293:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 16:10:41
そろそろ夏野菜のカレーの季節ですな。
鬱だ・・・。
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1148560187/
294:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 17:53:16
>>293
オクラ・ピーマン・ゴーヤ
辺りが危険…
まだ水の段階で大量に投入して、思いっきり煮込みそうだ。
野菜を素揚げしてカレーの上にトッピングするセンスなんて
120㌫期待出来ない…
うちの場合、なんでもかんでもドロドロのグチャグチャに
する。味が切なくなるくらい薄い。パンチは無いが、食べている
うちに魂が抜けていく感じがする。
最近はわざと遅くまで残業して、外食して帰ってる…。
296:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 18:22:00
去年は夏野菜のカレーが2回あったな。
1回目は>>294が指摘するような、普段のカレーの作り方で、炒めの段階から夏野菜大量投入。ししとうまで煮込みやがった。
一応反省するんだよ、うちの嫁。これは不味いって。
で、2回目は夏野菜を乗っける方式にした。
どこかで、、カレーはシンプルなひき肉のカレーがいいと聞いてきたらしく、たまねぎとひき肉のみでカレー作ってた。
で、キュウリとトマトはサラダ感覚、かぼちゃ、ししとう、パプリカのつもりのピーマンは素揚げ。話聞く限り問題なさそう。
まあ、カレーって不味く作るほうが難しいものね。
で、出てきたのが、カレー風味肉味噌アンド火の通ってない、とても苦くて堅い夏野菜をご飯に乗っけた代物。
敗因1:カレールーを投入した後、ルーがべちょべちょだったので水溶き片栗粉入れて見事失敗
敗因2:慣れない素揚げなんかするんじゃなかった。
で、これも顔しかめながら2人で食って、去年はおしまい。
夏が楽しみです。
297:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 18:23:29
>>296
楽しみなのか?楽しみなんだな?
298:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 18:31:28
>>297
楽しみですよ。楽しみに決まってます・・・。再度嫁と、しかめっ面交わすのがな。
うちは365日飯マズなわけじゃないから。大体週に1回くらいのペースかな。
おまいら、うらやましいだろw。愛してるよ、嫁よ。
と、言ってみただけです。
295:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 18:01:38
水の他に胡瓜とトマトが入った日には、
スープカレーより水っぽい。
301:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 20:09:38
チャレンジャーだなぁ
302:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 21:58:08
バーベキューと言えば思い出す
炭に火をつけるためのバーナーで
肉を直接焼いた嫁を…
303:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 23:08:43
>>302
わはははw
それぞ正に直火焼きw
304:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 23:16:00
>>302
それ、焼き菓子のテクで結構あるぞ。表面焦がすの。
306:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 23:23:03
飯マズのこれって、ネタにしてもひどいなあ。
>>302
> バーベキューと言えば思い出す
> 炭に火をつけるためのバーナーで
> 肉を直接焼いた嫁を…
浅すぎと言うか、ネタにもならん
313:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 00:03:32
>>306
職場でバーベキューに行ったとき、主婦グループにはそんなのいっぱいいたぞ
炭に火をつけられる女性なんてそういないから、主婦はバーベキューコンロに
火をつけた新聞紙を放り込んでたよ
当然それじゃ火がつかないから、炭をチャッカマンであぶったり(火が風であおら
れて全然あたってない)コンロに新聞紙をどっさり入れて火をつけてた
そこだけ一瞬キャンプファイヤーだったよ
燃えカスが飛んできて周りがあわてて助けに行ったけど
今度は炭に火がついたのはいいけど、それを吹き消せないからメラメラと燃える
炎で肉をあぶってたし
火が怖いからってトングで肉をつまんで遠くのほうから
運悪く、主婦のコンロには鉄板がなくて網がついてたんだよ
主婦のバーベキューなんてこんなものだぞ
あながちネタとは言い切れないと思う
305:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 23:22:52
つまり表面だけがカリカリに焼けた肉が・・・
豚肉だとテラヤバス
309:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 23:34:51
>>305
肉汁滴っているとさらにヤバス
311:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/29(月) 23:43:34
焼くと豚で思い出した。
豚バラ塊にドミグラスソースかかったの。豚バラはフライパンで表面カリカリに焼いただけ。
さあ食べようって段階で切り分けようとしたら、切れない。今考えると当然切れない。
で、見事に中身まっかっか。
同席してた嫁父が、本当に俺に恥ずかしそうに目線を合わせず、冷静に「これは下げろ」と
言ったのが10年前ね。
317:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 00:42:30
BBQのときは間違っても夾竹桃の枝に刺さないように.マジでやばいから。
ここの奥様方はやりそうで怖いよ。
本当に毒があるから。洒落にもならん。じゃがいもの青芽どころじゃない。
318:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 01:26:19
>>317
「キョウチクトウ」ってフリガナ振ってあげないと…
319:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 06:00:04
夾竹桃って毒がアターのか(((( ;゚Д゚))))
321:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 07:43:27
俺・・・半生で身が半分ピンクくらいの豚しゃぶが好物なんだが・・・。
322:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 07:50:31
生でも食えるような特別な豚なら平気じゃね?
スーパーの安売り肉だとどうなるかわからんが…
326:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/05/30(火) 09:17:24
賞味期限切れの牛乳にも火を通さずに
無問題で飲み干す俺の嫁の立場は?