWN0

大事屋


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:12:25.48 ID:qM22O+S/0

揚げ物に手袋?なんかウソっぽいな。


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:14:13.95 ID:AP55nX7R0

ウーバーイーツの配達員が揚げた絆創膏入れたかもしれないもんな(棒読み


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:18:56.01 ID:9hQlggAP0

え?バンドエイドしてるやつ厨房やらせてんの??
ありえなくね?黄色ブドウ球菌まみれじゃね?



52:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:37:31.61 ID:GZoxaM5P0

>>19
うちの職場の職員食堂であったよ
どういうわけか絆創膏が液卵の中に落ちて冷蔵庫に一晩
それで作られたカツ丼で集団食中毒が発生した



91:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:50:14.91 ID:Oop0FDI30

>>52
ブドウ球菌側は「ヒャッハー!!大量の液卵だぜー!!!」ってなったろうな



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:18:56.03 ID:TChFzdfv0

食中毒の元
絆創膏の上にビニ手必須だろ



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:19:19.48 ID:uQpbFyBq0

駄目だ

こいつらは



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:21:25.79 ID:Q/YsnkoR0

絆創膏して寿司握ってた店あったような


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:25:59.35 ID:RKcNnXof0

>>25
オバマ 安倍元総理大臣 来賓 が来店 着物の裾が食べ物に擦れながら



54:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:38:34.95 ID:sGx5ij4Q0

>>25
寿司よりはマシかもだけど前に絆創膏した手でハンバーガー作ってた店があって思い出しただけで吐きそう
しかもテレビ取材の時にそうしてたからダメって言う意識が全くないんだろうというのが恐ろしい



28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:23:10.49 ID:1t++7Qap0

おえー


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:23:17.04 ID:UkC4KFjn0

異物混入は保健所案件やろ


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:29:22.38 ID:TeL02plK0

ユーバー経由だと返品不可って理屈がわからんな


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:35:54.22 ID:RKcNnXof0

>>33
当初は 商品をまとめている時に混入したと 発表 ウーバーイーツが責められる 所が 揚げている途中に混入していた事が発覚 当時の姿勢が伝説の秘伝と豪語 当の社長は 何をバカな事を言っとるか!と激怒



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/10/13(火) 06:29:44.43 ID:jZGnsAv00

またUberかよと思ったら完全にとばっちりですまんUber


コメント一覧

  1. 匿名 より:

    調理工程中の混入では無いため?めっちゃ揚がっとるやん?ばんそうこう揚げにしか見えないけど?

コメント

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