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新人が入ってきても、直ぐに叱責したり、厳しく指導する業界はアホ。直ぐに辞められて困るのは自分だww

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:54:30.25 ID:m2sn0X6r0


盛大にオープンした洋菓子店が、数年経つと元の半数以下のスタッフ数で営業しているケースも珍しくなく、
仕込みの手が足りないために空白が目立つショーケースもあちこちで見かけるようになった。
以前は稼ぎ頭であったホールケーキも、近年は予約制にして、より生産効率のよい焼き菓子に力を入れる店が
増えている。「新人が来ない」「続かない」「若手を叱れない」というオーナーの苦悩と、増加する個人洋菓子店の廃業。
深刻な人手不足問題の現状と、そこに立ち向かう洋菓子店の姿を追う。

https://news.yahoo.co.jp/byline/sasakirie/20191216-00153601/


飲食、建築とかね。少しは人の有難さをお前が学べ





元スレ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1576464870/

189:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 12:46:01.98 ID:ovCQ18mS0

>>1
だから辞めてほしくない人以外には普通に接してるだけで勝手に辞めてくれるから
金のかかる退職勧告をしないで済んで人員削減管理は楽ではある。



2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:55:42.39 ID:DLm3ETV30

後で辞められても困るし
現場で最初にスクリーニングしたほうがいい



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:55:47.90 ID:+yan4Ddl0

直ぐ辞める人ってどうあがいたって直ぐ辞めるよ


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:55:51.26 ID:ZUG5OyIx0

節子それ指導ちゃう、ただのお試しや


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:55:53.87 ID:OmLwT+MZ0

厳しい指導って何?
指導に厳しいもなにもなくね?



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:56:24.61 ID:sl0sctjk0

怒られて辞めるような奴はどこに行ってもダメ
怒られるには理由があること
反省して頑張れ糞ガキ共



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:57:15.89 ID:m2sn0X6r0

駅前のケーキ屋は、若い女が自分の夢を叶えるために開いたが
結局、周りの声を聴かずに廃業したw

味を知ってもらうために売れ残りそうだったら、割引したら?って
再三言われたが、かたくなに「それ目当てに客がくる」w
とか言って、高値で販売w

つーかね、いつも、それ廃棄してたじゃん。そりゃ潰れるわw
まずは、味を知ってもらえよ



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:59:09.23 ID:4GVNynEZ0

やってみせ、言って聞かせて、させてみせ、ほめてやらねば、人は動かじ


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:59:46.87 ID:PAgFqsDh0

無意味なマウントは生産性を落とす


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:59:47.43 ID:gb3YzKfQ0

こまらんだろ


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 11:59:50.74 ID:9wDrzuJY0

人によるのにそうやって決めつけるのが一番あほだろ


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 12:00:22.08 ID:4RCroANq0

使えない奴をだらだら雇っても頭数計算に入ってしまうから、かえって邪魔

最初の一週間で見切って使えないと思った奴は追い込んで辞めさせる



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 12:00:29.14 ID:IumXEcPX0

あたくしは即現場でしたが、20kg くらいの物を
運ばされて重いつったら
「おめーは大学出てきたくせに、この程度の
物が持てねえのか」 と叱られやした w



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/16(月) 12:00:46.63 ID:HzjJTciI0

へなちょこはさっさと辞めてくれた方が助かる。どうせい大成しない。



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