456:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/06(金) 23:11:11.11
嫁が米を研ぐときは泡立て器で適当にシャカシャカやってるから米が臭くて不味い
いくらいっても、あんたは田舎の農家出身だから米のこだわりがうるさいって言われて終わる
外食の米がうますぎるんだが…
味噌汁も嫌いで全く作らない
元スレ https://hayabusa6.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1422194785/
458:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/06(金) 23:14:23.62
>>456
それくらいならもう無洗米にしろよ
最近の無洗米は昔と違って結構うまいよ
459:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/06(金) 23:16:47.80
俺もそうしたいんだが、俺の実家の親から送られてくる米だから、消費が減ったら親にバレる
461:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/06(金) 23:21:28.15
>>456
嫁のやり方に文句があるなら自分で研いで炊けばいいのに
460:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/06(金) 23:17:30.31
今は精米機が昔と違っていいから米を研ぐ事はしないよ
泡だて器で洗うのは米に傷が入るから止めた方がいい
2，3回汚れを落とすくらいで洗うのがいいよ
米が臭いのは水が悪いから焚く水だけでも変えてみたら？
462:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/06(金) 23:23:35.65
>>460
そうなんか
臭いのは研いでないから糠臭いの
かと思ってた
一応蛇口にカートリッジ入れる浄水器使ってる
あまりにも不味いからついに試しに市販の米買ってみたけど、そんなに変わらず
ガスコンロの炊飯モードで炊いてるけど、
俺が帰ったころは冷めたやつをレンジでチンしてる
474:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 00:25:06.07
そもそもの問題は炊き方より実家の米自体が不味いのが問題なんじゃないのか？w
476:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 00:28:12.00
>>474
市販の米買ってみてもまずいって言ってるから、何かしらそいつの家庭の要素なんだろう
477:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 00:31:17.79
>>476
ケチって安い米しか買ってないんじゃないのか？
475:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 00:25:07.51
米が臭いのはとぎ汁を米が吸ってるんだろ。
米は乾物だから、最初のとぎ汁はすぐに捨てろというのを
どこかで見た
479:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 00:49:16.78
美味しく炊ける炊飯器欲しい
480:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 01:11:47.24
つか嫁の磨ぎ方が悪いって思ってんなら
休みにでもためしに自分で納得いくまで磨いでから炊いてみりゃいいだろ
それでも臭いなら嫁以外の問題がある
臭くならないなら嫁が下手なのでその事実をもって話し合えばいい
482:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 01:27:22.57
米を泡だて器で研ぐって初めて聞いた
これって普通なのか？
487:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 09:40:41.37
>>482
泡立て器みたいな形の米研ぎグッズが100均で売ってたよ
489:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 10:02:55.03
>>482
冬場に水で米を研いだことないだろw
483:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 01:28:50.97
普通じゃないだろうけど、気持ちみたいなのはわかる
米を炊くのが俺の役割になりになってるから、冷たい水で研ぐのはつらいだろうなと思う
484:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2015/02/07(土) 02:30:31.51
自分で米磨げば全て解決だろ
朝に磨いで水につけて冷蔵庫入れとけば好いんだよ