しなびた人参は水につけると復活するというツイートを見て、冷蔵庫の野菜室の奥で忘れられてこれは流石にもう無理でしょうという位シナッシナの人参がちょうど出てきたので2日ほど水につけてみたら…！皮むいたらもう普通に使える！ビックリ！！！ pic.twitter.com/386YD6liLS
これ見て、毎日お湯に浸かる人とシャワーで済ませる人で10年後20年後老化に差が出るとか無いのかなって思った。お肌の水分含有量変わってたらすごいな。 twitter.com/marikosuzy/sta…
まぁ、環境的に同じなのは「切り干し大根」でしょう。寒冷な状態で乾燥させて、食べる時に水に浸けて復元させる。 twitter.com/marikosuzy/sta…
「細胞の生命力凄い！」と思いつつ、干からびてる時に白カビと青カビが生えてるから、皮を剥いたところでどこまで菌糸が伸びてるか見た目では判断できないので食べない方が賢明だったかも… twitter.com/marikosuzy/sta…
自然農だとこうなるよね
有機でも栄養過多だと腐るからね twitter.com/marikosuzy/sta…
有機でも栄養過多だと腐るからね twitter.com/marikosuzy/sta…
これやってみたい。
私だったらそのまま干し野菜にして食べちゃうかな。いずれにせよ食べものを無駄にしない知恵は今後益々需要が増えるでしょう。 twitter.com/marikosuzy/sta…
私だったらそのまま干し野菜にして食べちゃうかな。いずれにせよ食べものを無駄にしない知恵は今後益々需要が増えるでしょう。 twitter.com/marikosuzy/sta…
根菜だからね
寒い地域はゴボウや人参、大根を乾燥させて野菜の取れない冬に食べていた twitter.com/marikosuzy/sta…
寒い地域はゴボウや人参、大根を乾燥させて野菜の取れない冬に食べていた twitter.com/marikosuzy/sta…
マジ😲！？
でも、これは緊急避難みたいなもんで、外見は復活しても栄養価とか味は落ちてるんだろうなぁ😅 twitter.com/marikosuzy/sta…
でも、これは緊急避難みたいなもんで、外見は復活しても栄養価とか味は落ちてるんだろうなぁ😅 twitter.com/marikosuzy/sta…