746:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/01(日) 23:05:28
家の嫁の料理はあるものを煮ただけ、炒めただけって感じ。
もちろん料理の天ぷら等の揚げ物は外で食べる物って考え。
（前に一度天ぷら作ったが、素揚げになった。）
味付けは超薄味で後でポン酢かけたりして食ってる。
今日、嫁と口論の結果土日のいずれかの夕食は俺が作ることになった。
がんばって、俺が食べたい献立とは、料理とはというものを自分で作って訴えたい。
まずは、何作ろうかと今から考えてる。
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1158920147/
747:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/01(日) 23:22:02
>>746
おお、頑張れ同志。
俺も結婚2ヶ月目から朝飯と土日の食事を作ってるよ。
嫁への訴求については、焦らずじっくりと構えよう。
特に口での説明や主張はしないのが無難。
嫁の料理もいいとこを探してちょくちょく誉めよう。
（材料の切り方うまいな～とかねｗ）
うちは3年目でようやく嫁の怪しいアレンジ料理率が0に近くなってきたよ…。
749:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/01(日) 23:56:13
>>746
ありがとう同志よ。
同志はどんな料理を作ってる？参考までに献立を教えてくれ。
家の嫁はアレンジなどは一切しないのだ。だから一応食える。
ただ、味付けはほとんど無い。本も見ない。
肉じゃがってどんなの？空揚げって買ってくるものでしょ？カジキマグロのフライって、マグロを買ってきて作れって事？の世界だ。
これ見よがしに本を見ながら作るのは有りだろうか？
751:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 06:35:00
「天ぷらを家庭で揚げるのは年に一度以上やっちゃいけないって法律があるんだよ」
とのたまう嫁。嫁母が揚げ物を滅多にしない人で、理由に付いて↑のように言っていたらしい
752:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 07:32:16
ああ、うち嫁も嫁母から
「揚げ物はキケンだからやらなくていい。
揚げ物は買うか外で食べなさい。」と言われたそうだ。
嫁入り道具に天麩羅鍋はなかった。
いやそれが去年引き出物で嫁さんは、天麩羅鍋を選択した。
がんばってやっているんだが。
ここの住人には安易に想像できるだろうが、衣はどこだ？
755:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 08:39:35
揚げ物といえば、最近はないけど
一番驚かしてくれたのは「黒いエビフライ」!!!
海から離れた土地の出身者だから、火が完全に通らないと気が済まないようで、
真っ黒な一物見せられて「どう?」っていわれたときは、立派な車エビを見事に消し去った
イリュージョンにクラクラしたぜ。
753:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 07:38:24
素揚げはいいよね～ヤバイ味付けがなくて
757:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 09:50:06
うちの嫁の素揚げ風天ぷらは、衣を薄くカラッと揚げたいって理由で
大量の水に極少量の小麦粉を溶いて作ってた。（途中で小麦粉足せばいいのに・・・）
それ以来揚げ物は作らない。冷凍のフライ物（揚げるだけの奴）ですら作らない。
揚げたての牡蠣フライが食べたい・・・
760:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 12:37:26
>>757
恐ろしく油がはねてきそうな衣だなw
764:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 13:45:17
>>760
だから“それ以来揚げ物は作らない。”につながるんだろw
765:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 13:56:41
>>757
牡蠣フライなんて危険度高い物は外で食えばいいだろ。
俺は揚げ物全般、買うか外で食うかの方が安心して食えるからいいと思うけどな。
761:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 12:37:32
ちょっと考えただけでも具、衣、油…
揚げ物って自爆ポイント多いよね
766:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 16:46:30
お前ら、家で揚げた、熱々の牡蠣フライを肴にビールを飲む、
この瞬間の素晴らしさを知らないのか？
769:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 17:10:41
>>766
お前、家で揚げたベチャベチャの牡蠣フライが、酒の肴になるどころか、
ヤバイことにつながることを知らないのか？
768:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/10/02(月) 17:06:11
言うな