生活

嫁は素材に気を遣っている。 安い食材は買わない。…でもそれらをすべてポン酢で炒める。

759:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 11:14:33

俺の嫁は、素材に気を遣っている。
安い食材は買わない。
でもそれらをすべてポン酢で炒める。どうよ


元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1119871231/

760:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 12:01:54

良い食材+ポン酢なら、そんなに妙な料理にはならないはず。
恵まれた奴だな。それにひきかえうちは(´Д⊂



761:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 12:08:11

食える範囲の食い物でも、全てがポン酢味だと
それは拷問じゃないか?
来る日も来る日も、ポン酢なんだろ。



763:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 12:24:53

759だが、野菜の炒め物はほとんどポン酢。しかも主食にする。
基本的に煮物とか肉魚のおかずはきちんとうまい。
それだけにポン酢炒めのインパクトが強い。内心、せっかくの食材がもったいないと思っている。


765:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 13:45:40

>>763
それはメシマズ妻とは言わないゴルァ。


767:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 13:58:51

>>763
塩コショーか焼肉のたれにしてといえばそれだけで良いような希ガス
それはメシマズじゃなくて、食文化の違いだろ


773:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 14:18:41

>>763
ポン酢だけ?
紅葉おろしとか、万能ネギは?


774:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 14:20:27

>>773
そもそもポン酢で炒めとる
つけじゃないらしい


775:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 14:36:48

759です。
ここの住人には申し訳ないが、うちの奥さんはポン酢限定メシマズです。
俺はどちらかというとポン酢があまり好きじゃない。たまにならいいんだが主食はちょっと。
飯がガンガン食えるおかずをもっと増やして欲しい。
>>773
炒めて、最後にポン酢をざーっと入れてる。味付けはたぶんそれだけ。
マッシュルームとかアスパラ(マヨで食いたい)、しいたけをポン酢で炒めてくれるなよ…と愚痴りたかったのだ。
他にもほうれん草のおひたしや、冷や奴もポン酢、納豆もポン酢。醤油で食いたい・・・


776:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 15:12:59

>>775
冷奴のポン酢はまぁいけると思うんだが、納豆は・・・
察するよ、おまいの気持ち


764:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 13:43:58

>基本的に煮物とか肉魚のおかずはきちんとうまい。

贅沢! ポン酢くらい我慢しろやゴルァ。


770:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 14:02:22

ぽん酢と味ポン(醤油ぽん酢)は違うものだけど、どっち?


777:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 16:48:02

ぽん酢家じゃないけど。
家のぽん酢のびんには「これ一本でお料理の幅が広がります」みたいな煽りが書いてあって、ぽん酢味でない方が普通だろと思う料理が参考メニューとしてのってる。
料理の幅を狭くしてるようにしか思えない…。


778:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 16:51:49

「いつも」醤油で味付けしているところで、「たまには」ぽん酢を使うと、味付けの幅が広がるのは確かだろう。
ぽん酢しか使わなくなるのは想定外かとw


779:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2005/07/07(木) 16:52:16

料理の幅は広がるんだろう。
味の幅は狭まるが



 

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