1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:38:27.34 ID:DEKBi1969
野菜の価格が大きく下落している。天候に恵まれ、生育が順調だったことに加え、新型コロナウイルスの感染拡大により外食需要が低迷していることが背景にある。家計にとっては朗報だが、生産者は頭を抱えている。
■５００玉無料配布
冬本番を迎える中、野菜が値下がりしている（３日、東京都新宿区の新宿八百屋で）冬本番を迎える中、野菜が値下がりしている（３日、東京都新宿区の新宿八百屋で）
東京都新宿区の青果店「新宿八百屋」では今月上旬、レタスが１玉５８円、ハクサイが１個１３８円で売られていた。いずれも平年より４割以上安い。６０歳代の主婦は「日常的に購入する野菜が安くなるのは助かる」と顔がほころんだ。
ただ、売れ行きは伸び悩む。感染拡大の影響で全体の１～２割を占める飲食店などへの業務用販売が低迷しているうえに、家庭は節約志向を高めている。運営会社の荒巻秀俊専務は「いくら安くしても売れない」と嘆く。
特に葉物野菜は長持ちしないため、在庫が多すぎると、一気に安売りを迫られる。２日にはレタス約５００玉を無料で配った。
東京・大田市場によると、１１月２０～２６日のレタスの卸売価格（中心価格帯）は前年同期比で６１％下落した。ハクサイ５８％減、キャベツ３５％減、ダイコン１６％減と軒並み安い。農林水産省は、今年は現時点で２００８年以来１２年ぶりに台風の上陸がないなど天候に恵まれたことに加え、外食需要の落ち込みで、供給がだぶついたことが要因と分析している。
産地からは悲鳴があがっている。レタス産地のＪＡハイナン（静岡県牧之原市）の担当者は「価格が安くなれば利益が出ない。このまま安値が続けばやめてしまう農家が出てしまう恐れもある」と話す。
■鶏・豚肉は高値
一方、国産の鶏肉や豚肉は高値で推移しそうだ。農水省によると、１１月の鶏肉（もも）の卸値（東京地区）は１キロ・グラムあたり６５４円で、前年同月と比べて約１２％高かった。豚肉の卸値（東京市場）も５３１円で１６％高い。
鶏肉は、家庭向けが国産、業務向けが輸入と比較的すみ分けられている。外食需要が減っても、国産品価格を押し下げにくい。
鶏肉は例年、需要が減る夏場に冷凍して、冬用の在庫に回している。しかし、今年はコロナ禍で夏場でも家庭用の売れ行きが堅調で、「すでに在庫が少ない」（食肉卸）ことも、高止まりの要因と考えられるという。
国内では高病原性の鳥インフルエンザも猛威を振るっている。今のところ影響は限定的だが、出荷が滞れば価格がさらに上昇する懸念もある。
> 2020/12/05 13:29
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20201205-OYT1T50185/
★1が立った時間 2020/12/08(火) 09:54:31.41
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1607388871/
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1607398707/
53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:46:33.88 ID:Jm34DCTw0
>>1
その値段って言うほど安いか？
むしろ適正価格だろう(´・ω・｀)
67:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:48:06.22 ID:wdtZUoer0
>>1
もっと安くならないと
買えないよ
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:39:16.93 ID:1WujzHIz0
店の仕入れが減ってるから安いのか
助かる
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:39:37.86 ID:LmIv7swB0
レタスはこんなに安くないな
白菜はわりと安いが
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:40:04.10 ID:K7j+wmwE0
コスパが一番いいのは大根な
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:40:20.74 ID:RwnQi08/0
だからあんなにやすいのか
外食いらんやん
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:40:38.73 ID:i3IXxg3N0
安けりゃ大量に買うんやが
全然そんな値段になってないよ
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:40:42.23 ID:qWdj63qT0
レタスは100円だろ
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:40:55.66 ID:fpe3kHCd0
夏にレタス1玉400円で売っておいて何を言うか。
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:41:13.27 ID:JQGfj48n0
飲食店からスーパーやホームセンターに金の流れが変わっただけで
スーパーなんか過去最高益叩き出してたがな
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:41:38.57 ID:ioaClGWz0
値崩れし過ぎると廃業が起きるからな
あんま良くない
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:41:55.99 ID:22XLKMkW0
高騰すりゃ文句言うし、安くなりゃ文句を言う
結局文句言いたいだけだろ
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:43:09.70 ID:Tfp3udgl0
>>21
消費者は安くて文句を言う人なんていないぞ
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:42:09.89 ID:kL8T1ALU0
主婦が笑顔なら
いいじゃないか
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:42:09.83 ID:Rwp84CLe0
兄がレタス農家だけど契約栽培だから安くても高くても関係ないって言ってた
そのかわり契約数量を出荷しないとペナルティがあると
今どき市場出荷は不安定過ぎる
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:43:56.57 ID:CCH0a2Rq0
夏、野菜は死ぬほど高騰してた。で、今は安くて冬の産地が死にそうと。。
産地を繋ぐ広域的なネットワークを作ってサプライチェーンマネジメントとかしないの？
そういう最適化にもっと業界をあげてとり組むべきじゃないの？
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:45:07.70 ID:LShB/uND0
>>33
冷凍できないタイプの野菜が高騰するだけ
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:44:36.21 ID:jhsQ6A2U0
無料で配ったわりにはスーパーでさほど安くねえな
クソスーパーは相当儲けていやがるな
73:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:48:54.89 ID:i3IXxg3N0
>>35
買い叩いている店が安売りせんからあんまり売れんのやな
ネットで直売してほしいわ
95:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:51:36.50 ID:ZYlAFNq40
>>73
輸送料高すぎて相当な量買わないと割に合わないがな
日本人は送料無料に慣れすぎよ
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:45:11.59 ID:JiQaMJFX0
この時期白菜安いのは嬉しいわな
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/12/08(火) 12:45:18.11 ID:5+5mqxEX0
毎年高かったから今年くらいは恩恵受けたいわ