1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:25:38.12 ID:yfVHNZGp9
読売新聞オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7d60bc9e2ae93df4d366b3afb5578dfd5ceb4d2
ロシアによるウクライナ侵攻の影響が、大阪の食を代表する「粉もん」などを扱う飲食店を直撃している。長引くコロナ禍で客足が鈍ったままのところに、世界的な経済活動の回復に伴う小麦などの原材料価格の高騰に見舞われていたが、そこに追い打ちをかけた形だ。値上げを検討する店も増えており、庶民の味は当面、苦境が続きそうだ。(田畑清二、佐藤一輝)
「様々な商品が値上がりする中、最後の砦(とりで)と思って頑張ってきたのだが」。大阪市東淀川区でたこ焼き店2店を営む男性(47)は4月から、6個入りの価格(税込み420円)を20~30円程度引き上げることを検討している。値上げは消費税の増税以外で初という。
店は大学に近く学生客が多かった。だが、コロナ禍でオンライン授業になると人通りは激減。売り上げは約4割まで落ちた。そこに、小麦粉やタコなどの食材だけでなく割り箸や容器、光熱費の価格上昇が加わった。
男性は「大阪の消費者は価格に敏感で値上げは避けたいが、店を続けるためにはやむを得ない」とあきらめ顔だ。
大阪で愛される食べ物の原材料価格は、急上昇している。日本銀行が公表した2月の企業の間で取引されるモノの価格の指数(企業物価指数)は、植物油脂が前年同月より51・1%、小麦粉が13・2%上がった。いっそうの上昇につながる動きも出ている。4月には、政府から製粉業者に売り渡される輸入小麦の価格が17・3%引き上げられる。改定は半年ごとに実施される。北米の天候不順が要因だが、小麦産地であるロシアやウクライナの情勢不安も一部影響したという。
飲食店チェーンも値上げ圧力にさらされている。お好み焼き店「鶴橋風月」を展開するイデア(大阪市)は、4月以降に値上げを検討する方針だ。担当者は「今後、どこまで仕入れコストが膨らむのか想像もつかない」と頭を抱える。「串かつだるま」や「串カツ田中」も価格改定を視野に入れる。
大和証券の守田誠シニアアナリストは、ウクライナ情勢の影響が強まれば輸入小麦の売り渡し価格は10月の改定でさらに2割程度上がるとみており、「飲食店は大幅な値上げを強いられる恐れもある」と指摘する。
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647131138/
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:26:37.55 ID:2neLJ76T0
ニッスイのでかいたこ焼きクソうまい
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:26:57.14 ID:/j+QFfgA0
粉もんがぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:27:22.31 ID:qWV7IVNI0
最近はタコ自体も高いしな
もう庶民の食い物ではなくなった
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:30:07.32 ID:IAUU4a360
>>7
ビビるくらいタコ高いなぁ
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:28:01.99 ID:zt9Gh6p90
コロナでそもそも客がついとらんがな
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:28:14.94 ID:kADlkBNo0
全然問題ないな
全部足しても食うのは年に数回程度
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:29:27.53 ID:3VfAIdfj0
小麦粉に味をつけただけのもの何か食わんよ
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:35:06.52 ID:Z2nY9t5g0
>>11
ケーキ、パンケーキ美味しいよ
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:29:52.40 ID:fnWFLZ/70
プーチンめ俺のたこ焼きが
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:30:08.72 ID:YSiQxh040
6個420円て元々かなり高い方やん
そこから値上げかい
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:30:59.29 ID:IAUU4a360
>>14
1個70円は高いなぁ
83:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:54:01.89 ID:OeaUbao/0
>>17
どう考えても便乗値上げだよな
こういう店は潰れてほしいわ
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:30:25.25 ID:22bb8utR0
家で作ってもそこそこうまいしな
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:30:27.74 ID:HgyUd5s90
インチキ
小麦の殆どはアメリカに頼っている
63:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:46:19.09 ID:Otb0yVL40
>>16
ウクライナに頼っていた国がアメリカ産を買い始めるからだろ
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:31:20.24 ID:ocN9lvww0
観光地のたこ焼き高いよ
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:31:28.33 ID:Y87aqpef0
大阪商人でっせー
パチモン使って値上げしませんでー^^
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:31:31.55 ID:zt9Gh6p90
粉もんいうかたこやきも串カツもお好み焼きもけっきょくソースの味だけ楽しんでるんやからキャベツをソースにつけて食っとけばええやん。健康的やし。
81:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:53:19.32 ID:4/kBPy3H0
>>20
俺、新しい発見をした!
なんて思ってそうw
友達とか居ないからそんな惨めな結果になるんだよ
覚えとけ
88:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:55:26.74 ID:XpxRIej40
>>81
ん?お前トモダチおらんのか?
まあ、なんつーかめんどくさそーだもんな
ツッコミ担当とか自称してそう
きもっw
89:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:55:50.04 ID:5Uy8imnr0
>>20
大阪市内在住だが、
自炊でお好み焼きのようなものを作るが
小麦粉抜きお好み焼き、卵2個とキャベツその他でおかずになるわ。
小麦粉でカロリー取らなくもいいわ
94:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:59:18.28 ID:ESbTzo2t0
>>89
ただの野菜炒めやん
馬鹿だなあお前は
97:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:59:53.51 ID:RjExCh7i0
>>89
とんぺい焼きは糖質低くていいな ソースもつけなければ
103:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 10:05:08.70 ID:S0BlS++U0
>>89
それ小麦粉以外のコスト高いじゃんw 普通に小麦粉入りのが安い
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:32:43.46 ID:CFZJ59ok0
最初から輸入小麦じゃなく国産小麦で商売していれば困らなかったろ
可哀想でも何でもない。たんなる輸入小麦依存症だ
安っすい輸入小麦で今まで荒稼ぎしてきたツケが回ってきたに過ぎん
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:32:48.23 ID:sGNuPoj/0
変なもん食って喜んでる大阪人
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:35:29.45 ID:JnXYjkEs0
これはもうあかんよ。、まじで
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:35:35.94 ID:rFSLjzpK0
ラーメンも値上げになる?
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:35:39.62 ID:UANNqst/0
他府県民が喜ぶ大阪の下衆の味やん。儲かってしゃあない
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:35:43.83 ID:oWSNcwL30
おにぎり食え
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:36:20.02 ID:BebzTCuE0
銀たこまたねあけ?
あれで800円とかなったら誰もかわない
33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:36:32.58 ID:90o50SWL0
粉モンが500円超えとかナメんなよ
誰が買うか
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:37:02.63 ID:7KyCiuhP0
タコ焼きなんか食わん
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:38:23.42 ID:ssR8ER2z0
ラ・ムーのも値上げするんかな
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/03/13(日) 09:38:41.03 ID:+ujUOJ1B0
イタリアではピザとパスタで同じ話題になってるんだろうね
アメリカは武器も小麦も石油も高騰してコロナで疲弊した国内経済助かるよなぁ