1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:38:57.211 ID:YzwkpXXD0
辛くない麻婆豆腐って何の価値あるの
元スレ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1614818337/
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:41:52.499 ID:1Z/D5FdC0
>>1
甘い時食いたい時あるし、少し絡めの中辛食いたい時もあるしなあ
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:39:42.890 ID:oqhSvLeod
豆腐が美味い
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:40:05.054 ID:djCcUARa0
辛い方が嬉しいけど辛くなくてもうまい😋
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:40:12.483 ID:wIs+MUxip
辛くなくても白米に合えば価値があるだろ
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:41:18.932 ID:N8MOv4d2d
花椒入れなきゃだめだ
あれがなきゃ物足りない
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:42:16.063 ID:YzwkpXXD0
>>7
そうなのか今度買ってこよう
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:43:10.499 ID:YzwkpXXD0
なんか飯食う気しねーなって時でも激辛麻婆豆腐なら作ってまで食べようって気になる
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:43:43.553 ID:YzwkpXXD0
四川風麻婆は花椒を入れるらしいな
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:44:18.857 ID:YzwkpXXD0
また食べたくなって来たぞ
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:44:22.862 ID:wIs+MUxip
んなもん考えずに丸美屋かcookdo使えよ
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:45:54.606 ID:jD0b9l0q0
四川でも麻婆豆腐はそんな辛くないぞ
水煮っていう唐辛子で埋め尽くされてる料理だってそんな辛くない
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:46:33.379 ID:JECov67Wr
豆鼓と花椒が重要
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:46:51.942 ID:AuJ9t8cE0
そもそも高級な料理じゃないから
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:47:03.629 ID:b2+W8+fqa
丸美屋の中辛が美味しい
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:48:08.596 ID:rls3O+iEd
豆鼓ってただの発酵させた豆のくせして美味いよな
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:49:04.682 ID:dubqPf+10
>>28
まあ、豆味噌だからな
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:48:20.695 ID:h1SXpCup0
店で食べるときのあのコクってのはＸＯ醤とかオイスターソースのなせる技なのかな
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:49:28.646 ID:jD0b9l0q0
>>29
西洋のフォンみたいなだし汁入れてるからだよ
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:48:25.476 ID:agRQp1d90
寒い時期に石鍋で出してくれるとこ好き
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:49:01.610 ID:Gp+Yd7Bc0
レトルトの肉少なすぎ！
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:49:11.081 ID:K1y+IURu0
ケチャップが少し入った甘いのが好き
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:54:08.611 ID:rls3O+iEd
茄子豆腐春雨以外でなんかおすすめある？
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:54:45.530 ID:AuJ9t8cE0
>>41
大根
48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:57:00.619 ID:ETiYqhlca
>>41
冬瓜
鶏肉
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:55:05.604 ID:wIs+MUxip
じゃがいも
49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 09:58:12.888 ID:Py2ZjBTOd
花椒はバランス
入れすぎたらあかん
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 10:00:20.965 ID:TDuJwPpWM
定食食べたくなる
55:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/03/04(木) 10:02:32.499 ID:a0kSpRS/0
花椒入りは初めて食べた時は舌が痺れて衝撃的だったのに、
食べ慣れるにつれ全く効かなくなってきててどうしたらいいのか分からない