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中国人「日本人はなぜ餃子を焼くのか」日本人「中国人はなぜ煮るのか」

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:56:46.03 ID:2DDCfmWA9

2019-12-15 11:12
http://news.searchina.net/id/1685213

 いまや日本の国民食と言っても過言ではない餃子。ラーメン店を始め、レストランや居酒屋などでメニューに餃子があるのは普通のことであり、スーパーにも何種類もの冷凍食品の餃子が並んでいる。リサーチ会社・マイボイスコムの調査によると、餃子が「好き」と答えた日本人は91.3%にのぼり、36.6%の人が「月に2、3回」食べると回答している。特に男性や高年代層で、食べる頻度が多くなっているそうだ。

 中国でも全国的に餃子は食されているが、地域によって程度に違いがあり、北方では皮から日常的に手作りするほど、主食としてよく食べられているが、米が主食の南方ではそれほどでもない。また、「餃子」の定義そのものも日本と中国とではかなりの違いがあるようだ。中国メディアの今日頭条は12日、日本人は焼き餃子が好きだと紹介する記事を掲載した。

 記事はまず、餃子をめぐって日本人と中国人は互いにあきれ合っていると紹介。餃子は中国発祥の食べ物で、日本では特に戦後から広く食されるようになったが、日本人は中国人が「なぜ水餃子を食べるのか」理解できず、中国人は「日本人はなぜ餃子を焼いてしまうのか」理解できないのだという。

以下ソースで


元スレ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576389406/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:57:20.91 ID:436GdB420

水餃子最高


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:57:28.24 ID:I/os85BZ0

またこの話かよ
マジいいかげんにしろ



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:58:16.02 ID:6auC+bWV0

うるせービールに合うからだよ


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:59:07.13 ID:89MfSWCP0

どっちも美味しいんだから中国人も両方食えば良いだろ


161:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:25:10.03 ID:5CAOTrXs0

>>6
焼き餃子=貧乏人の食べ物じゃなかったっけ?
だから食べようとしないんじゃないのか?



255:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:39:47.14 ID:sqaGmwRE0

>>161
本当中国人は見栄っ張りだな



327:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:47:53.09 ID:i0ebRJnj0

>>6
揚餃子良いよな
一択って程じゃないけど
中国人は知らんのかな



543:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:12:04.04 ID:siWZYswh0

>>6
その通りだよ。
両方美味いし、焼き餃子だって最初少し焼いて焦げ目つけたあとに水少し入れて蓋して中まで蒸らしてから
蓋とって水分飛ばすわけだし。
焦げ目がカリッとして美味いわけで。
水餃子は水餃子で生姜やスープなんかにも合って美味い。



823:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:55:05.98 ID:743WL6rI0

>>6
近所の中国人経営の中華料理店は餃子定食がある
水餃子・焼き餃子選べてどっちも美味い



843:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:57:52.16 ID:ccYC1DY/0

>>823
水餃子定食?作ってる中国人も笑いながら調理してるんじゃないのか



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:59:08.31 ID:hD9BeUja0

>>1
何故水餃子を食べないのかというと、すでに日本には味噌汁があったからだろ?



813:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:53:53.13 ID:9PEYAhwE0

>>7
うどんとかそばも似たようなもんだぞ



9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 14:59:30.97 ID:5qkXleNE0

焼き餃子を日本に広めたのは王将


358:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:51:59.77 ID:UAGZMr+q0

>>9
戦後の闇市で広まったって聞いた事あるが
煮るより手間が掛からず大量に出せるとか云々



374:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:54:20.83 ID:EjKF4xZQ0

>>358
茹でる方が、よっぽど簡単に大量に短時間で作れる。
俺も味平で読んだだけだが、お伊勢焼きとかw



453:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:02:41.65 ID:3H0Ie7Sd0

>>374
溶けるから作りおきができない



470:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:04:43.95 ID:EjKF4xZQ0

>>453
水餃子に作り置き自体が有り得ない。
短時間に大量に作れると教えてやったろ。



508:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 16:08:22.70 ID:3H0Ie7Sd0

>>470
そりゃ厨房が整ってたらだろ



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:00:07.71 ID:6ID1GMfU0

中国の餃子と日本の餃子は別物だし


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:00:30.94 ID:sYh1BPi+0

どっちもいいやん、一つじゃなく2つを愛せよ
ブッダもそう言ってるよ、多分



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:01:09.08 ID:TIzsp1hR0

あのパリパリを噛み砕く食感がいいんだよ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:01:13.76 ID:9kBbPtBu0

皮が違うやろめんどくせえな


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:01:17.51 ID:s6HNnB990

中国でも焼き餃子あるし、日本でも水餃子あるじゃん。


422:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:59:33.23 ID:CaSN0X9D0

>>16
だな。
中国はまず自国で焼き餃子作ってるや奴、食ってる奴に聞けよ。



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:01:21.53 ID:z4lrJ0+a0

すでにワンタンがあるからだろ


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:02:06.53 ID:Cg5Junf20

飲茶は、蒸ギョウザだよな。
饅頭の餡みたいな甘いのもあるし。



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:02:49.32 ID:digEFQdj0

揚げてんだわ


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/15(日) 15:03:03.79 ID:sLqdAIJA0

ラーメン、餃子、半チャーハン!


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