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から揚げ、苦肉の販売調整 コロナ禍で鶏加工品の輸入減

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:13:56.68 ID:/LhqXBm79

 コンビニエンスストアやファミリーレストランの一部で、から揚げなど鶏肉の加工品が品薄状態に陥っている。コロナ禍の影響で、夏ごろから加工品の一大産地タイの工場で生産が停滞したためだ。チキン需要が最盛期を迎えるクリスマスシーズンを控え、大手チェーン各社は販売数量の調整などで乗り切ろうとしている。

 セブン―イレブン・ジャパンは、タイで製造する「からあげ棒」「ななチキ」などの調達に支障が生じた。一部エリアへの供給を絞っており、「クリスマスごろには通常通りに購入してもらえるよう体制を整えている」(広報)という。ファミリーマートも「ファミチキ」の供給を全国的に調整。12月中旬には十分な量を販売できる見通しだ。
 家庭向け冷凍食品も同様で、味の素冷凍食品(東京)では「ザ★から揚げ」などタイで生産する6商品が10月上旬から品薄に。その後、工場の稼働が正常化し、11月中には通常の販売体制に戻るという。
 外食にも影響は広がる。サイゼリヤは輸入手羽の在庫が不足。通常5個で販売する「辛味チキン」を値段据え置きで4個に減らし、元に戻すめどは立っていないという。すかいらーくホールディングスの谷真会長兼社長は、鶏肉の輸出大国ブラジルに仕入れが集中していると明かし、「奪い合いが始まっている」と顔をしかめる。
 一方、ローソンの「からあげクン」や日本ケンタッキー・フライド・チキン(横浜市)は国産鶏肉を使用しており、影響はないという。農林水産省は「タイでのコロナ感染拡大が時間差で響いている」(食肉鶏卵課)と指摘。国産の価格も上昇している上に、ここにきて鳥インフルエンザが相次いで発生し、事態が深刻化しないか警戒している。

時事通信 2021年11月24日07時12分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021112300397&g=eco&utm_source=top&utm_medium=topics&utm_campaign=edit



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637709236/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:15:13.71 ID:YeQ2aGBa0

ローソンと日本ケンタッキー・フライド・チキンは安心の国産かよ


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:15:51.83 ID:JctYZHKZ0

唐揚げ屋も増えすぎたんよ


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:16:10.62 ID:Mra0LnhR0

そんなことより鳥インフルの状況が心配


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:16:14.01 ID:b/pd5hg90

国産使ってるといいこともあるんだね


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:17:24.56 ID:8Zg+nb9L0

>>5
鳥インフルとかの問題もあるけど、やはり食品は国産に越したことはない
食料自給は国の根幹だしな



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:18:45.76 ID:rsTsU5CD0

>>8
なお餌



88:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 11:11:25.64 ID:n2xuvo0S0

>>8
何でも他人に頼むのはそもそもよくないね

安いのには理由があってのことだし、もはや海外も高い



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:16:23.13 ID:Dzg6s9Lr0

韓国チキン店にワンチャンあるんじゃない


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:16:27.76 ID:WlTz928h0

さすがに鶏肉くらいは国産使えよw


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:17:28.24 ID:7J+rvIIt0

苦肉言いたいだけ


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:17:37.30 ID:yntSj+R50

ケンタッキー過去最高の売上とか言ってたのに?


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:17:46.18 ID:GUPdHp6g0

スーパーの鶏肉は常に余ってるぞw


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:18:04.09 ID:qYe+c16u0

サイゼリヤ、値段据え置きw
で一本減らす。
それは単なる値上げ。 



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:18:09.92 ID:rsTsU5CD0

おまえらが中国を忌避した結果。
供給の多様化が図れなくなったからしゃーない。



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:46:26.53 ID:mOdS21vZ0

>>14
いい事じゃん



47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:48:45.46 ID:MN8QumK80

>>14
今、中国の食品工場やその他の工場は節電政策で
生産調整が酷いことになってる。



74:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 09:49:15.81 ID:MFQL4xpR0

>>14
鶏肉はチャイナより南米とタイからの輸入が多いと思う



16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:19:13.16 ID:+5fGO3ks0

クリスマスに食べたければ予約したほうが良さそうだね


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:26:19.87 ID:rsTsU5CD0

>>16
なおセブンイレブンではチキン予約は中止の模様
そもそもブツが入ってこないんだから



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:20:13.58 ID:T/agxMFh0

ローソン国産だったのか
これからはローソンで買うわ



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:27:15.69 ID:it0YhJ4V0

苦肉って使いたかったんだろ。


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:28:29.41 ID:xMZs95tM0

吉野家で唐揚げ食ったら下味付いてなかった。


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:33:02.38 ID:hH/WIKCw0

チキンライスでいいだろ


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:33:08.32 ID:9iw+tOgo0

クリスマスに買えないと困るから買いだめするわ。


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:33:42.08 ID:VL3Xtqiv0

ここで、鳥インフルが本気を出す


34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:34:06.83 ID:WlTz928h0

中国産鶏肉ってスーパーで売ってる?
格安スーパーでもブラジル産は見るけど中国産は見たことないな



72:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 09:27:19.65 ID:uHqcySYS0

>>34
精肉は原産地国表示が必要だからな

レストランやファストフードが提供する料理、冷凍食品、スーパーの惣菜なんかで使われている



35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:34:59.02 ID:nL1Dyk/30

国産使えよ


60:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 09:01:26.47 ID:rsTsU5CD0

>>35
いざ国産使ったら高いとかって騒ぐんだろ?
とか言って中国産は嫌なんだろ?
だからタイ産を使うわけで。
安く、輸出するほど大量に生産できる国って限られてるからな。
エサであるトウモロコシも大量生産できる国でないとダメだし。



65:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 09:12:42.10 ID:vuIm2LCM0

>>60
中国産云々言ってるが、そもそも中国の鶏肉は世界中に輸出されてるの?
タイやブラジルが鶏肉を食品輸出の主力にしてるのは知っているけど



73:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 09:36:05.23 ID:7xQz9Xwi0

>>65
Lチキは中国だよ



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/24(水) 08:36:45.75 ID:C2YSg9Si0

セントラルキッチンがあるのに、自前調理出来んのか。
どんな単価で買ってるんだよ。



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