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長持ちする料理教えてくれwwwwwww

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:29:01.323 ID:CKyxPGNR0

今日までは豚汁めちゃくちゃたくさん作って1週間くらいそれ食ってた
カレーは飽きてるからそれ以外で頼む


元スレ https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1642710541/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:29:50.421 ID:vEErGdVea

シュトレン


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:30:26.385 ID:CKyxPGNR0

>>3
調べてみたけどなんだこれ
パンか?


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:31:28.242 ID:UoWEh1tL0

ロールキャベツを大量にコンソメスープで煮る
食べる前にケチャップとかカレーとかホワイトソース入れたりして味変えられる


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:32:09.705 ID:CKyxPGNR0

>>7
あーそれいいな
そっち路線で行ってみるか


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:32:55.665 ID:EMYB429Bd

餃子や焼売作って冷凍いいよ
冷凍のほうがいい感じにスチームされるし



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:33:35.638 ID:CKyxPGNR0

>>10
餃子か~
忘れてたな、それも候補に入れるわサンクス


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:32:57.152 ID:HPVrGw550

冷凍したらダメなの?


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:33:51.394 ID:CKyxPGNR0

>>11
冷凍でも全然いいよ


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:33:03.342 ID:CKyxPGNR0

カレーは飽きてるからそれ以外って言ったけど
スープカレーはありかもな~


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:33:16.605 ID:Jn4Q199Y0

シュトレンはドイツの伝統的なクリスマスのお菓子
洋酒に漬け込んだドライフルーツなどが入っている


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:34:15.677 ID:CKyxPGNR0

>>13
個人で作るものではなさそうだな・・・


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:34:14.496 ID:B84AnOCu0

豚味噌
きんぴら


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:34:51.221 ID:CAD2IiF70

鳥そぼろ小分けにして冷凍


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:35:05.824 ID:EMYB429Bd

アジの南蛮漬けとかも日持ちするよ


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:39:06.453 ID:CKyxPGNR0

>>19
一人暮らし始めてから魚料理って作ったことねえんだよな
すぐ痛むしさ、調理しとけば結構持つのか?


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:41:54.204 ID:EMYB429Bd

>>24
揚げて浸けとくから長持ちしたよ
旅館の頃に作ってた


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:42:27.296 ID:CKyxPGNR0

>>29
ほーん、やってみるわ
サンクス


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:37:29.880 ID:CKyxPGNR0

出来れば作り置いといて1週間それでいけるみたいなのがいいな


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:37:30.197 ID:Ge2N4QXu0

おせち


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:38:37.667 ID:UoWEh1tL0

牛すじと大根を醤油酒砂糖で煮込む
そのまま食べても美味しいし焼きうどんの具にしても美味しい


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:39:49.354 ID:CKyxPGNR0

>>23
いいねそれ、それもやってみるわ
てか、おでんでいいな


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:40:11.374 ID:EMYB429Bd

炊飯器でサラダチキン
冷蔵と冷凍に分けて2週間とか


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:40:22.308 ID:i6U8/U+y0

魚の干物もええやん?


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:40:40.820 ID:vxRpGS6g0

きんぴらゴボウ
ポテトサラダ
ニンニクのオイル漬け


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:42:57.407 ID:CKyxPGNR0

元調理師だからそこそこなんでも作れるとは思うんだよな


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:47:58.934 ID:qRjd1iMfa

餃子、春巻き、角煮、チャーシュー冷凍


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:49:23.077 ID:myIZSM6d0

薄味の煮物を作る→味噌汁にする→カレーにする
ミートソース
鶏そぼろ
きんぴら


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:49:41.031 ID:EMYB429Bd

素揚げした茄子をめんつゆに浸けとくとか
ゴマ、ネギで食べる

ほうれん草を軽くゆがいて、絞って、めんつゆかけて絞って、めんつゆかけて置いとくとか
ポテトサラダもまあまあ長持ちしたかなぁ
サバの味噌煮も冷凍してた


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:50:59.924 ID:OgtZa3vX0

料理というか唐辛子味噌
刻んだ青唐辛子と味噌とちょっぴり砂糖混ぜるだけ
すぐには食えんが少し置いて味噌と唐辛子混ざってくるとご飯が止まらない
そのまま乗せてもいいし焼おにぎりにしてもいいし茶漬けにしてもいいしチャーハンに混ぜてもいいし
オリーブオイルで伸ばせばパスタにも合うしめんつゆで伸ばしてチンした冷凍うどんに絡めてもいい


43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:54:05.133 ID:8COkGv06d

>>38
刻んだ大葉も入れると更に美味しくなる


46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:55:24.795 ID:8COkGv06d

>>38
あ、油を少し入れてフライパンで炒めると直ぐに食べられる
冷えたら容器に移す感じで


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:52:59.888 ID:vxRpGS6g0

西京漬けとかは
食べるときに焼くだけ


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 06:02:08.884 ID:EMYB429Bd

>>40
自分も作ってたw
レモン入れたりしてた

にしん甘露煮も日持ちするね

真空パックするやつ持ってたら何でも半年ぐらいいけそう


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:53:27.017 ID:8COkGv06d



冷凍で半年は余裕でもつ


45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:54:44.081 ID:EMYB429Bd

>>41
餅を素揚げして大根おろし醤油で食べるの好き


49:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 05:58:22.202 ID:nmXWepZWa

牛肉しぐれ煮(保存目安:冷蔵5日/冷凍1ヶ月)
アレンジも利く


52:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 06:02:54.851 ID:vxRpGS6g0

ベタだけどチャーシューは1週間は日持ちする
切ってそのまま食っても良いし
チャーハンとかサラダに入れても良いし


54:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 06:08:54.463 ID:myIZSM6d0

>>52
鶏チャーシュー刻んでおにぎりにするの好き


53:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/21(金) 06:02:55.992 ID:B84AnOCu0

今安いから白菜漬物にしとくと数ヶ月食えるぞ


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