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「最強の卵かけご飯!タレに漬け込んで一晩寝かせ、数時間かけた出汁と高級肉を~」←これww

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:15:15.961 ID:pGzqkpcO0

もう手間をかけたら卵かけご飯じゃないのよ

冷や飯に卵と醤油、ありあわせの調味料適当にかけて食って美味いのが卵かけご飯なの
煮込むなら他の料理作るわ


元スレ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1621808115/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:15:47.292 ID:sr2RbV4N0

冷……?


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:16:00.530 ID:LoWg9lIP0

冷や飯はないわ


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:16:38.868 ID:2esWoDxs0

ホカホカ炊きたてじゃないご飯とか…


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:17:48.137 ID:2VGPRm7W0

>>5
炊き立てなら焼き魚と食べた方が美味しい


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:17:05.214 ID:S6//NvVK0

炊きたてじゃなくても冷凍ご飯をレンチンして食べるのがジャスティス


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:19:28.846 ID:Cuz2W5fMM

卵かけご飯ではなく、味噌漬け料理あるよ


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:19:39.176 ID:1mQjigqwa

パリパリの海苔ちぎって入れろ。卵と醤油以外に1つトッピングするならコレが最強


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:20:13.719 ID:Cuz2W5fMM

味噌漬けの応用だよ


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:20:16.309 ID:4oioTaURH

ほっかほっかの炊きたてご飯に生卵落として醤油かけてある程度かき混ぜてがっつけよ


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:23:09.997 ID:vQmWaPHi0

醤油というかなり手間のかかってる発酵調味料


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:25:49.026 ID:KiP3b42W0

俺も冷や飯卵かけご飯割と好きよ
ちょっとチンするけど


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:28:54.433 ID:zcz70tksa

卵だけだと物足りなくて納豆も入れてるが手間はさほどかからん


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:29:59.727 ID:vlBBrPyX0

>>20
それはもう納豆ご飯の卵乗せなよ


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:31:13.020 ID:zcz70tksa

>>21
手間も時間もかからんだろ?


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:31:46.319 ID:7RxAePV60

1.炊きたてご飯を人肌まで冷ます

2.卵はかき混ぜ過ぎず、箸で数回切る程度

3.最後に溜まり醤油(もしくは出汁醤油)を数滴たらす

…料亭で教えてもらった食べ方だけど、卵かけご飯の概念が根本から変わるぞ


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:36:27.232 ID:2NQ+HMth0

ネギとか胡麻油とか色々簡単アレンジもあるけど結局しょうゆオンリーに回帰する


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:41:06.229 ID:Edf5tWsW0

時短メニューだつってんのにフライパンに油敷かせるのとかな


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:41:40.539 ID:U/w4cTYpa

飯はレンチンしろ
基本だぞ


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:44:46.004 ID:1lv8qE5w0

目玉焼き丼が攻守最強


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:49:58.158 ID:7PJ6q2bk0

時短と手間は別物
美味しい料理は手間をかけるべき


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:52:12.451 ID:7OnpF71G0

冷やたまごかけご飯のうまさをわからん奴がいるとは


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 07:57:13.703 ID:Cuz2W5fMM

興醒めするのは分かる


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 08:09:31.405 ID:72T5GqicM

生卵
醤油
チューブにんにく

これが最強レシピです


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/05/24(月) 08:17:18.707 ID:+ZE3whu40

卵と醤油で手軽に作れてうまいかいいんだよ
手間かけるなら別の料理作るわ



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