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「いきなり!ステーキ」と「大戸屋」テレビ取材が裏目 ブラック企業と呼ばれる共通点

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:46:02.94 ID:PQOpe//L9

「いきなり! ステーキ」と「大戸屋」に対し、SNS上で「ブラック企業」との批判が集まっている。今も拡散は続いており、例えばツイッターなら《いきなりステーキ(註:原文ママ)といい大戸屋といい、世の中ブラック企業だらけだな》という具合だ。

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赤字転落、企業イメージも悪化! 

 両社とも今年は赤字に転落、「消費者の支持を失っているのではないか」と指摘されていた。その上、企業イメージまで悪化させていることになる。いきなり! ステーキと大戸屋に何が起きているのか、時系列で振り返ってみよう。

 最初に動きがあったのは、いきなり! ステーキ。12月8日ごろ、ツイッターに渋谷店の写真が投稿された。そこで「社長からのお願いでございます」という張り紙に注目が集まり、大きな話題になったのだ。

 手書きの文字を印刷したように見える張り紙は、《いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召し上がれる食文化を発明、大発展させていただきました》という自画自賛で始まっている。

 しかし途中から文章のトーンは変わり、《お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります》と窮状を訴える。そして《ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております》と来店を呼びかけて終わるのだ。

 他の店舗でも張り紙が発見されたこともあり、ツイッターでの拡散は速かった。《こんな張り紙出すくらい業績下がってるんですね》という驚きの声、《張り紙がしてあったんだが……アレ逆効果じゃね? 》という目撃者による疑問、《値下げに踏み切る》べきだという提案など、まさに議論百出という状況となった。

 だが最も数の多かったツイートは、この張り紙に「上から目線」と反発を示すものだったようだ。張り紙に書かれた来店を懇願する文面と「上から目線」という批判が結びつかない方もおられるだろう。経済担当記者が解説する。

「ツイートの大半が『いきなり! ステーキが赤字に転落したのは、会社側の経営ミスが原因』という前提条件を共有していました。そうした考えから張り紙を『経営ミスを無視し、まるで消費者が来店しないことが業績悪化の原因であるかのように書かれている』と解釈して反発したようです。一瀬邦夫社長(77)が経営の不振を自分たち消費者に責任転嫁していると受け止めたことから『上から目線』という批判が出たのだと思います」

 反響の大きさにフジテレビやAbemaTVも張り紙問題を取り上げた。この2局には一瀬社長が取材に応じ、VTRなどで紹介された。張り紙を掲示した理由として、「実情を知ってもらうことが一番手っ取り早いと思った」などと説明した

TBSとテレ東の報道で批判が加速

 だが、社長の釈明で沈静化するかと思いきや、投稿も拡散も止まらなかった。それどころか、「いきなり! ステーキはブラック企業」という新しい“悪評”も広まっていく。

 渋谷店の張り紙が話題になってからしばらくすると、従業員向けの内部文書も同じようにツイッターへ流出したためだ。文書の内容は不評を買い、ネット上で“怪文書”と揶揄された。

「内部文書は一瀬社長の言葉として、《私達は、本当に恵まれていると思いませんか》、《お客様のご来店によって支払われるご飲食の代金が皆さんのお給料になるのだと実感できていますか》という問いかけで始まっています。しかし結論として提示したのは、《皆さんのご両親、兄弟、友人にもお店に来られる様に進めて下さい》と身内の来店を呼びかけるものでした。これにツイッターでは、《従業員の身内にいきなりステーキ(註:原文ママ)を利用してもらうってポケットマネーで自社商品買って売り上げ維持するブラック企業と変わらないのでは》などといった異論が相次いだのです」(同・記者)

 張り紙と内部文書が話題となったことで、埋もれていた過去の事案も“発掘”されてしまった。一瀬社長は昨年7月、「坂上&指原のつぶれない店」(TBS系列・日曜・18:30)に出演したのだが、その時に放送された内容が今になって論議を呼んだのだ。

全文はソース元で
12/27(金) 9:45配信
デイリー新潮
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191227-00601024-shincho-bus_all&p=1


 

元スレ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1577418362/

47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:02:55.40 ID:UT8976Al0

>>1
計画倒産目的の店舗増量が悪いだろ、誰だよ陰で儲けてる奴www

つうか作り過ぎて他企業どころか同族で食い合うシステム止めろよwww
そうするのって裏で誰が得をするの? 日本のシステムが糞なんじゃん!



85:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:26:40.30 ID:CiE630RT0

>>1

上から目線というよりも、例のリスカなんちゃらそのものだと思う。



2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:46:42.55 ID:D7ReLbWR0

いきなり!倒産


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:56:17.33 ID:A8AJL95w0

>>2
まあ、倒産なんてそんなもんよ。
何の予告も無いぞ。予告があったら計画倒産なんだが。



50:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:03:46.38 ID:Pau7SONu0

>>28
噂がでてから倒産するケースなんてなんぼでもあるが



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:47:32.47 ID:vnrnxpHW0

ブラックと言っとけば取り合えず何かを語った気になる奴が多過ぎる


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:56:05.62 ID:f8LUJD3J0

>>4
何かを語った気になるとかじゃなくてブラックはブラックだろw



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:48:26.40 ID:mvO8hG4s0

つーか外食なんてみんなこんなもん
俺が学生のときに働いてたすかいらーくもひどかったから



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:48:45.19 ID:wnSbFfff0

別に収支で赤字になってるわけじゃ無い
裏ではね



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:50:02.60 ID:rofwshTp0

フランチャイズの店が閉店なるのは
近くに出しまくりゃそうなるのわかってたことだろ
社長は損してなくね?



9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:50:03.37 ID:uGpqpXWs0

株主生け贄に増資しなきゃ資金ショートしそうな位に切羽詰まってるからな。
閉店しようにも金がない、閉店しなきゃ赤字が減らないまさに地獄w



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:50:17.31 ID:EQwwtz3u0

いきなり!ブラック


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:53:14.33 ID:M3fia/O90

>>10
ヴェルダンだなw



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:02:48.78 ID:Pau7SONu0

>>17
ああっ!女神様



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:51:21.07 ID:rofwshTp0

いきなりステーキのフランチャイズ加入は数千万かかるだろ?
これを近場に出して共食いしようと増やせば本部は損せんやろ?



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:52:36.52 ID:mvO8hG4s0

>>11
実際
決算で大赤字出しとるが?



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:53:14.77 ID:rofwshTp0

>>15
見るところはそこじゃない
社長とかの個人資産だ



23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:55:15.38 ID:aRy6bxZB0

>>11
セブン商法やんw



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:52:09.47 ID:+BlvxVms0

大塚家具とどっちがヤバい?


45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:02:41.32 ID:lJqi+BLw0

>>12
比較にならず大塚家具
ヤバいってか大塚家具はもう終わったしw



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:53:46.43 ID:k0tuALcZ0

新宿の大塚家具に上京したてで見に行ったら
個人情報書いたのにその後誰にも相手してもらえなかったな



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:54:50.81 ID:Xu/VMcKu0

ブラックペッパーランチ


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:55:08.41 ID:bKBX3CIm0

いきなりもブラックかよ
意外じゃねーなw



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:55:22.29 ID:ZaV9vdjF0

>日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召し上がれる食文化を発明

立ち食いステーキ始めたこと?そんな大層なことでもあるまい



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:55:23.00 ID:QKORlKUg0

ペッパーランチが今更何を


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:56:07.28 ID:zvReCkwq0

《お客様のご来店によって支払われるご飲食の代金が皆さんのお給料になるのだと実感できていますか》

経済回して行こう、回り回れば皆お客なんだと誰もが知ってる概念やろ。
そんな解りきった事をあえて書くならこんな文章にしたら逆効果だわ下手くそめ、経営向いてないだろ
人の心を動かしたいならテメーがピンチになった時に言ってもなんも響かんわ。
人の心理を舐めすぎ



29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:56:26.85 ID:YNAgZGpJ0

ブラックステーキ(意味深)


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:57:12.50 ID:v7+SJGM40

ペッパーは解ったけど大戸屋はどんな話になってるの?


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:57:18.65 ID:OG9SBpFB0

株主を騙して虚勢を張る創価学会企業の典型だな。


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 12:58:47.21 ID:YOdgYnjL0

かなりどーでもいいけど、ステーキのケンってどうなった?


80:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:23:12.28 ID:ReepcVQk0

高度経済成長期を支えた殆どの企業は今でいうブラック企業だったんだけどな

ただアニメ業界を支える動画マンとか今も昔もこんなレベルじゃねーぞw

これでブラックてどんだけぬるいところで仕事してるんだっていう



84:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:26:36.56 ID:WTHgCOzS0

赤身肉200グラムを1000円で出せば客は来るだろ
努力 不足



91:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:34:43.00 ID:UeFVd57H0

従業員を大切にしないところが、顧客を大切にする訳がねえ。
ブラック企業って矛盾だらけだから破綻すんだよ。



94:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:36:25.91 ID:tLD65aaC0

従業員は重労働なのに家族連れて来いとかふざけてんのかな

こういうパワハラ経営者を根絶しないと日本はオワコンやで



96:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:37:56.89 ID:lJqi+BLw0

軍隊のように点呼やらせて、点呼をやらせる理由が「特に理由はなく、僕の自己満足です」ってTVで言い放った印象が余りに悪すぎる


99:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:39:38.42 ID:MvRbkBtp0

消費税増税で生活苦しくて
外食なんか旅行の時以外はしないし
あんなコスパ悪いもん金をどぶに捨てるようなもん



100:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/12/27(金) 13:40:07.15 ID:hhSDuRb/0

俺の職場の近くで言えば、四谷3丁目と曙橋の両方にいきなりステーキがある
こんな近接した場所に2店舗も出すとかバカだろ
ただでさえ新宿駅方面に何店舗もあるのに



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