839:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/22(火) 19:44:50
うちの嫁は味覚オンチなんかもしれんな。
両親が働いてたのでテキトーで何かちゃんとした料理じゃないのが多い。
味噌汁にカボチャとあさりが一緒に入ってたり
カレーの具に葱とかブロッコリーが入ってたり
なんていうかフツーありえない組み合わせなんだが、「美味しいでしょ」と
言われる。
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1153130231/
844:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/22(火) 22:07:31
>>839
日本の家庭料理とかの基本そうな料理本を買って二人で見るのはどうだ？
組み合わせが悪いだけなら、レシピを見ながらこれとこれを合わせると旨そうだな、とか
言いつつ実践してたらまともになりそうだが。
本だけ買って渡したらアレンジャーなまんまになりそうだが、>>839も
一緒に見て、二人で考えるっていうのは良いんじゃないか。
840:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/22(火) 19:45:07
ウマい話なんかまっぴらだ
841:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/22(火) 19:55:18
カレーにブロッコリはいいけど、葱は。
842:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/22(火) 20:04:32
カレーウドンはうまいじゃん
843:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/22(火) 20:07:07
あれはダシで溶いてるからな。
845:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 01:15:11
小耳に挟んだだけだがみの系番組だと
ブルーベリーだろうがリンゴだろうが飯に炊き込むそうだ
調理師がぼけてんのか？
846:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 01:31:52
>>845
味噌汁に｢少々｣のインスタントコーヒー､ってのもあった気がする。
847:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 02:39:29
( ﾟдﾟ )！ﾏｼﾞﾃﾞ・・？
コーヒーと味噌の香りのハーモニー・・知りたくないな。
849:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 09:23:02
カレーが日本に入ってきたばっかりの頃は、
玉葱が無かったから葱を代用してた。
造り方
葱と鶏肉と芝海老を炒めて、そこに醤油、生姜を入れる。
で、カレー粉を入れ、水を張って煮込む。
ある程度煮詰まったら水溶き小麦粉を注ぎいれる。
うろ覚えだが、大正期の家庭用料理本のレシピ
850:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 09:43:34
愛媛ではみかんの炊き込みご飯を作るよ。
851:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 09:56:21
カレーのサイドメニューとしてではなく、カレーの具としてラッキョが入ってた。
852:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 10:07:26
みそ汁にヨーグルトって聞いたことあるか
854:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 12:07:51
ためしてガッテンでやっていたらしい。因みに、少量を味噌と一緒に溶くと
ダシの味になって違和感はないらしいが
855:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 12:38:13
>>854
無糖のすっぱいヨーグルトを少量、というのがポイントなんだが、メシマズ嫁は
甘くてもすっぱくてもヨーグルトはヨーグルト、と香料まで入った代物をぶち込
みかねないな。
856:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 13:06:27
>>855
キウイヨーグルトを投入
857:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 13:38:38
ｷｳｲwwwww
861:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 18:13:44
うちのメシまずは
・胃弱
・ちょび食い
・味見しない
・好き嫌いが多く自分で作っておきながら食べられない
白米が食べれたら幸せ
・アレンジャー
こんな奴もいるんだぜ
880:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/24(木) 09:44:23
>>866
嫁さん、何を食って日々生きながらえてるんだ？
881:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/24(木) 10:21:08
>>866
もし極端にやせているなら、拒食症の心配があるかもしれん。
拒食症の症状のひとつに自分は食べずに家族に食わすってのがあるんだ。
うちの妹がそうだったよ。
864:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/08/23(水) 20:49:58
>>861
その嫁は、あれだ、ちょっと人として問題あるんじゃないか
まあそれを超えてなお、一緒にいたいというんだろうが