1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:30:12.067 ID:ErjSLwsPd
うまい
元スレ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1628112612/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:30:45.673 ID:3APgXYBI0
へー
たしかに美味そう
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:31:05.516 ID:ErjSLwsPd
梅干しのサイズは大きめのはちみつ漬け
かつお梅でもいいかもしれんが
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:31:41.375 ID:ErjSLwsPd
弁当に入れるから腐るの防止にいいかなと
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:32:16.224 ID:qkz+nIa50
めんつゆもうまい
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:32:22.214 ID:pkMKcR810
有名だな
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:32:55.113 ID:ErjSLwsPd
夏暑い時にこのサッパリしたご飯が何杯もいけそう
ステーキ丼とかコッテリしたやつのご飯にもいいぞ
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:33:32.293 ID:P19nvg8i0
梅の風味とか残らない？
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:34:07.116 ID:ErjSLwsPd
>>8
風味がいいんじゃん
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:34:03.114 ID:ETgPek/S0
婆ちゃんがやってるがそのまま一緒に混ぜるのやめろ
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:34:33.216 ID:ErjSLwsPd
>>9
混ぜるぞ
種はとるが
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:34:37.175 ID:PrfPmiTpr
それだけあれば十分
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:35:08.558 ID:ErjSLwsPd
>>12
俺は子持ち昆布を二層式で挟んでる
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:35:05.964 ID:pkMKcR810
何百年もある話を今さら？
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:35:25.662 ID:ErjSLwsPd
>>14
おめー長生きだなあ
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:35:34.947 ID:C16o+L0Cr
家で母ちゃんが作ってくれるから
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:38:26.380 ID:4zGSn0oCd
塩分は何パーよ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:39:32.817 ID:EGcSLpQe0
なんかよだれ出た
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:44:35.381 ID:k5EDdWEh0
煮物や煮付けにも梅干し入れるといいんだよね
特に煮崩れしやすい具材を長時間煮て柔らかくしたいけど形を崩したくない時
梅干しの酸がたんぱく質が壊れるのを防いでくれる
あと煮魚の場合はクエン酸が臭みを消してくれるし
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:50:29.767 ID:uTY1CuI20
梅干し入れると腐りにくくなるんじゃなかったか？
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 06:51:04.319 ID:DHhZxKgW0
やってみたいけど内釜傷まない？
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 07:02:22.744 ID:+BDY0zz4p
俺の知識リスト
備長炭
油
酢←New!
梅←New!
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 07:04:05.137 ID:gERFOqoyd
>>31
お前の炊飯器賑やかそうだな
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 07:04:23.838 ID:49n51DeKr
いいね
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 07:05:59.968 ID:sxAMZMhf0
防腐効果は
アルミホイルで包むことによるのもあるみたい
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/08/05(木) 07:00:51.945 ID:EyhJF8Yi0
ワサビ入れとくといいぞ