1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:38:57.45 ID:2a2BF5Gx9
最近はめっきり寒くなり、野菜たっぷりの鍋がおいしいこの時期。
そんな中で今、スーパーで売られていた大きすぎる野菜がTwitterに投稿され、注目を集めている。
それがこちら。
スーパー行ったら大きいキャベツ安かったから買ったけど他の食材買えないやんこれ
コメントとともにTwitterに投稿された画像に映るのは、スーパーなどで使うカートが一杯になるほど大きいキャベツ。念のためだが、カートが小さいわけではない。
カートを覆うほどの大きさ
この記事の画像(7枚)
Twitterに投稿したのは、北海道・札幌在住の「KTA」(@KTA009)さん。
Twitterでは「こんなの初めて見た…」「北海道のキャベツですか?」などの声があり、話題となっている。我々が普段スーパーで見かけるのは、大きいキャベツと言っても片手で持てるくらいのサイズが一般的。しかしこの巨大なキャベツは、両手を使わないと持てなそうだ。
こんな大きなキャベツだが、北海道では珍しくないのか? そしてどんな料理に使うのだろうか? まずは投稿者の「KTA」さんにお話を伺った。
「札幌大球」という種類のキャベツ
ーー大きさはどれくらいで、いくらだったの?
直径50cmで高さが30cmです。キャベツ1個1000円でした。
ーー何というキャベツなの?
「札幌大球」という種類のキャベツです。
ーー札幌では当たり前?
札幌では当たり前だと思います。秋から冬にかけてスーパーで見かけます。
昨年購入した札幌大球
「札幌大球」はニシンの漬物に使用
ーー最初にこのキャベツを見たときどう思った?
初めて見たときはとても大きいのでびっくりしました。子供に初めて見せたときは「こんな重たいものがあるなんて!」と言いながら頑張って持とうとしていました。
ーーキャベツはどんな料理に使った?
私自身は代理購入でしたが、実家の母がニシン漬けに使いました。
ーー他のキャベツとどう違うの?
漬物でしか食べたことが無いですが、実家の母が別のキャベツで漬けた時は味からして違いました。正直「札幌大球」じゃないキャベツの時は美味しくなかったです。
ーー使い切るまでどのくらいかかる?
冬の時期に使う漬物の1樽分なので使う時は一気に全部使いますね。1月に漬けて物置で霜が降りたような状態で、少しずつ取り分けて食べてご近所にも配って2月頃まではあります。
https://fnn.ismcdn.jp/mwimgs/a/f/600m/img_af04263df96431ad313c7deb1df003ff168726.jpg
収穫直前の「札幌大球」
https://www.fnn.jp/articles/-/103877
元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1605087537/
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:39:49.91 ID:+0q9uue20
食いきれないよ
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:40:01.26 ID:QyTqor0y0
生産地だから
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:40:06.61 ID:MykzLRZo0
スカートに空目したわ
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:40:08.99 ID:80KQAknT0
バイバイデーン
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:43:50.61 ID:jA3DqZmo0
キャベツ人形
あれはなんだったのだろう
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:48:28.71 ID:3fL86Yt/0
>>6
埼玉県のキャベツ畑で生まれた人形とかいってなかった?
1体ずつにシリアル番号が入ってるとかでそれが当時としては
非常にめずらしかった。ブームが2年くらいしかなかったよね。
当時欲しかった。買ってもらえなくてよかったかもしれんw
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:45:48.84 ID:e+Up6rbW0
あれか
聖護院カブみたいなもんか
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:45:55.78 ID:VQ0Yp6G/0
今年もこのニュースが流れる季節か
1年がはえーわ
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:47:32.99 ID:G+/g/jzh0
1000円じゃ個人は買わん。
使いきれないうちに腐ってしまう
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:49:19.08 ID:yoSqpbyB0
>>10
樽でニシン漬け作るんだよ
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:50:27.29 ID:VQ0Yp6G/0
>>10
漬物用の品種だぞ
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:55:17.69 ID:+sDaigtg0
>>14
業務用として使えるかもしれん
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:49:22.36 ID:XVmIcnaT0
>>1
キャベツにマヒャドレアムを唱えて凍らせてから食べるのが美味
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:50:27.54 ID:zp3rrodn0
ニシン漬け
うまそう…
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:55:28.56 ID:QPouDh270
なお地元のお好み焼きチェーンで使ってる模様
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:57:13.56 ID:+sDaigtg0
>>17
キャベツ味噌ラーメン
キャベツスープカレー
キャベツジンギスカン
キャベツバターサンド
夢が広がるな ww
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:58:33.64 ID:FSGvP99W0
出張先で初めて見たときに二度見したわ
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:58:51.17 ID:S4cvnNXT0
ステーキ用巨大マッシュルームみたいに独自のレシピが編み出されれば
市場拡大も有り得る
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:59:41.99 ID:S4cvnNXT0
金属の枠をはめて鍋として使うのはどうか
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 19:01:33.84 ID:1pL0wONR0
無限お好み焼き
無限ポトフ
無限餃子
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 19:03:11.50 ID:bFPU2vz40
遺伝子組み換えかなにか
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 19:07:41.49 ID:sQoKdl2o0
炒飯にキャベツ入れない奴は素人
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 19:07:54.29 ID:tpzJacNR0
クャベツ半玉で100円とかボリ杉
1玉100円だろ
まーそんな安いと農家に悪いんだがね実際は
日本が貧乏なりすぎた
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/11(水) 18:55:31.82 ID:5AgGy3DI0
デッッッ