670:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 16:19:10
昨夏、仕事で同僚と外に出たついでに彼の家昼ごろ突然寄って
昼飯を食わせてもらったことがある。奥さんが慌てながらも
「ありあわせだけど」と出してくれたのは、
素麺
つゆ二種(醤油の普通のとごまだれ)
野菜の天ぷら(かきあげ、れんこん、なす)
ゴーヤのぽん酢和え
薬味数種類(ねぎ、しょうが、のり、わさび、大根おろし、
ごま、梅干しなど)
アイスクリームに白玉とフルーツのせたの
うちでは素麺と言えば薬味なし、ゆですぎ山盛りのみ、薄いつ
ゆが当たり前だったので、大いに驚いた。
嫁のことは愛しているが、もう少しだけでも料理が旨い&料理
へのモチベーションが高いといいな…(´・ω・｀)
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1142868792/
685:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 20:04:47
>>670
そりゃ、育ちも相当関係してるな。
食べたことなけりゃ、想像もできまい。
688:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 21:02:25
>>670
え？え？天ぷら各種も>>670が同僚家に着いてから作ったってこと？
すまん、そこにビックリしてしまた。
700:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 22:43:40
>>688
すごく手際がよかったし(しゃべりながら常に手が動いてて同時進行でいろ
いろやってる)、材料も買い置きがたくさんあるみたいだったからすぐ出て
きたよ。料理がうまい女ってこういう人なのか…と思った。
自分の母親も素麺の時はせいぜいネギぐらいしかつけない人だったので、
ただただ驚いた。竜宮城みたいだった。
701:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 22:50:48
>>670
（´-`）.｡oOメシマズ嫁持ちには極楽浄土だよな
707:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 23:47:03
>>670
それ全部を１５分くらいで作ったのか？
すげえな
708:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 23:56:41
>>670には15分とは書いていないが。
でも不可能ではないかも。
タレは常備されてるのが前提だが…
鍋を二つ火にかけ、湯を沸かし油を熱する
↓
鍋の準備がととのうまでの間に天麩羅の野菜と薬味を刻み、粉をとく
↓
沸いた湯で素麺をゆでる。さっとゆでて水にとり冷やす
↓
冷やしている間にてんぷらを揚げる
↓
全てを盛り付けて出す
アイスは食べてる間に用意すればいいだろうしな。
671:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 16:42:01
素麺あんまり好きじゃないけどそのメニュー見たら食べたくなった！
672:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 16:50:24
素麺とコロッケの組み合わせは勘弁して欲しいのだが、
なぜか素麺のときは手作りではなく、総菜コロッケなので
文句言わずに食べてる。
673:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 16:52:16
コロッケにはパンにしてほしい。
惣菜コロッケに市販のパンでカゴメのウスターソースなら、手作りの入る余地がないから。
674:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 17:47:51
素麺なんて家で出してもらった事がない。
嫁に一度頼んでみたが、素麺はスーパーでは売ってないと言われた。
675:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 17:53:50
>>674
ちょwwwww
676:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 17:54:24
>>674
出来上がってる物ならコンビニに売っｔ（ｒｙ
677:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 18:04:47
>>676
嫁曰く、産地まで買い付けに行かないとだめらしい。
686:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 20:29:16
客に対して特別に出したものを、「普段の家のメシと違う！」
それはちょっと世間知らずすぎるのでは･･･
687:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 21:01:18
でも薬味くらいは欲しいような…
689:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2006/04/04(火) 21:07:00
てんぷらなんてそれ用の粉があれば15分で数品できるよ。
油熱して、野菜切って粉といたのにくぐらしてあげるだけ。
1人暮らしのときありあわせの野菜でよく作った。