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俺、寿司握れるんだけどどう思う?wwwwwww

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:46:57.854 ID:qr36KnlY0

回らない本格寿司のバイトしてたことある


元スレ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1630608417/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:47:28.565 ID:nt4/PTIAp

むずかしい?


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:48:56.932 ID:LTyfbJWXa

イクラとアジと穴子握って欲しいなって思う


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:50:49.889 ID:QeWxdieF0

何握ったか分かったもんじゃねー手で酢飯握らないでくれるか?
回転寿司の自動ロボが一番清潔で安心出来る


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:51:46.426 ID:C/kb0yQJr

こいつが天才か


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:53:32.047 ID:qr36KnlY0

人に握ってやると、すげー旨いって感謝される。
これは技能だよ


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:53:37.450 ID:hfMJGiI/r

では、握らせて頂きやす…


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:54:37.350 ID:VEY3jwmg0

正直酢飯の調合のみだと思ってる


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:55:44.713 ID:qr36KnlY0

米粒に手の熱が伝わらないよう手早く

空気が通るようにしつつ

魚の切り身が別れないように締める


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:57:19.504 ID:KbJKVBhgr

すしざんまいのテーブル席へどうぞ


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:58:29.572 ID:qr36KnlY0

そして回転寿司やスーパー寿司、機械握りは全部、寿司じゃない。
酢飯お握り刺し身載せって別物だ

お前らが寿司だと思ってるものは寿司じゃないよ


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 03:59:27.833 ID:OAZ7XzFed

うまい刺身使えば誰でも美味いだろwww


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:00:56.025 ID:xvectnW+0

僕は寿司オタクだけど1さんバイトなんでしょ
たいしたことなさそう


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:03:17.055 ID:qr36KnlY0

>>29
8年修行してるよ


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:01:03.268 ID:f0El95C0r

ステーキと寿司で比べんじゃねえぞ


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:01:14.994 ID:X5sliJmEr

いやいやホントだって
瀬戸内出身だけど、そっちのチェーン店の方が確実に旨い


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:01:16.950 ID:8B5Ss7spa

小手返し一手できる??


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:02:43.878 ID:qr36KnlY0

>>32
できるよ


45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:04:05.123 ID:8B5Ss7spa

>>37
あれ実在すんのか


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:01:27.175 ID:zu5WQUT+r

20年前も言われてたぞそれ


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:02:17.969 ID:qr36KnlY0

指だけで握るんだよ
素人は掌を使う

まず、中指を少し強くし人差し指を中指より弱く、薬指を人差し指よりやや強くする。そのまま指先に転がし、中指を中指を曲げて第二関節のあたりへ持っていき、ネタは蓋をするように起き、3本指を抜いて置く


49:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:04:52.105 ID:rKyNG5Wxr

寿司(好き)


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:05:15.332 ID:89MfONPcr

目指せ40皿ーーーーー!!!


70:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:11:10.234 ID:qr36KnlY0

なんで寿司が高いかわかる?
あれは技術だからだよ
最近は技術の無いヤツが普通に握ってる

きちんとした寿司屋で食えば、今まで食ってたものが全然違うと思い始めるよ

刺し身とご飯
寿司

この2つが並んでて、どっちも大差ないと思ってたり、酢飯の違いだけだと思ってるなら、お前は寿司を食ったことがない


92:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:17:26.987 ID:Hyi4rgZs0

>>70
寿司屋的に酢飯の海鮮丼ってどうなの?


96:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:18:55.557 ID:qr36KnlY0

>>92
海鮮丼とかやってるのは本格的な寿司屋じゃないよ
値段も2000円くらいじゃないのか?


141:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:40:27.062 ID:z6052EvQM

正直、握ろうが刺し身定食であろうが、酢飯と刺し身が口の中に入れば同じ


145:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:42:38.539 ID:Hyi4rgZs0

>>141
全然違うと思うけど
そのネタにあった酢飯の分量と口の中でさらりと解ける感じとか


144:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:41:05.832 ID:z6052EvQM

横に寝かすと握りの良し悪しがわかる


147:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:43:07.550 ID:qr36KnlY0

>>144
されたら怒るけどな
信用してないなら帰れと


152:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/09/03(金) 04:45:53.943 ID:YGu3z3kur

あっ(察し


 

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