1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:01:19.40 ID:jbBYR7Gq0
元スレ https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591999279/
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:01:43.09 ID:Bl9tb4j4a
旨味が増す
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:01:44.81 ID:1r/fVrvrd
少量は無意味やな
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:01:58.75 ID:XzySZqJra
パスタがモチモチになるらしいな
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:02:21.04 ID:cVKNWpWLa
浸透圧とか言いたいだけ定期
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:02:23.35 ID:k20W2YdQ0
チュルっとさせるためや
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:03:05.07 ID:4LcFJWTR0
気分
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:03:07.31 ID:WqAyMw+na
ちゅちょちぇ~👶
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:03:10.92 ID:HiCpQKc90
麺が絞まるんやろ(適当
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:03:18.79 ID:do9/ikt60
下味
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:03:33.50 ID:7v3L0a4S0
一回入れ忘れたけど違和感なかった
おまじないみたいなもんやと思うことにしてる
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:03:59.85 ID:YgOQQIJi0
急な突沸を防ぐため定期
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:12.17 ID:CK7Nf76D0
大量に入れなきゃ意味ない定期
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:16.72 ID:janZ+oBjp
ペペロンチーノなら味付け込みよな
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:24.38 ID:KIHTde/e0
ないで
ワイは1度しか入れたことないけど味も食感もなんも変わらん
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:25.23 ID:uA+KurRd0
下味がメインやろ
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:36.56 ID:CR7k91TK0
水抜きやな
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:40.45 ID:Nx+tD1N7d
乳化は塩入りの方が良い
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:42.63 ID:XSnqOWoJ0
ソースによるやろ
ペペロンチーノを塩なしで作ったら味気なくて不味かったし
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:04:43.86 ID:MjqVl+ZT0
味付け説も、そもそも麺に塩入ってるよな
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:05:22.57 ID:ZLtoTV86p
>>24
足りないぞ
ソースに塩入れる代わりにお湯に塩入れるからな
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:07:15.22 ID:MjqVl+ZT0
>>26
茹でたあと塩振りかけりゃええやん
42:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:08:12.01 ID:69wbBYwaM
>>38
直接かけると辛いんちゃうか
塩水だと染み込む的な?
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:05:57.95 ID:hfJOJTVia
味付けとか後からするんだから本当無駄
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:06:06.54 ID:rnkrP1jR0
味付け
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:06:15.83 ID:4SJFRZFG0
お前らの手抜き簡単レシピ教えて
40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:07:48.92 ID:gVgxPDIeM
>>32
1.5%の塩分のお湯でパスタ茹でてオリーブオイルと絡めて上に粉チーズ乗せるだけのスパゲッティビアンカ美味いで
43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:09:04.59 ID:4SJFRZFG0
>>40
今日やってみるわ
53:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:10:20.43 ID:gVgxPDIeM
>>43
ビアンカの定義で言えば邪道やけどそれにバジルかけてもうまい
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:09:13.66 ID:3vboR6740
>>32
具は何でもいいからめんつゆで炒める
173:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:41:40.63 ID:CEGtYL1u0
>>32
パスタ茹でておろしポン酢にツナ缶
176:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:46:01.82 ID:stMkr9zl0
>>32
大根おろしベシャーのツナ缶パカーの醤油ドバーの刻み海苔ファサーよ
47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:09:27.95 ID:Ky/2GvOw0
鍋に茹で汁入れる時に塩振らなくていいやん
48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:09:30.19 ID:XUqPFTVn0
麺が味ないからね
55:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:10:57.62 ID:fE1MA9U80
ゆで汁使うしな
100:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:19:35.51 ID:k0iBXY38M
ワイは入れんわ
たいしてかわらん
123:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:26:58.00 ID:CRPZTcII0
>>107
これつこてるけど塩いれなかったらレンジビチャビチャになるわ…
127:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:27:34.88 ID:OSHNvBUN0
>>107
これ一回で蓋使えなくなるからきらい
129:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:27:44.59 ID:d+bmfvB30
ワイはオリーブオイル…ンゴ
143:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:30:44.11 ID:UOFc1kBE0
塩意味ないんか😥
144:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:30:44.40 ID:K/xjJVPb0
ブロッコリー茹でるときとかも塩入れるよな
なんでかは知らんけど
145:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/13(土) 07:30:47.91 ID:miIaF7qJ0
なんとなく入れてるわ
沸騰するのが早くなるんだっけ?
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