1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:51:45.76 ID:FQ1tqyAl0● BE:844481327-PLT(13345)
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沖縄発の格安ステーキ店「やっぱりステーキ」が新型コロナウイルス禍でも新規出店を重ね、県内外で５０店舗となった。
４、５月の既存店売り上げは前年比で半分以下に落ち込んだが、コストを抑えた運営や地域に根差した展開で強みを発揮。
手ごろな価格で良質な肉を味わえる魅力は、テークアウトや通信販売でも人気で、売り上げ減に一定の歯止めを掛けている。１７日は東京初進出で５１店舗目となる吉祥寺店がオープン。知名度をさらに上げ、既存店の底上げを図る。
やっぱりステーキは２０１５年２月、那覇市松山に１号店を開店。１食千円の格安ステーキの先駆けとして、地元客や観光客の人気を集めてきた。
グレードの高い肉を使った良質のサービスを支えているのが、券売機やセルフサービス、家賃の安い物件など、人件費や初期投資コストを抑制する独自の店舗運営システム。
コロナ禍でも負担を抑えることができ、商業施設内の一部店舗で臨時休業があったが、店舗の閉店は食い止めた。
１７年にはフランチャイズ（ＦＣ制）を導入し、大分市に県外１号店を出店。今年は２月以降、愛知、静岡、三重、福岡に計５店舗を出店し、５０店舗を達成したが、出店エリアは地方の出店も多い。
店舗を運営するディーズプランニングの義元大蔵代表は「牛丼の吉野家のような、地元に根差した店を目指してやってきた。観光需要は依然として厳しいが、地元客は戻りが早い」と地域密着の強みを語る。
経営戦略上、数よりも「沖縄独特の食文化を、県外でも身近に感じてもらいたい」との考えを優先する。１９日には沖縄ちゃんぽんと沖縄そばを提供する新業態「やっぱりちゃん」を「イーアス沖縄豊崎」に出店し、将来的に全国展開も見据えている。（政経部・島袋晋作）
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/585786
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元スレ https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1592265105/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:52:22.32 ID:FQ1tqyAl0 BE:844481327-PLT(12345)
sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
画像忘れた
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:09:08.52 ID:PMfwbkSg0
>>2
これ歩道占有してるけどいいのか？
66:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:15:05.73 ID:R8lYrgpL0
>>43
歩道じゃなくてビルの敷地内
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:53:12.13 ID:aAZhQYT20
今は外食はしないからどうでもいいや
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:53:56.56 ID:/h5lsiec0
沖縄で食ったことある
いきなりと比べるとセルフで安い
肉のクオリティは大差ない
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:55:15.58 ID:FTeDoDkd0
店の外観が
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:55:29.04 ID:9eHijZbE0
ワロタ
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:55:51.53 ID:HmByGlUj0
外食しなくなったな。
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:58:28.20 ID:ut6o5H6c0
一食千円ステーキなら通う
163:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:57:04.98 ID:oWSI0f5H0
>>14
ステーキ単品じゃなく定食の額でな。
当然ご飯お代わり自由で。
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:58:48.12 ID:PQQSw+Kx0
いきなり出てきたな
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:59:23.80 ID:JjiN6L860
いきなり、やっぱり、と来て次はなんだろ
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:01:58.24 ID:m90Eyoqx0
>>17
ガツンとステーキ
とかインパクトありそう
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:04:31.52 ID:BfHOg/W80
>>17
帰ってきたステーキ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:04:56.95 ID:dOJYuMZn0
>>17
それでも
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:05:23.36 ID:r4hL8FLS0
>>17
おかえりステーキ
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:05:34.75 ID:UTMO/jox0
>>17
どうしても
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:07:12.49 ID:Lv4p/A6M0
>>17
多目的ステーキ
47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:10:13.27 ID:pT55xP4y0
>>17
｢がっつりステーキ｣で出店して｢がっかりステーキ｣と揶揄されるオチ
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 08:59:32.56 ID:ztPnSUco0
いきなりステーキが潰れた跡地に開店してたらおもろいな
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:00:08.68 ID:Z2/YxhYe0
肉とか家で焼かないとコスパ悪すぎる
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:00:43.84 ID:n7iMIYKw0
やっぱりって言われても
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:01:08.68 ID:dd0iaTGU0
行ったことあるけど米がまずかった
肉はぼちぼち
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:06:59.35 ID:/Zt5dh940
>>21
沖縄はどこも米が不味い。
299:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 12:14:43.54 ID:aEmJ9Y550
>>34
そう！
沖縄は米がまずい
っていうか、水がダメなんだろうな
米は大抵本土のものだろうから
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:01:59.21 ID:7xoWBqQn0
イキりステーキのバッタもん？
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:02:27.82 ID:SKXcAkUO0
やっぱりか
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:03:04.84 ID:yZvHQ8X90
安い肉が美味かったためしはないのでパス
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:05:54.51 ID:mZewnWes0
ビフテキのほうがそそられるな
やっぱりビフテキ
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:07:32.58 ID:/Zt5dh940
>>33
70代くらいのじーさん？
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:09:16.80 ID:PdCaCvfB0
>>33
じじい過ぎ
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/06/16(火) 09:08:13.69 ID:MhvhPLLc0