1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:29:31.80 ID:QUpPFaeV9
1杯250円なのに、チャーシューやメンマなどがちゃんとのっていて、ボリュームもたっぷり。そんな激安ラーメンが、千葉県印西市のラーメン屋「このみ」の看板メニューだ。味も悪くない。行列が出来そうだが、実際はお客さんが増えず、店主の曽谷三也さん(71)はアルバイトをせざるを得ない。なぜだろう――。
約12年前に居酒屋として開店。カラオケも人気で、そこそこ繁盛していた。だが、朝まで居続ける客もいて大変なため、昨年1月から日中だけ営業するラーメン屋にした。屋台の経験もあり、若いときからお客さんに提供してきた得意料理で再出発しようと考えたという。
「特色を出すために利益は減らして安くしたが、その程度の味と思われないよう工夫している」。スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。麺は細めの縮れ麺で、一玉は大きめだ。麺ものの他に、モツ煮丼やカレー、ギョーザなども出すが、どれも値段は安い。
↓以下ソースでご覧ください
https://news.yahoo.co.jp/articles/07361c0aa00a79e7be3d76134061cbc05d409ed8
前スレ
ラーメン250円、安すぎて客来ない 閉店後はバイトへ [電気うなぎ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592740326/
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592749771/
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:30:17.19 ID:1Fmqqlto0
>>1
ブロッコリーは・・・
![](https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200620003300_comm.jpg)
せめてラーメン屋ってわかるようにしないと
![](https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200620003303_comm.jpg)
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:32:19.19 ID:22bVh8xv0
>>3
一見さんお断り過ぎて草
なんの店かわからんわw
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:36:17.93 ID:TWzPVz770
>>3
入るのが恐いわw
外見さえ整えれば、250円で客来ない訳ないよ
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:38:20.45 ID:tXPN26ZT0
>>3
ブロッコリーよりも、ネギだとうれしいなw
77:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:49:34.46 ID:vXAiAUod0
>>29
よく見ろ
少しネギ浮いてるぞ
33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:38:39.30 ID:AF3+j9yu0
>>3
これ田舎とかによくあるクッソ入り辛い地元民向けの居酒屋やん。
入った瞬間店主や常連から「何やこいつ、誰の紹介で入って来とんねん」みたいに扱われて嫌な思いさせられて追い出されるとこやん。
あとラーメンにブロッコリー乗せるという謎センスも駄目だわ。変に独自性出そうとして、
独りよがりな不味いラーメン出している地雷店にしか見えんわ。
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:39:28.43 ID:A7l2jrBM0
>>33
あるあるやな
表に出てきたらダメな店
55:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:43:31.03 ID:eOs7qiOM0
>>33
クソだな
混んできたら真っ先に帰るとか、新規つけるための立ち回りできるのがいい常連だと思う
58:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:44:20.89 ID:uxwqCSgu0
>>33
それ分かるわー、
店主と知人数人で盛り上がってて
お前誰だよって扱いになる
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:38:58.76 ID:NvGhDA1F0
>>3
この内容で250円?
1日20数杯で利益が出る計算なの?
原価いくらよ(・・;)
恐ろしくて食べようと思わないわ。
48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:42:15.07 ID:S7fTkJVX0
>>3
「ラーメン」って書いてある看板出すだけで普通に客は来るようになると思うよ
これでは食い物屋とすらわからないw
72:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:49:00.16 ID:hCDXdbmB0
>>3
ブロッコリーとインゲン?サヤエンドウ?抜いていいんじゃね?
84:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:51:07.93 ID:UF7wTVIT0
>>3
なんの店か分からないw
99:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:54:36.55 ID:OqMfhN1y0
>>3
この外観じゃ怖くて入れねえ
100:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:54:38.16 ID:gOtixneo0
>>3
www
ネギを増やすと良いかも(真面目)
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:31:08.31 ID:ZLnG6Mxd0
個人で安売りで勝負したらダメだって
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:33:24.99 ID:AVQHggYv0
怪しくて入れない
ラーメンマニア口コミでもどうせ低い点数だろ?
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:33:47.07 ID:+xit3OkO0
中央線西八王子駅前に昔100円ラーメンがあったの思い出したわ
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:36:00.57 ID:zvR35exK0
東京郊外住みだけど、やたらと安いラーメンの店って客あまり入ってないんだよね。
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:37:13.93 ID:5+5sKEKy0
>>15
ラーメンじゃなくても安いとダメ
ブランドに頼れるなら別だけど
むしろ高い方が信用される
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/21(日) 23:36:23.93 ID:fTDEx/S00
ノレンにラーメンって書いて、ブロッコリー入れる嫌がらせをやめれば増えるだろw
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