871:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/11(火) 21:49:13
ウチのカミサン、まぁまぁの物を作ってくれるんだが、我が家が貧乏な為アレンジャーになりつつある。
この前、スパゲッティを茹でようとしたら、少なかったのでうどんと一緒に茹でていた。
ソースはまぁ普通のがかかっていたが、何か微妙だった
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1149601993/
874:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/11(火) 22:37:40
>>871
神戸には麺とご飯を一緒に炒めたそばめしがあるから、まだ大丈夫だ。
ただ、ソースが足りなくなったときの危機管理は必要だ。
875:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/11(火) 23:39:42
>>874
いやいや茹で時間から茹で上がり後の最適の触感違う物
一緒に茹でたらだめだろw
876:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 09:27:20
別に、しょせんそばめしやらありあわせの料理にそこまでこだわらんでもいい。
882:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 18:31:28
美食家って割と昆虫も食べたりするよな。
そうでなくてもジビエや中国の王朝料理なんかも俺は食材で引いたりするし。
確かに出来上がりはまずかったりするけど
食材は普通なものしか食べてない俺達もちょっと難しい気がする。
883:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 21:04:03
おまいら…今日のテレビはバナナ特集でしたよ…
バナナ+何かのレバー=トリュフ とシェフが言っていた。
トリュフ食ったことないから出されてもわかりません。
危険なことはしないで下さい。バナナは日本では果物だ!
885:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 21:25:03
>>883
トリュフじゃなくてフォアグラです。
バナナ、レバ、生姜で塩コショウです。
なんにせよ混ぜ方を間違えると危険なことに変わりはありませんが。
886:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 21:53:54
>>885
すまない、間違えた。どちらにせよ一生口にはしないだろうなぁ。
887:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 22:53:35
バナナは種子で増える能力を奪われてて
世界に2本くらいしか元の株がないらしいから
そのうちこの世から消えてなくなる
カビの件はナウシカ見てりゃわかるっしょ
無事そうな木の根っこを割ってみて
「こんなところまで…」って言ってる
893:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/13(木) 01:30:32
>>887
バナナが絶滅する前に俺がこの世からいなくなると思う…
888:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 23:15:30
>バナナ
店では色々工夫して調理してあるとすげえ美味い
だからこそ素人にはヤバイんだよな。
889:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 23:25:18
先入観からなんだろうが、果物は生でしか食べたくないな。
りんごやナシ、バナナなんかが火を通された料理として
出てくることが有るけど、やっぱ“生が一番!”って思っちゃう。
加工されてないから当たり前かも知れんが、、、。
そんな俺には虫は論外。“虫はムシ!”w
891:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/12(水) 23:43:33
>>889
誰がマズイことを言えと言った。
今日は「じゃがいもが無かったから」代わりに大根がぶち込まれた
カレーだった。水っぽかった。
894:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/13(木) 01:56:19
>>891
大根カレー大好きだお!
言うまでもないが、作り方だね。
895:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/13(木) 09:31:02
うちの嫁はタレマズだ。
メシ自体は不味くないが必ず料理の上にかかってくるタレのチョイスを大幅に間違えている。
バナナの話題が出てきて思い出したんだが、
この前バナナにシナモンで味付けして春巻きの皮に包んであげたおやつが出てきた。
上にチョコっぽいものがかかっていて喜んで食べたら黒酢だったorz
何で匂いに気付かなかったのか自分でも不思議だが…視覚に惑わされたか?
897:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/13(木) 10:22:50
>>895
視覚に惑わされるな。心の目で見るんだ。
896:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/07/13(木) 09:42:16
黒酢噴いたw