1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:14:24.71 ID:qfRdp3Sv9
いつまでも脳を若々しく保つにはどうすればいいのか。医師の和田秀樹さんは「前頭葉を刺激することが重要だ。
私は週5回ラーメン屋に行くが、そのうち3回ぐらいは知らない
店に行くようにしている。それも前頭葉を刺激するためだ」という――。(第1回)
※本稿は、和田秀樹『不老脳』(新潮新書)の一部を再編集したものです。
■私が週に4、5回ラーメン屋に行く脳科学的理由
わたしはラーメンが好きで週に4、5回ラーメン屋に行くと言うと
「そんなに行くんですか」と驚かれるのですが、はい、行っております。
それはともかく、週に4、5回ラーメン屋に行くうち3回ぐらいは知らない店に行くようにしています。
行ったことのない店に行って美味しいかまずいか試してみて、まずかったら
「実験は失敗だった」と思えばいいと思っているのですね。
「0勝5敗だった」とか「3勝2敗だった」とか脳内で星取り表をつけるだけでも充分刺激になる。
前頭葉は「新たな発見」を求めています。これから高齢者が増えていく中で、どうやって老後を過ごすのか
ということをよく聞かれたりしますが、そういう時は「生きることを実験だと思えばいい」と申し上げる
ことにしていて、生きることが実験だと思えれば、失敗はさほど怖れる必要がありません。
●パチンコは×、競馬と麻雀は○
ここではっきりと申し上げておきますが、脳にとって「退屈は敵」です。
刺激がない状態に置かれた脳は衰えていきます。
使われなくなった脳内のネットワークは失われてしまいます。刺激の反対語こそ「退屈」ではないでしょうか。
ギャンブルは前頭葉機能が落ちた中高年や初老のあたりで始めると
依存症になるリスクが高いので、毎日やれてしまうネットカジノやパチンコはお勧めしません。
が、ドーパミンを得やすいという意味では刺激になりますから、週2日程度しか開催しない中央競馬や
面子(メンツ)を集めてやる麻雀などは脳の活性化という面でよいと思うのです。
続きはYahooファイナンス(プレジデント) 05/27 12:17 配信
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/f72dfd39c1f2fbf206a649c450f4a7fc87965377
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1685164464/
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:15:56.50 ID:8CywRSjn0
「もうラーメンは食べたくない。食べることに疲れたし、肝臓も壊した。おまけに会社も辞めることにしました」
そう語るAさん（40代）は、元人気ラーメンブロガーだ。
かつては毎日ラーメン店に行き、年間500食を食べあるいていたことも。そしてラーメンオタクの間でも一目置かれていた存在だった。
しかし、あることをきっかけに精神的不調に陥り、うつ病と診断され、現在は務めていたIT系の会社を休職中だという。
「会社の飲み会の席で『Aさんってラーメンに詳しいんですよね』と女の子たちに聞かれて、僕のおすすめを教えてあげたんです。
最近のトレンド、店主の人柄、コスパなど様々な側面を考慮して、女子向けのいいお店をです。また90年代からのラーメンのニューウェーブ系の歴史もわかりやすく教えてあげた。
知り合いの店主だから僕の紹介だと言えば味玉ぐらいオマケしてくれるんじゃないかとも言いました」
Aさんにそんな話を聞いてきたのは会社の20代の女性社員3人だった。だが翌日、会社のランチルームに入ろうとした時、彼女たちがAさんの話をしていたという。
「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」（Aさん）
電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事（休日の出勤も食べあるきのために断っていた）を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いたようだ。
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」（Aさん）
62:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:37:25.62 ID:Uwllc0t10
>>3
>「息がトンコツとニンニクの臭いがする」
wwwww
84:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:50:04.63 ID:5GDezLhE0
>>3
＞「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」（Aさん）
ただの馬鹿だ、こいつｗ
91:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:53:02.70 ID:uIx08IVi0
>>3
ラーメンが好きなんじゃなく、人に自慢することが好きだったんだね。
94:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:53:49.79 ID:qdk3zzWT0
>>91
俺は映画を年に〇本見てる、ってのと同じだね
112:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 15:05:29.75 ID:6knV47MX0
>>94
ああなるほど、言われても何とも思ってなかったけど本人的には自慢してマウント取って来てたのか
コミュ障の典型例みたいで面白いな
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:16:43.86 ID:/MdrsEzG0
ラーメンは適度に食べても死なない不摂生な奴が栄養管理もしないままダラダラ食ってるから体に悪いだけ
アスリートかラーメンを食うとめちゃくちゃ怒る奴がいるがそこまでラーメンは悪魔の食べ物ではない
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:21:27.87 ID:Qodm+4rf0
>>5
ドーナツは適度に食べても死なない不摂生な奴が栄養管理もしないままダラダラ食ってるから体に悪いだけ
アスリートかドーナツを食うとめちゃくちゃ怒る奴がいるがそこまでドーナツは悪魔の食べ物ではない
217:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 16:23:17.30 ID:Y81CmzhL0
>>19
プロテインは適度に食べても死なない
不摂生な奴が栄養管理もしないままダラダラ食ってるから体に悪いだけ
栄養管理師にプロテインを食うとめちゃくちゃ怒る奴がいるが
そこまでプロテインは悪魔の食べ物ではない
224:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 16:32:36.82 ID:nFVnG3VU0
>>217
プロテインがよくないのは常食もある
いつものプロテイン、いつもの二郎、いつものマックは週一回とか頻度を減らす
残りの週6は固形物で自炊。つまり味が変化するのが大事
母親の料理が優れてるのは味付けが毎日変わっちゃうから。これはホルモンや月のバランスのせいだがこのせいで子供の脳は活性する
父親は味変しないので料理人に向くが子供の脳を育てるには向かない
227:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 16:35:26.79 ID:Y81CmzhL0
>>224
ネタにマジレス
カコワルイ
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:16:56.02 ID:X6OTqtj+0
脳は健康、体は病気
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:17:06.79 ID:XLLLOUHt0
頭悪そう
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:17:13.69 ID:0ONOiPhh0
ラーメン好きの言い訳。化学調味料中毒。
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:17:25.18 ID:vyUeE3cs0
脳科学とかいう時点で信じません
111:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 15:05:09.18 ID:RNdKovJ+0
>>9
茂木とかなw
124:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 15:18:17.20 ID:xOmn6OJs0
>>9
オレも
脳科学と心理学は眉唾🤣
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:17:39.18 ID:/5XcTftc0
>>1
この人の理論は滅茶苦茶なんだよな
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:18:24.21 ID:8Cllc7ho0
前頭葉にガツン！
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:18:36.64 ID:px/AJfej0
ラーメン好きは長生きできないよね
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:18:54.50 ID:JUb6P8cj0
中央競馬とものすごく限定してる辺りにも研究を意識してるのを感じる
真似するなら全部やってね、部分的にやられてもむしろ逆効果だよってスタンス
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:19:31.06 ID:BRfTKikk0
脳は刺激を求めてるのはそうだけど、ラーメン限定はダメだな
守りに入ってる
そこは食ったことない民族料理とかじゃないと
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:19:44.52 ID:DbP2ddsh0
脳科学者ってだけで
知らんおっさんの日常をこんこんと聞かされても
何を受け取ってほしいんだろうな
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:20:08.13 ID:Ypc9eNzM0
もう医者の言う事なんか信用してないよw
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:20:35.47 ID:7YGonBP+0
ギャンブルのドーパミンは前頭葉は刺激しない。
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2023/05/27(土) 14:21:58.70 ID:MlfezD9H0
別にラーメンじゃなくてもいいな