大阪王将の中国の店舗で、「天津飯は本当の中華料理には無いんだけど和製中華を楽しんでもらいたくて出してる」て話で、そこで天津飯を注文した現地の方が「知らない料理だけどドラゴンボールのキャラと同じ名前だから頼んだ」て言ってて壮大な本末転倒をこの目で見た。
本末転倒の話しかされていない……天津飯美味しいね https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
アメリカ人のスポーツが苦手なナードが、アイシールド21でアメフトのルールを学んだという話に、似ているような似ていないような。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
初来日の知人(中国人)も全く同じ理由で天津飯頼んで大興奮で写真撮りつつ食べていたのを微笑ましく眺めていたら突然「ここから何故三つ目要素が…?」と我に返ったりしてちょっと面白かったです。
「それ言ったらチャオズどうなるの、鼻もないよ」と笑ったら
「挽肉…」と返されて(突然のホラー) https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
中国の店舗のBGMでドラゴンボールデーとかあったらいいな。今日は一日ドラゴンボール三昧。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
和製中華知りませんでした
興味深い☺️ https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
じゃあ星形に切ったニンジンを4つ乗せて「四星球」とか言うたらええんちゃうかな。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
洋梨🍐を説明する時、
とっさにラ・フランスって言って
大笑いされた事ある https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
そもそも「中華料理」というのは「中国料理」のJapanizeのことを指すらしいので、本場に無くて当たり前な気もする()
自分らが海外で食う寿司とか和食に近い感覚で現地の人も食べてるのかしらねえ https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
まず天津飯が中華料理ではないってことが今後なにを信じていいのかと軽くパニくってる。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
地名のついた料理って現地にはない場合が多い。福建麺、台湾ラーメン、シンガポールミーなど。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
日本人だが、私も天津飯っていう料理が何を指すのかは知らない。見たことがない。
ドラゴンボールにその名のキャラがいることは知っている。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
ポップカルチャーの影響力って凄まじいものがあるんだね https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
ナポリタンをだれか膨らませないかな?キャプ翼がナポリタン食ってて、「アレ何」ってイタリア人騒ついたらって想像した。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
いやはや、京都王将のキャッチコピーで申し訳ないが、壮大なスケールをこう表現したい。
「食はドラゴンボールとともに、万里を越える。」
#天津飯
#ドラゴンボール https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
天津飯や日本のラーメン、餃子は「日式中華」と呼ばれて楽しまれている、って言ってたなあ https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
行先は日本的西洋近代価値観という地獄の非合理的 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
このツイートで本末転倒の意味を議論すること自体がまさに本末転倒なのめちゃくちゃ好き https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
天津在住地元の人「知らない料理だけどドラゴンボールのキャラと同じ名前だから頼んだ」 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
日本でできた「峠」という漢字を頭文字Dで知った中国のファンもいるのかもなあ https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
完全に無関係とは言えませんね。天津では「锅塌里脊」という料理がある、天津以外の地域に絶対見つけられない、正真正銘の天津料理。(玉子と豚ヒレ肉、味はやや甘い)これは「天津飯」の由来と思う。下図は「锅塌里脊」、天津飯と似てるでしょう。ちなみに、天津甘栗は本当に天津産地、天津蓟州区産 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 … pic.twitter.com/YJ9DyE2Mcj
そもそも本場の中華料理屋で出てくる餃子は基本的には水餃子で、使ってる肉は豚肉ではなく羊肉。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
大阪王将はガラスープの銀餡なんだが関東店だとケチャップ飯なんかな??
https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2020/03/19/110944/ … https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …
意外と海外発祥のようで実は日本発祥の料理って結構多いよな。 https://twitter.com/nukoonsen/status/1486556459991138306 …