マジでヨチヨチの社会人にも何もならん10代のとき、全く何もわからん状態で緊張しまくりながら何個もバイトしてたので、ありとあらゆるヘマを店にもお客さんにも許して貰ったぶん他の人を許容しましょうチケットが束で100万枚溜まってる
バイトしてたダイニングバーで「トイレットペーパーのストックを棚にしまって」と言われてどこか分からず、扉の上部分を押すと天井の板が外れるのに気づき、パニックになりながら一つひとつ押し込んでたら遅すぎて見にきたマスターに後ろを指さされ、振り返ったら棚にトイレットペーパーが並んでいた
おしゃれ定食屋でおしゃれ女子大生先輩に仕事を教わるとき、学校外の先輩?目上の人?にどういう態度で接するのが正解か分からず、あまり顔を正面から見ず静かに話を聞いたら、一通り説明を終えた後バックヤードに戻った女子大生先輩の「ありえんのやけど!!!!」という絶叫が漏れ聞こえてきた
早口だったり、悪気はないのにぶっきら棒に聞こえる話し方の自覚のあるお客様は、ほんの気持ちだけでも、ゆっくり目に穏やかな口調でお話いただけると、新人さんのガチガチの緊張感もその分だけ和らぎます。
どうかどうか、よろしくお願いします。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
コンビニバイトを経験すると、コンビニ店員さんを尊敬する…(年々機能増えていく。覚えるのタイヘン) https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
滅茶苦茶分かる。ご馳走様も言う。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
分かります。バイトして何がよかったって店員さんと新人バイトさんの気持ちが分かることだな。新人にやたら厳しいおっさん客って必ずいて、当時は怖かったからたまに頑張って下さいって言っちゃう。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
わかる!!ハンディ初めのうちは緊張と混乱で素早く打てないのわかるから、ゆっくり聞き取れる速さで、押したの確認して次を伝える。
会計もカードとかワタワタしてたら大丈夫です😊と相手をリラックスさせることに徹する。自分が10代の時初バイト飲食でかなりテンパった記憶があるので優しく優しく… https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
接客及び飲食バイトは人類の必修科目 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
わかる
ちょっと難易度低めを意識する https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
飲食経験長めな私、優柔不断な鬼なので お店でメニューに悩んだらにこやかに
「おねえさん(おにいさん)のオススメどれですか?!」
を発動し反応を楽しみがちです(鬼) https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
注文、お会計を込み合ってないタイミングでしてる。
慌てないで出来るだろうから☺️ https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
注文内容確認でちゃんと聞いてくれる人は安心するし、お礼言ってくれる人と片付けやすくまとめてくれる人は好き。
働いてた頃は人手足りないしやることも多くて「なんで飲食店でバイトを始めてしまったんだろう」とか思ってたけど、今思えばひとつ人に優しくなれた気がするからやって良かった。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
どうせ欲しい商品以外を頼むなら、なかなか頼まれない商品やトッピングで注文して経験させてあげたいと思う派。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
ハタチ頃にバイトしてた某巨大玩具屋のお客様カウンターでレシートを持った中国のお客さんに中国語で話しかけられて拙い英語も通じなかったので結局お客様が諦めて帰ってしまった事があった
後で考えたらあれ消費税免税に来られたんだよなって気付いて今でも偶に申し訳ない気持ちになる https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
ハンディで文字版一行ずらして貼るのは勘弁だ。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
娘が千でバイトすると、
「お客様がみんな優しい」って言います。「おまめ扱い」が助かるそうです。
きっと飲食のご経験ある方も多いんでしょうね。
恵まれた環境にいることを感謝します(´∀`) https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
コンビニバイト経験者なので、収納代行とかしてもらう時とかゆっくりで大丈夫です!とか、バーコード読み取りやすいように品物を置いたりする。飲食とかもメニュー指さして一つ一つゆっくりわかりやすいようにとか… https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
いい感じの懐石料理店でグラスを落としてガラス張りの床の方を割った。ここを割ったのは私が初めてだとみんな笑って済ませてくれたけどあれ修理費いくらしたんだろ、、、🥺 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
みんながこういう対応したら世の中優しい世界になるのになぁ〜。
コンビニもスーパーも客の質が悪い。 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
我が父、結構注文早く言うので家族で食事に来た時はヒヤヒヤしながら見ている(父はもちろん飲食未経験者) https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …
中学生や高校生の時期に飲食店と接客販売業研修を必須にしてほしいなぁ…なんて思う私。
他者への気遣いやありがたみ、物流の仕組みなどが知れて、社会に出てから役立つと思うのに🧐
1日お試し体験じゃなくて1週間くらい纏まった期間でお願いしたいな🥺 https://twitter.com/otter_fes/status/1443444275501432836 …