367:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:02:32
今日の晩めし、メシが赤っぽいから赤飯だと思った。
別にお祝いごとも無いのになぜだ?と思い、嫁に聞くと「赤ワインご飯よ」と・・・
赤ワイン(それも甘いやつ)で炊いたメシにレーズンを混ぜた代物だった。
うすら甘くて菓子みたいで泣けた。。・゚・(ノД`)・゚・。
さすがにほとんど食えずにいたら、嫁はきまずくなったのか、
料理本をもってきて、「ほら、ここに出てるの作ったのよ」と。
確かにレシピ通りらしかった。
料理本を見ない嫁が多いようだが、うちは料理本はちゃんと見てる。
しかし、その中でどうみてもやばそうな料理ばかり選択するんだ。orz
どんな味がするのかやってみたくなるらしい。
うちの嫁は【チャレンジャー】か・・・
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1156573769/
369:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:14:38
>>367
それは、何か別の料理のつけ合わせとして想定されたメシでは無いのか?
例えば何かスパイシーな肉の煮込みに添えて出すとか。
370:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:18:40
>>367
どんな本なんだよ…
メシマズが書いたのかよ。
378:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 02:10:17
>>367
辛口の赤ワインでやるべきものではないのか?
414:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 20:19:20
最初から、>>367は甘いワインと書いてある。
368:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:05:10
そんなことなら、どれが食べたいか本の中から選ばせてくれたらいいのにな。
自分でも思ってみなかったリクエストがあったりするかも知れないし。
…赤ワインご飯とか、それなんだ? 本自体ちょっとアレなんじゃないか。
372:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:37:25
>>368
嫁が持ってきた本はNHK「今日の料理」だったよ。
嫁は料理本が大好きで、メニュー選ぶのが楽しみらしいので選ばせてもらえない。
チャレンジメニューじゃない日は一応食える。その意味で毎日メシマズよりはめぐまれていると
思わなきゃいけないんだろうが、頻繁に猛烈なチャレンジャー爆弾が飛んでくるんだ。
赤ワインご飯は別につけあわせとかじゃなく、炊き込みご飯のノリで載っていた。
赤ワインご飯の他に「納豆ルー」(納豆をペースト状になるまでぐちょぐちょに
つぶして調味料を入れたもの)なるものが載っていたので、
「これは作らないでくれ!」と釘を刺しておいた。
納豆ルーをまぶして秋刀魚を揚げるってさ、想像するだにまずそうだよ。
381:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 09:29:02
>>372
食える飯を作る腕を持ちながら爆弾が来る方が精神的には来るかも知れんな。
なんつーか…憤り?w
413:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 19:48:56
>>368
赤ワインピラフってのはあるぞ。
嫁が一度作ってくれたけど、ワインがほんのり香って美味だった。
ワインと一緒にブイヨンとハム、細かく切った野菜と一緒に炊きあげたもの。
ワインが甘口のものか具が悪かったんじゃないか?
本の通りだったら言いようがないが。
430:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/05(火) 00:41:49
>>413
うまい赤ワインピラフを作る嫁がいるならなんでここにいるんだ?
腹を減らして帰った日に限って痛恨の一撃を食らう気持ちはわかるまいよ。
具はレーズンだけだった。
ワインは本にわざわざ「甘いやつ」という指定がしてあったので、嫁はわざわざ甘いやつを
買った模様。レシピどおりということは嫁のせいじゃないともいえるが、こんなのを選んだ
という点でやっぱ嫁のせいか・・・
442:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/05(火) 06:30:28
>>430
嫁はメシウマだが嫁姉がメシマズなんだよ。
義兄が「姉妹なのにどうして?」って愚痴ってくるんだ。
嫁姉夫婦は共働きだから公認の上で、時々時間を見つけて嫁姉宅に行って食事の支度をしているって。
姉妹仲が良いからそれでもうまくやっているのが救いかなと。
371:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:28:38
その本に「作ってはいけない料理集」とか書いてないか?
373:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:38:14
思わずググっちまったじゃないか。
これを見る限りは、赤ワインで「軽く」色と香りを付けたリゾットって印象だが・・・
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002810
ちなみに、「赤ワインご飯」でググったら、なんか「サンマの赤ワインご飯」とかいう
単語が見え隠れしたんだが・・・・気のせいだな。うん。もう寝よう。
387:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 11:39:14
・゜(ノД`)゜・。
374:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2006/09/04(月) 00:38:18
色は綺麗なんだろw
外国の料理本や創作料理の本は禁止に限る…