602:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/09(土) 21:36:53
俺がおまえらの嫁だったらやらかしたかもしれない痛恨の失敗。
1人暮らしの初期に作った「挽肉ご飯」。
お子様時代から挽肉が大好きだったので、
よし、米と一緒に大量の生の挽肉をいれてコンソメで炊こうと思った。
泣きながら捨てた。
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1156573769/
606:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/09(土) 22:53:05
>>602
コンビーフなら旨いんだけどな
607:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/09(土) 23:13:18
>>602
お前は嫁になっていたとしても大丈夫だ。
>泣きながら捨てた。
ここが、
「笑顔で旦那に出した」
になるんだよ。ここの嫁は。
609:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/09(土) 23:59:46
>>602
え?
美味しそうだが。
なんで失敗したの?
603:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/09(土) 21:40:01
俺が貧乏学生だったころ。
冷蔵庫にカレールーだけしかなかったので、お湯で溶いてご飯にかけてプレーンカレーを作った。
嫁の料理より美味かったTT
608:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/09(土) 23:53:35
>>603 イ㌔!
610:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:02:40
生肉と米をそのまま炊いたからだろ。
おまえもやってみて報告よろ。w
611:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:05:59
>>610
ゴメ…そのまま炊いたら、肉も米も上手い具合に炊き上がって
いいんでは(しかもコンソメで味付けてるし)と思ったんだ本当に。
何でいけないのか教えて下さい。
こんな俺だから嫁はキッチンに入れてくれないし。
613:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:16:37
>>611
生ひき肉と一緒に米を炊くと、
ひき肉に先に中途半端に火が通るせいか、
米がちゃんとふくらまなくて硬いところができる。
しかも肉にちゃんと味がつかないから生臭くてマズー。
大丈夫だよ、俺も学生時代に同じ失敗したからわかるんだしw
でも嫁の隙をみて台所に入って勉強してみるのも、
自衛のためにはいいかもなぁ。
614:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:20:38
>>613
へぇぇぇーーー、そうなんですね!しらなんだ!
教えてくれてありがとうございます。
そうか、生肉と生米を一緒にたいてはいけないのか…。
学生時代一人暮らししてたけど、肉を一緒に炊くという発想が無かった。
炊き込みご飯なんかに鶏肉が入っているが、あれはあとから入れていたのかな。
俺も色々勉強してみますorz
616:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:29:39
>>611
ご飯が炊き上がった時の臭いと肉の生臭さ+コンソメの風味、、、。
これらが炊飯器の中にこもって自己主張しあうんだろ?
俺には臭いだけ考えてもカンベン!だが、、、。
612:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:08:37
おまいら炊飯器がかわいそうじゃないか!!
鍋でやれ!鍋でっ!
616:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 00:29:39
>>612氏のいうナベ抱きなら未だいけるかも知れんなw
ひき肉を炒めて塩コショーした上でコンソメスープを投入。
その上で米を入れて一気に炊き上げる、、、。
ま、俺はやらんけどなw
617:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 05:19:43
鶏肉を炊き込むときは、米粒に比べて肉のが大きいから大丈夫なんじゃないかと。
それに、鶏はあまりなまぐさくないからな。
618:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 05:26:06
つか生肉入れるものなのか?
619:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 06:18:15
>>618
炊き込み御飯でググったら、生肉を他の材料と入れてるみたいだぞw
621:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 10:00:06
>>619
炊飯器だとじっくり火を通しちまうから、ひき肉を一緒に入れるのには
向かないな。
622:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/10(日) 10:07:37
豚牛でも、酒を一緒に入れれば多少の生臭さは消えるものなのだろうか。