185:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:00:56
昨日の夕飯。
スパゲティミートソース。
ミートソースは缶詰レトルト。
ゆであがったパスタの鍋から水を9割ほど捨て
そこにミートソースを投入→煮込むこと10分…orz
｢何でそんな事するの？水を切って、温めたのを
かけるんじゃないの？｣と聞いてみた。
｢え？煮込まなきゃ味が染みないでしょ？｣
｢じゃなんで水を残すの？｣
｢水分なかったら焦げるじゃない(切れ気味)｣
缶の注意書きと料理本を見せてみた。
嫁、拗ねた…orz
元スレ https://human5.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1099543931/
188:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:23:27
>>185
缶詰のミートソースで失敗出来るとは…。ある意味天才だな。
しかし、そんな代物食えたモンじゃないと思うんだが、
嫁さんは自分の料理でダメージ喰らわないのか？
しかし、嫁さんを拗ねさせている場合じゃないだろう。
確か子供いるよな？このままだと味覚障害になりかねん。
しっかり話し合って料理の素、冷凍食品以外の料理は製作禁止、
それらを加工する時は必ず説明書き通りに作る事、
余計な手を加える事は一切禁止、てな具合に決めたらどうだ？
190:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:26:56
>>188
確かにソースのなかでパスタを余熱でからませる方法はある。
プロが良くやる手なんだけど、ＴＶかオープンキッチンでそれを見た嫁が
何も考えずにまねしたんじゃないかな？
しかしある程度の頭のある女なら水を全部切ってから
ソースに空寝ることは思いつくと思う。
いっちゃ何だが、すべてにつけ頭の悪い女は何をやらしても
まともには出来んと思う。
192:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:31:43
>>188
｢あんまり美味しくないね、パスタゆですぎちゃったかな｣と
俺が何かを言う前に言って来ました。
その後、缶詰と料理の本を持ち出してちょっとしたバトル。
思わず｢書いてある通りに作れば問題ないのに、何でそんな
要らない工夫したりするんだよ？｣と聞いてしまったんですが、
目に涙を浮かべて他の部屋に閉じこもったまま寝てしまい、
俺は子供の相手をしながら後片付けをしました。
近日中に、嫁さんの親に相談してみようかな…
207:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:58:28
>>185
つか、その年になって生まれて初めてレトルトのパスタソースを使ったって事だよな。
それもすげぇや。
210:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 15:00:01
>>207
うちの嫁も使ったことないぞ？
いつも手作りだからｗ
212:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 15:03:18
>>210
ミートソースなんて、下手に手作りするより、
一缶５００円程度のを使ったほうが美味いんじゃないとか思うが。
186:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:07:05
わかめで出汁とってコンブを具に入れた女がいたっけ・・・・。（遠い目）
もちろん結婚はしなかった。
ここの皆さんは結婚前に嫁に料理を作ってもらった経験がないのかな？
それとも嫁母の作る弁当に騙されてた？
189:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:24:27
料理ダメ、って人は何で書かれてる「作り方」の通りに作らないんだろう…ﾏｼﾞ疑問
191:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:28:21
>>189
会社にも料理ダメな奴がいるが、
｢どうせ読んでもありきたりな事書いてあるし、料理の本通りとかに
作っても美味しくないって言うじゃない？それに色々工夫したいし｣
と申しておりました。
いつも自分で弁当を作ってくる女は
｢1回目は本の通りに作ってみて、あとは自分でいろいろ手を加える。
ちょっとしたコツとか素材の組み合わせなんか、自分で考えつかない
時もあるし…でも、私は料理下手ですよー手際悪いし｣
との事でした。
195:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:40:14
>>191
なんとまぁ傲慢な…。
素材や調味料の使い方もワカラン奴が｢工夫したい｣など片腹痛い。
122嫁も同じ事を考えてそうだな。変に手を加えているあたり。
ひょっとしたら、大激突覚悟で嫁に
｢お前は料理がへたくそだ。自分の判断で工夫すればするほど不味くなる。
説明通りに作ったレトルトの方がよっぽど上手い。
頼むから下手な工夫をしないでちゃんと作ってくれ｣
とはっきり宣言することが必要なのかもな。
200:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:51:19
料理ヘタにかぎって口出しされるのを嫌うよな。
嫁と付き合う前の料理ｳﾏな元カノとは教え合ったりしてたんだが。
205:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:55:43
>>200
下手「だから」口出しされたくないんだよ。
自分に自信がないから。
202:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:52:52
料理下手の特徴
・味見しない
・本を見ない
・理屈を考えない
・失敗の原因を追及しない
204:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 04/12/21 14:54:23
ソースにからめるくらいのこと、プロじゃなくてもやるだろう。
で、その時は余熱で火が入るので、アルデンテよりも少し早めに引き上げるくらいのこともするだろう。普通は。