263:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 13:14:54
うちは味覚オンチかもしれない。ダシをきちんと取らない。
味噌汁でも味噌だけ、煮物でも醤油だけジャブジャブ、
「昆布とか鰹とかダシの味って魚臭いじゃん」と言われる。
こないだはダシの味がしない茶碗蒸しがorz
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1159868832/
264:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 13:23:35
>>263
プリン・・・ともまた違うのか。
蒸しタマゴ?(´・ω・`)
267:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 13:35:33
嫁母にも原因がありそう>>263
270:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:04:06
>>263
まず間違いなく味覚音痴だな。
可能性としては”出しのとり方が下手すぎ”ってのがあるかもしれないが。
>昆布とか鰹とかダシの味って魚臭いじゃん
顆粒だしもだめなの?中華スープのもととかは?
出しのとりかた下手な場合は顆粒だし使ったほうが間違いなく上手い。
生臭くならないから。
265:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 13:24:57
しいたけ出汁もだめか?
266:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 13:31:45
椎茸とか散らし寿司に入れるよな?そういうのも駄目みたいで
「椎茸の味で寿司が台無し!」とーか言われる。
舌がおこちゃまなのか未だにチキンライスとか食わされる。
それもケチャップだけ。
268:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 13:57:39
>>266
嫁の好き嫌いに付き合わされるなんて・・・
子供が偏食になる元だぞ
269:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:00:36
>>268子供は今のうちはハンバーグが好きでいいが
将来困るよな。俺は酢の物が食べたいが。どうすべきか。
271:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:05:32
後、味噌をこっそり”出し入り味噌”に入れ替えておくってのはどうだろう。
うちは出しとるのがめんどいんで出し入り味噌使ってる。
272:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:10:28
昆布が魚くさいとは
273:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:12:36
煮物に使う醤油ビンの中身をめんつゆに変えておくとか
醤油の中に昆布突っ込んでおくとか・・
274:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:18:20
特に辛い物ばかり食べてると舌にある味覚センサーが破壊されるって
何かの番組でやってました。
275:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:20:42
味噌汁のワンに直接かつおぶしかけちゃえば?
湯気でゆらゆらするのを見るも良し。
まぜればダシになるし。
粉になったかつおぶしを卓上塩みたいに用意しておいてパパッとかけるとか。
276:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/07(土) 14:27:50
つ【とろろ昆布】
328:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/10/08(日) 17:23:46
既に味覚障害を通り越してる