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深夜の飯テロするために角煮丼作るわ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:10:20.042 ID:0LyxUcik0.net
まず豚ブロックを切ります

no title


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:10:51.647 ID:iZP4MoDZa.net
foooooo

4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:10:57.509 ID:3BbQS9wl0.net
見てるよ




元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1486145420/

6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:11:37.766 ID:0LyxUcik0.net
表面の色が変わるまで煮込む
no title


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:12:06.354 ID:0LyxUcik0.net
表面の色が変わったらざるに出して灰汁を取る

11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:12:43.386 ID:0LyxUcik0.net
水400mmとなんか入れる

16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:13:24.104 ID:iZP4MoDZa.net
なんかってなんだよwww

12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:12:53.006 ID:0LyxUcik0.net
no title


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:13:16.097 ID:3BbQS9wl0.net
腹へってきた

15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:13:23.242 ID:0LyxUcik0.net
50分待ちます

22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:14:26.669 ID:3BbQS9wl0.net
>>15
50分煮たやつを用意してるよな?


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:14:42.763 ID:0LyxUcik0.net
ここで既に50分煮込んだものを用意しましたので
さらに50分煮込みます

no title


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:15:17.211 ID:iZP4MoDZa.net
卵も入ってるやんけ!うまそうやな

26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:15:21.104 ID:mlQPiA2td.net
手際いいなおい

29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:15:56.546 ID:0LyxUcik0.net
そろそろ50分経ったと思うので器に盛ります
しかしちょうどいい器がありません


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:16:29.994 ID:lCT6GKV8p.net
結局50分待つんじゃねーか!

35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:17:16.250 ID:0LyxUcik0.net
はいこんなのができました
no title

とてもおいしかったです

値段をつけるとしたら420円だな
420円は取れるわ


39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:13.144 ID:3BbQS9wl0.net
>>35
有能


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:17:43.881 ID:iZP4MoDZa.net
うひょー、うまそ

37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:00.738 ID:lCT6GKV8p.net
完成品なんかがっかりじゃない?

43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:35.151 ID:0LyxUcik0.net
>>37
今度作るときはプロの写真家呼ぶわ


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:14.671 ID:RNKd4gN80.net
もっと大きく切れば良かったな

41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:27.947 ID:NPVbYirw0.net
明日も食えるな

42:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:29.856 ID:1ZQwNwL7d.net
盛り付けw

44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:18:54.531 ID:0LyxUcik0.net
プロの盛り付け師も必要だな

56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:22:31.571 ID:DFF31f2VM.net
>>44
必要あらへんわ


45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:19:00.894 ID:iZP4MoDZa.net
料理の写真をうまそうにとるのってむずいんだよな

47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:19:04.069 ID:aPW8BrDW0.net
写真の取り方と器と盛り付けが悪いから美味しそうに見えない

49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:19:44.541 ID:vUC4ja310.net
煮卵丼のトッピングに肉添えた仕上がり

50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:20:18.875 ID:0LyxUcik0.net
結構撮るの頑張ったがこれはもうセンスがないんだよな俺に
no title

no title


53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:21:32.687 ID:1E/sk1pl0.net
>>50
これならまだマシ


58:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:23:35.114 ID:aPW8BrDW0.net
>>50
料理が茶色っぽいから1枚目の器は映えない
2枚目は肉が少なくてスカスカ


61:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:25:02.870 ID:0LyxUcik0.net
>>58
二枚目の皿で肉と米いっぱいだな


52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:21:24.469 ID:0LyxUcik0.net
煮玉子と卵黄だと黄身だけの方がうまかった

54:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:21:51.107 ID:G6ncDUSm0.net
煮卵半分に切れば良かった

59:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:23:50.683 ID:Q9WgVKn+0.net
刻んだネギが欲しい

60:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:24:33.171 ID:0LyxUcik0.net
>>59
海苔の方がいい


62:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:25:13.698 ID:QzKD2K6S0.net
彩りと量の少なさのせいで見栄えは悪くなってるけどおいしそう

63:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:25:52.755 ID:8DIXFhYEd.net
角煮ってブロックのまま煮て味染み込ませて
それからお好みの大きさに切るものだと思ってた


64:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:26:14.364 ID:0LyxUcik0.net
米が全然なかったんだよ……………

65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 03:31:02.163 ID:Jwir4zdd0.net
見た目はともかく美味しそう
これ食いたいって思えたからモチベーション上がったわありがとう


69:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/04(土) 04:04:55.055 ID:vfTQ4tGTa.net
肉を片側に寄せて空いたところに白髪ネギ入れたらいいよ

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