903:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:03:48.73
台所見てきた。嫁はハンバーグ作ってた。俺が粉々になったハトサブレを指さして「それどうすんの？」ってきいたら「つなぎに使う」って応えた
俺、出汁もろくにひけないやつだから何も言えなかったけど、止めたほうが良かったのかな。それともクッキーつなぎに使うのってアリなのかな。
わからん。
元スレ https://hayabusa6.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1400071913/
907:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:07:52.73
>>903
ハトサブレをハンバーグに入れる程度ならむしろグルメ板の範疇ではないか？
912:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 14:24:37.56
>>903
「パン粉が無かったから代わりに」って言うと思った。
918:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 15:06:08.52
>>903
普段ふつーに旨いハンバーグが作れるなら問題はないだろうけど
安いクッキーでなく鳩サブレでやるのは勿体無い気がする
湿気ってたとか賞味期限が近かったとかなのかな
904:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:05:00.79
コーンスープに砕いていれるんじゃね？パンの代わりに。
905:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:05:23.08
ドイツだかのハンバーグに同様の物がある
906:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:06:55.62
書いてる途中でつなぎに鳩サブレか
イメージしたけど食べれるから問題ないだろ
嫌なら近所のコンビニで食パンを買ってきてあげれば？
908:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:18:59.06
うん。すいません
ちょっと未知を目撃してもしやこれはアレンジャーの始まりかと動揺してました
ですよね普通に食えるものですよね。
おとなしく肉こねるの手伝ってきます
909:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:45:41.28
ハトサブレか。
牛乳がないからって生クリーム代用された俺からしたら無問題。
この世の終わりかと思う甘さだった。
910:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 13:48:43.43
ちなみに、何を考えたのか「さっぱりさせたくて、今日はポン酢」って
ポン酢につかってた。まわしかけたというかは、つかってた。
小鉢に盛られた揚げ出し豆腐の底にお出汁があるみたいな、そんな感じ。
おでんによそわれた鉢の底にたまってるみたいな感じ。
まだケチャップのほうがましだった。たぶん。
913:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 14:36:59.42
>>909
生クリームは甘くないんだが？
914:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 14:44:53.97
>>913
ごめん、俺の表現が完全に悪かった。
ホイップのつもりで生クリームって言ってしまった。すまん。
ケーキとか飾るとき用の、はじめからチューブに入ってるやつ。
って言ったら、伝わるかな。歯磨き粉みたいな形状の。
915:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 14:50:56.70
>>914
節子それ練乳や
921:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 15:45:54.06
>>915
いや、ホイップクリーム（スポンジケーキに塗ってデコレーションケーキにするやつ）が
チューブに入ってるやつもあるぞ
ダダ甘で限界まで泡立ててあるからパサつき気味だが
菓子に分類されるものを一般的なおかずに入れる食材として使うのはなあ…
おかずには不自然なレベルの甘みと、「香料」という大問題があるんだ
「豆腐の代用でプリン」も、「ハンバーグのつなぎに鳩サブレ」も、香料
（おおむねバニラエッセンス系）で台無しになってるはずだ
やたら香草系のスパイス入れて食材台無しにするメシマズ嫁たちにとっては
大して違いが無いんだろうか
970:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 21:32:34.11
>>913
脂肪って甘味っぽい味を感じる事あるよ。生クリームみたいなのは特に。
だから「甘くない」という事は無い。
まあ今回のは「砂糖入りホイップクリーム」という事だったようだが
と思ったら練乳なのかよw
911:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2014/06/07(土) 14:14:46.89
俺ならひき肉だけ煮詰めてそぼろにして、白飯にぶっかけて、
おやつにサブレがいい。