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【米マクドナルド】 代替肉バーガー、一部店舗で試験販売へ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:34:33.64 ID:018sRacE9

※CNN

代替肉バーガー、一部店舗で試験販売へ 米マクドナルド
https://www.cnn.co.jp/business/35178165.html

2021.10.17 Sun posted at 15:30 JST

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ニューヨーク(CNN Business) 米ファストフード大手マクドナルドは17日までに、植物由来の代替肉を使ったハンバーガー「マックプラント」を米国内の8店で11月3日から試験的に売り出すと発表した。

代替肉などを手がける企業ビヨンド・ミートと協力した事業で、販売は期間限定。カリフォルニア、アイオワ、テキサスやルイジアナ各州にある8店が対象。

マクドナルドは、代替肉バーガーが調理部門や店自体などに及ぼす影響を見極める機会にしたいとしている。



ファストフード業界ではここ数年、厳格ではない菜食主義者の客を取り込むため植物由来のメニューの試験に取り組んできた。

マクドナルドは昨年11月に投資家向けの説明で、マックプラントの事業を明かし、最終的には植物由来のチキンや朝食用のサンドイッチなどを含めたいとの計画を打ち出していた。過去1年ではスウェーデン、デンマークや英国などを含む一部の欧州市場でマックプラントを試験販売していた。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634499273/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:38:11.38 ID:zEubjGrJ0

バーキンの大豆肉糞不味かった


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:38:39.82 ID:LKz/bxsy0

がんもどきバーガー はよ


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:39:55.82 ID:x6F785cz0

大豆由来のミートソース使ったスパゲッティは美味しかったよ


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:40:08.13 ID:v5MMXxC60

一方日本はエビを使った


171:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:24:20.11 ID:YrhbDq/X0

>>7
フィレオフィッシュわ?



218:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 08:17:24.18 ID:XS1Nqw+Y0

>>7
ロッテリアやん



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:47:34.81 ID:MxVgWidM0

子供の頃にマックの肉はミミズ肉ってデマが流れてたの思い出した


117:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 06:48:02.26 ID:gA5KpYjp0

>>11
俺の地域ではネコだった



165:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:21:20.20 ID:eKrki9PP0

>>117
ねこ結構うまいなと思った



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:48:48.94 ID:ra4fo9AY0

ケチャップの濃い味とかスパイスで誤魔化す系はよくあるけどな


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:48:59.23 ID:ra4fo9AY0

ケチャップの濃い味とかスパイスで誤魔化す系はよくあるけどな


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:53:29.73 ID:9KOiTp/R0

牛肉は富裕層だけの高級品に戻るのか


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 05:17:01.59 ID:a4QKBh6+0

>>16
20年内には確実にそうなるよ
貧乏人がカニカマしか食えない以上にリアルの肉は食えなくなる
ハンバーグですら高級料理扱い



119:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 06:48:49.03 ID:SxgyEVm20

>>16
> 牛肉は富裕層だけの高級品に戻るのか

むしろ早くそうして欲しい。
現在のソイミート、要は大豆肉だけど肉消費の代替とか言ってるのにグラム398円とか舐めてんのかよ?と。
ステーキ肉に匹敵する値段で使いにくいとかw



180:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:36:12.13 ID:9KIHg1Wy0

>>16
貧乏人が怨嗟の念から倫理的な面から攻め始めて禁断食になるのでは



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:54:08.28 ID:LRE/oVmb0

豚の餌やりが捗るな


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:56:28.94 ID:cwef+mK90

オカラ揚げて鶏唐揚げ風味バーガーも作れや


59:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 05:37:15.85 ID:66qpYxAY0

>>22
それ( ・∀・) イイネ!



23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:56:56.53 ID:aU/VopCA0

あれ?アメリカでもまだやってなかったの


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:58:05.03 ID:cwef+mK90

時代が精進料理に一歩近づいたな。


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 04:58:56.22 ID:oeveps/S0

牛肉に比べて健康に良いとかベジタリアンとか向けなんだろうけど日本じゃ難しいだろうな


174:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:28:53.86 ID:3WS2EQEQ0

>>25
日本人は変な方向に偏ってる人が少ないからな



177:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:31:14.97 ID:UYjvcKtw0

>>174
日本人にはダイエットにいいと言うだけで売れるよww



196:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:52:24.40 ID:dcxBlf6S0

>>25
もうモスにあるやん



30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 05:09:57.71 ID:ez4PoIcd0

食料危機始まってきてるんだろ


166:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 07:22:53.67 ID:F1de6E2G0

>>30
餌はあるのに食肉は足りなくなるのか?



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 05:11:31.49 ID:OBBrq5NR0

食感さえ再現出来ればそれっぽいものは出来そう


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 05:14:35.58 ID:/RGvq3aD0

>>31
こ、こ、こんにゃく芋 …



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/10/18(月) 05:16:09.27 ID:T9BJybhS0

元が不味いとハードル低い


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