独特のネーミングセンスと色遣いの高級食パン店が日本中のあちこちに増殖しているの、本当に街の雰囲気を破壊するのでやめてほしい。一回買ったけどそれほど美味しくもなかった。 pic.twitter.com/wonyI9qBNi
まだまだあるぜ。仕掛け人はベーカリープロデューサーの岸本拓也という人で、オーナーにわずか10日で製パン技術をレクチャーしてオープンさせるのだとか。ブームが去ったときどうなってるかな。 pic.twitter.com/kRUy2pqOkS
そう長くは続かないよねこれ。仕掛けてる側はもちろんそこまでわかってやってる感たっぷりだし仕掛け人はいいけどそれに乗っちゃって商売はじめた方が後々困らないと良いのだけど https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
パンで勝負できないからそれ以外で勝負するしかない。札幌にも系列でぶぱんという店があるが最近は閑散としてるｗ 個人的にはコスパがかなり悪いのでリピが少ないのが原因かな… https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
デザイン界で一躍有名になった人のお店だけど、いつの間にかこんな有り様に…。デザイン界だけ盛り上がるようなデザインは、本当だめだよな。(自戒の念を込めて) https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
これ最初から長続きさせる気はないだろうと思ってたが、フランチャイズ？だとしたらオーナーは短期戦略なのを承知してるのかどうか気になってきた。もしそうでないとしたら結構悲劇だと思う。 https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
「高級食パン」の店はこんな方向で差別化しているのかぁ。こういう外観の店はまだ見たことないなぁ。 https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
この系列が入ることを許してしまう場所も場所なのですよね…
以前この店の列が、行きたい店がある細路地への道を塞いでいて、列を避けて行くのもおかしいし間を割って通りました
しまいにこのご時世で外にパンの試食をカバーすら無く置いていました 徹底しろとは言いませんけど、ようやるな、と https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
系列かどうか知らんけどうちの近くにも出来てほんとに治安悪いまちみたいになるからマジで嫌だ… https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
パンはなんといっても美味しさが一番です。
美味しいパン屋さんに通いましょう。真面目なところはたくさんあります。 https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …
本当に美味しいパンを作るのはその人間の持つ人生観が反映された哲学もあるだろうしこだわりもある。たった１０日間指導されただけの付け焼刃のパンはいずれ見向きもされなくなる。パンが好きな人は「美味しい店」で買うのであって付け焼刃のマニュアルでは買うことが無いから https://twitter.com/hkazano/status/1330322649785004032 …