食べ物系

1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:06:51.85 ID:iH42IYET9

1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/k10012703161000.html
2020年11月10日 4時14分 NHK



コロナ禍の行楽シーズン、「密」を避けて山にきのこ狩りに行く人も増える中、各地で毒きのこによる食中毒が発生しています。中には食べると命に関わる毒きのこもあり、保健所などでは「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」と注意を呼びかけています。



先月、山形県で食用のきのこと間違えて、ツキヨタケと呼ばれる毒きのこを食べた男女4人がおう吐や頭痛などの症状を訴えて医療機関に搬送されました。

先月はこのほか長野県や秋田県でも毒きのこによる食中毒が発生しています。

いずれも毒きのこのツキヨタケによる食中毒で、食用の「ムキタケ」や「ヒラタケ」「カンゾウタケ」などと間違えて食べてしまうことがあるということです。

毒きのこによる食中毒が相次ぐ中、秋田県では、山で採ったきのこの中から、毒きのこの見分けかたを学ぶ教室も開かれています。

ここでも「ツキヨタケ」が毎年のように食中毒の原因となっているという説明があり、半分に割ると付け根のところが黒くなっていることが特徴だと紹介されました。



また採ってきたきのこの中に「クサウラベニタケ」という毒きのこもあります。

秋田県で過去10年間に起きた毒きのこによる食中毒のうち4割が「クサウラベニタケ」によるものでした。

「クサウラベニタケ」は食用の「ハタケシメジ」と似ていることから誤って食べるケースが多いということです。

さらに毒きのこの中には「ドクツルタケ」など1本でも食べると命に関わるものもあるということです。

保健所などでは、確実に食用と判断できないきのこは絶対に食べないよう注意を呼びかけています。



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604959611/

41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:25:21.84 ID:hhnUbASK0

>>1
買って食え



68:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:45:43.33 ID:pYeCeeBG0

>>41
最近田舎の販売所で売られていた野生のキノコに毒キノコが混じっていた件



2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:07:41.53 ID:Eff7+v470

食べて確認!ヨシ!


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:07:43.10 ID:rWwBPaJn0

きのこなんてリスクを犯して食うものじゃない


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:09:41.48 ID:ZnnbNPpt0

無毒有毒を分けるために何人犠牲になってんだろな


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:10:37.95 ID:rWwBPaJn0

きのこではなくたけのこにしようぜ


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:10:55.88 ID:lZ3xYfZe0

昔合法だったマジックマッシュって何タケ?


47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:29:05.78 ID:WQlMFRG50

>>9
わらいたけ



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:11:57.75 ID:1ObU6FKJ0

ドクツルは間違えん類じゃろ


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:12:15.39 ID:hrAdTiUy0

いっぽんでもイノチトリ♪


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:13:20.13 ID:++Gvk8Wl0

食糧危機でもないのにわざわざ山にきのこ取りに行って食うのがね


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:21:04.21 ID:ANCdZ5Vb0

>>16
栽培したキノコより旨いもの~♪



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:13:25.65 ID:ZfZvRPPD0

名前は風流なんだがな


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:14:16.25 ID:ufTpykQj0

カエンタケ


79:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:54:41.50 ID:GCfSZrL10

>>18
さわっただけでヤバいやつ



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:15:20.64 ID:3NwCRf3k0

自分で取って危険を犯しながら食べるのが醍醐味なんかね
俺はスーパーのキノコでいいや



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:15:57.85 ID:YeiEN4Vr0

キノコはヤバイ
治療で治ったと見せかけて
数ヶ月かけて内臓をズタズタに破壊、死に至る物もある



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:22:46.17 ID:iFS9ud/T0

>>「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」

確実に大丈夫って判断して、食中毒になってんだろ



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:23:03.10 ID:YTdo2pRR0

今年一番は冬虫夏草と間違えてカエンタケ食った奴だよな
後遺症大丈夫かねえ(´・ω・`)



42:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:26:24.23 ID:SKsSOziU0

>>37
あんなの触っただけで指がただれるだろ
よく食べたな



48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/11/10(火) 07:29:11.45 ID:wZyGSHHp0

白いきのこもだいたいヤバいよね
ドクツルタケとか猛毒が多い



コメント

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